籍宏
- 作品数：3 被引量：13H指数：3
- 供职机构：北京化工大学更多>>
- 发文基金：北京市自然科学基金国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：生物学理学轻工技术与工程更多>>
- 水滑石固定化木瓜蛋白酶制备的研究被引量：7
- 2004年
- 文中研究了阴离子型层状材料—水滑石 (LDHs)作为载体 ,经过戊二醛活化处理后采用共价结合的方法固定化木瓜蛋白酶。讨论了层板电荷密度对固定化酶活的影响 ,并优化固定化时间、温度、pH值、给酶量和戊二醛质量分数等固定化条件 ,实验结果显示 :木瓜蛋白酶的最佳固定化条件是给酶量为每 0 5g载体固定 16mL 10 g/L的溶液酶 ,固定化温度 15℃ ,pH7 0 ,固定化时间 12～ 2 4h ,与 2mL质量分数为 0 5 %的戊二醛交联 ,所得固定化木瓜蛋白酶酶活回收率平均可达 5 5 %左右。
- 籍宏王艳辉马润宇
- 关键词：水滑石木瓜蛋白酶固定化
- 层状材料—水滑石固定化木瓜蛋白酶的研究
- 该文以阴离子型层状材料—水滑石(LDHs)作为载体,经过戊二醛活化处理后采用共价结合的方法固定化木瓜蛋白酶.首先,讨论了层板电荷密度对固定化酶活的影响,并优化固定化时间、温度、pH值、给酶量和戊二醛浓度等固定化条件,实验...
- 籍宏
- 关键词：固定化酶水滑石木瓜蛋白酶插层组装
- 文献传递
- 水滑石固定化木瓜蛋白酶性质的研究被引量：3
- 2004年
- 以阴离子型层状材料——水滑石(LDHs)作为载体，经过戊二醛活化处理后采用共价结合的方法固定化木瓜蛋白酶。研究了溶液酶及固定化酶的催化特性，并进行了比较。结果表明：固定化酶的最适反应pH值为8．0～9．0，最适反应温度为65℃；固定化酶的pH稳定性、热稳定性、对尿素和有机溶剂稳定性、贮藏稳定性与溶液酶相比都有显著的提高，并且固定化酶具有较好的操作稳定性，连续反应11批后，酶活未见下降。
- 籍宏王艳辉马润宇
- 关键词：木瓜蛋白酶水滑石固定化
