肖航
- 作品数：5 被引量：58H指数：3
- 供职机构：中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程一般工业技术更多>>
- 类特异性分子印迹聚合物微球的识别机理及其光谱学研究被引量：9
- 2010年
- 以氯磺隆为模板分子,甲基丙烯酸二乙氨基乙酯为功能单体,三甲氧基丙烷三甲基丙烯酸酯为交联剂,乙腈为致孔剂,在60℃温度下,采用热引发沉淀聚合方法制备了一种能同时吸附氯磺隆、噻吩磺隆、单嘧磺隆的类特异性分子印迹微球,并运用紫外光谱、红外光谱法等手段对其识别机理进行研究。结果表明,该聚合物微球对氯磺隆及其分子结构类似物噻吩磺隆、单嘧磺隆具有类特异性吸附能力,同时揭示了分子印迹微球是通过氢键作用特异性地识别模板分子及其类似物。
- 佘永新王淼史晓梅刘佳佳吕晓玲肖航曹维强王静
- 关键词：分子印迹聚合物微球光谱学
- 磁性微粒的制备及其应用研究进展被引量：13
- 2011年
- 磁性微粒作为一种新型高分子材料,因其兼具功能性微球的众多特性和磁响应性,已成为磁性材料研究领域的一个重点研究方向。文章阐述了磁性高分子微粒的结构类型及特点,对磁性微粒的几种制备方法的基本原理、工艺过程及特点进行了综述,评述了磁性微粒制备的研究工作,并分析了方法的优缺点。介绍了磁性微粒在免疫测定、细胞分离、蛋白质纯化、固定化酶、核酸杂交等多个研究领域的应用情况,在评述其优缺点的同时也对其发展前景进行了展望。
- 肖航徐思远王培龙王静
- 关键词：四氧化三铁
- 高效液相色谱-串联质谱法同时测定动物源性食品中24种磺胺类药物残留被引量：36
- 2011年
- 利用高效液相色谱-电喷雾串联四极杆质谱(HPLC-MS/MS)联用技术,建立了一种在28 min内快速分离和测定鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、蜂蜜、牛奶中24种磺胺类药物残留的方法。方法检出限(LOD)为0.27～7.45μg/kg,定量限(LOQ)0.957～9.89μg/kg;在5～300μg/L范围内线性关系良好,在10、20、50μg/kg 3个添加浓度上回收率为60.8%～122.9%,相对标准偏差(RSD)为0.01%～19%。
- 刘佳佳佘永新刘洪斌王静吕晓玲王淼史晓梅徐思远肖航
- 关键词：液相色谱-串联质谱动物源性食品磺胺
- 壳寡糖的制备、生物活性及其在乳制品中的应用
- 王静曹维强杨锚赵海田孙常华王荣艳王培荣邵华金芬佘永新肖航吕晓玲
- 该研究以壳寡糖的制备为基础，确定最佳的制备条件和方法，确定最佳的抑菌条件，研究其功能特性，探讨其抑菌机理，最终目的是为壳寡糖在乳中的应用提供理论依据。利用壳寡糖对乳和酸乳中的微生物进行抑制，除了可以保证优质的原料乳和酸度...
- 关键词：
- 关键词：壳寡糖生物活性乳制品
- 鱼腥草仙草草本饮料及其制作方法
- 王静王培龙曹维强佘永新王荣艳金芬邵华杨锚吕晓玲肖航毛兵
- 研究以药食同源的鱼腥草和仙草为原料，通过添加β-环糊精掩蔽鱼腥味、苦涩味物质而改善饮料口感；通过添加酶制甜菊甙代替蔗糖，降低饮料糖含量；通过添加蜂蜜、维生素C等成分，使饮料酸甜适中、清爽、营养可口。采用优化浸提工艺，利用...
- 关键词：
- 关键词：饮料鱼腥草制作方法
