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蔡旭

作品数：1 被引量：14H指数：1
供职机构：中国烟草总公司郑州烟草研究院更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇香味
  • 1篇香味成分
  • 1篇卷烟
  • 1篇卷烟加香
  • 1篇挥发油
  • 1篇加香

机构

  • 1篇中国烟草总公...
  • 1篇保定卷烟厂

作者

  • 1篇李炎强
  • 1篇蔡旭
  • 1篇戴勇

传媒

  • 1篇烟草科技

年份

  • 1篇2003
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
无花果精油香味成分的分析及在卷烟中的应用被引量：14
2003年
为了开发新的天然烟用香料资源 ,用超临界CO2 流体萃取法制备了无花果挥发油 ,平均出油率为 3.36 %。采用色质谱仪和谱图库检索法对无花果挥发油进行了定性分析 ,共鉴定出 6 1种香味成分 ,并采用气相色谱仪 (内标法 )对 13种主要香味成分进行了定量分析。还进行了卷烟加香试验 ,结果显示 ,无花果挥发油能有效地掩盖卷烟杂气 ,使烟气柔和 ,香气细腻 ,具有明显改进烟气质量的作用。
戴勇张晓霞李炎强蔡旭
关键词：香味成分挥发油卷烟加香
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