邹永明
- 作品数：2 被引量：0H指数：0
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- 平菇不同品种的品质比较
- 1992年
- 平菇(糙皮侧耳)是一种广泛栽培的食用菌,在平菇的栽培过程中人们较多地追求其生物学产量,对其品质即营养价值的高低考虑甚少。到底哪些品种产量高且营养价值也高,我们选取了6个栽培面积较大的平菇品种,对其成熟子实体的含水量、蛋白质、糖、纤维素含量及其生物学产量进行了一系列的生化分析和测定。已选择出适合我地区菇农栽培的两个较好品种。 1
- 邹永明李洪波李训仕陶家喜
- 关键词：平菇栽培糙皮侧耳生物学产量鲜菇纤维素含量棉子壳
- 麦秸造纸下脚废料生产平菇的研究
- 1992年
- 利用来源广泛、价格低廉的代料作为食用菌生产的培养基,是食用菌栽培研究的一个重要课题。利用纯麦秸来生产平菇有不少报道,但利用造纸原料的下脚废料,特别是利用麦秸作为造纸原料的下脚废料来生产食用菌还未见报道。这些下脚废料主要是一些短纤维的麦杆节和麦颖,常常被工厂弃去。如果将这些废料加以利用,既可变废为宝,产生经济效益;又可扩大食用菌生产培养料的来源。本试验试图探索此废料生产平菇的可行性,并找出用此废料作为培养基生产平菇的最佳配方。
- 李训仕陶家喜邹永明李洪波
- 关键词：造纸原料培养基配方菌丝生长速度棉子壳纤维素含量
