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魏新跃
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黄积涛
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1篇
2008
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一种热变性卵清蛋白人工酶及制备方法
一种热变性卵清蛋白人工酶及制备方法。本发明是以廉价易得的卵清蛋白为母体材料,在溶入底物模板后,通过热变性形成了包裹着大量模拟分子的体型蛋白质,洗涤脱除模板后,蛋白质结构内部便残留下与这些模板分子在形状上互补的空穴。蛋白质...
黄积涛
张嘉琪
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黄卫洪
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