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余勤

作品数：4 被引量：76H指数：4
供职机构：华南农业大学生命科学学院更多>>
发文基金：国际原子能机构基金更多>>
相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇农业科学
  • 1篇生物学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇贮藏
  • 2篇辐照
  • 1篇动力学
  • 1篇动力学参数
  • 1篇养分
  • 1篇养分吸收
  • 1篇抑芽
  • 1篇抑芽效果
  • 1篇营养
  • 1篇营养成分
  • 1篇生理研究
  • 1篇普洱茶
  • 1篇荔枝
  • 1篇荔枝贮藏
  • 1篇根系
  • 1篇感观
  • 1篇感观评价
  • 1篇采后
  • 1篇茶叶
  • 1篇大蒜

机构

  • 4篇华南农业大学

作者

  • 4篇余勤
  • 3篇罗雪梅
  • 1篇邝炎华
  • 1篇王育灿
  • 1篇邓志群
  • 1篇侯任环
  • 1篇孔明

传媒

  • 2篇华南农业大学...
  • 1篇核农学报
  • 1篇核农学通报

年份

  • 2篇1997
  • 2篇1996
共 4 条 记 录，以下是 1-4
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排序方式：
普洱茶辐照杀螨效果研究被引量：7
1996年
采用６０Ｃｏγ射线在０．４８、０．９５、１．４０ｋＧｙ剂量水平处理带螨的普洱茶研究其杀螨效果。结果表明杀螨的适宜剂量为０．５～１．０ｋＧｙ，辐照杀螨彻底，只要不再接触螨源就不存在孳生螨类的可能性。品质分析表明在这个剂量范围处理的普洱茶对其主要成分（水分、维生素Ｃ、氨基酸总量、茶多酚、咖啡碱）无不利影响。感观评价也表明经辐照处理的茶叶在外观色泽、香气、汤色、滋味及叶底方面与对照相比，均无明显差异。
罗雪梅余勤邓志群侯任环李哲怀
关键词：普洱茶感观评价茶叶贮藏
根系养分吸收动力学研究及应用被引量：51
1997年
众多的试验表明：对于给定的养分离子，吸收动力学参数Ｉｍａｘ（最大吸收速率）、Ｋｍ（Ｉ＝１／２Ｉｍａｘ时介质的离子浓度）、Ｃｍｉｎ（离子吸收速率为零时介质中离子的最低浓度）和Ｅ（离子外溢速率）在不同种类、不同品种的植物间有明显的差异，且受植株的苗龄、养分供应状态等因素的影响。动力学参数在研究根系吸收特性、根系对土壤养分的适应性、在鉴定和筛选养分吸收高效基因型及预测根系对土壤养分的吸收等方面具有重要的意义。
余勤邝炎华
关键词：根系养分吸收动力学参数
辐照荔枝贮藏生理研究被引量：12
1996年
采用￣（６０）Ｃｏγ射线０．２、０．３ｋＧｙ辐照荔枝，然后分别置于室温（平均３２℃）和低温（５℃）下贮藏。在贮藏的不同时期分别对荔枝的烂果率、褐变率，呼吸强度，果皮多酚氧化酶活性及主要营养成分进行分析。结果表明，用０．２、０．３ｋＧｙγ射线辐照荔枝，既可减少果实的烂果率和褐变率，又不影响果实的品质。低剂量辐照结合低温冷藏可延长荔枝货架寿命。
罗雪梅余勤封振梅黄汉鹏
关键词：辐照荔枝营养成分贮藏
大蒜采后不同时间60Coγ射线辐照的抑芽效果被引量：6
1997年
采用８０，１００，２００Ｇｙ６０Ｃｏγ射线于大蒜采后不同时期进行辐照处理，室温下贮藏，统计大蒜的发芽率及芽长，分析主要化学成分含量的变化。试验结果表明：６月收获的山东大蒜，在７～８月间进行辐照处理，可有效地抑制发芽，保鲜期达８个月以上；９月进行处理，抑芽效果甚微；１０月处理不仅无抑芽效果，反而有促进发芽的现象，即使加大剂量亦不能达到预期效果。辐照大蒜贮藏期间的还原糖和有机酸含量略少于对照，但无统计学上的明显差异（Ｐ＞０．０５）。
余勤罗雪梅王育灿孔明
关键词：大蒜
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