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刘晓阳

作品数:7 被引量:77H指数:4
供职机构:陕西科技大学生命科学与工程学院更多>>
发文基金:陕西省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生生物学更多>>

文献类型

  • 6篇期刊文章
  • 1篇学位论文

领域

  • 3篇轻工技术与工...
  • 3篇医药卫生
  • 2篇生物学

主题

  • 4篇杆菌
  • 4篇肠杆菌
  • 3篇卵黄
  • 3篇卵黄抗体
  • 3篇鸡卵
  • 3篇鸡卵黄抗体
  • 3篇O157:H...
  • 3篇E.COLI
  • 3篇IGY
  • 3篇大肠杆菌O1...
  • 2篇茄红素
  • 2篇酶标
  • 2篇免疫
  • 2篇番茄
  • 2篇番茄粉
  • 2篇番茄红素
  • 2篇O157
  • 1篇蛋白
  • 1篇冻干
  • 1篇真空冷冻

机构

  • 7篇陕西科技大学
  • 1篇德州职业技术...

作者

  • 7篇刘晓阳
  • 6篇宋宏新
  • 3篇李宏
  • 1篇韩燕
  • 1篇李书丰
  • 1篇薛海燕
  • 1篇程军

传媒

  • 3篇食品科学
  • 1篇中华微生物学...
  • 1篇食品科技
  • 1篇临床检验杂志

年份

  • 1篇2008
  • 4篇2007
  • 2篇2006
7 条 记 录,以下是 1-7
排序方式:
四种干燥方法生产番茄粉的品质特性研究被引量:21
2006年
通过对喷雾干燥、热风干燥、真空干燥及真空冷冻干燥4种方法制成番茄粉的番茄红素含量、粉体特性等指标的分析及对比研究,对4种加工工艺生产的番茄粉的品质特性进行了评价,真空冷冻干燥法制成番茄粉的品质最好,喷雾干燥法从工艺适应性与经济效益多方面权衡该法应是首选。
宋宏新刘晓阳
关键词:番茄粉番茄红素
特异性抗肠出血性大肠杆菌O157:H7内毒素鸡卵黄抗体的制备被引量:3
2007年
目的:比较研究LPS和O-SP的免疫原性,制备出特异性抗内毒素(LPS)鸡卵黄免疫球蛋白(eggyolkimmunoglobulin,IgY),用于对E.coliO157:H7的免疫预防及检测。方法:分别用灭活E.coliO157:H7菌体、不同浓度内毒素(LPS)及O-特异性多糖链(O-SP)与不完全弗氏佐剂充分乳化后作抗原免疫临产蛋母鸡,以水稀释法从卵黄中提取抗体,阴离子交换色谱法实现对抗体的纯化,间接ELISA及双向免疫扩散检测抗体产生效价与活性。结果与结论:所制内毒素(LPS)和O-SP均有较好的免疫原性,刺激鸡体后可产生高效价抗体,灭活菌体、600μg/mlLPS、1200μg/mlLPS、2000μg/mlLPS、O-SP抗体产生效价最高可分别达1:32000、1:28000、1:32000、1:12000、1:40000。结合离子交换色谱,用0.185mol/L的离子强度可实现一步洗脱纯化抗体,制备出高纯度、高活性、特异性强的鸡卵黄免疫球蛋白IgY,为大肠杆菌O157:H7的感染防治提供了可靠的保证,在此实验基础之上可进一步探讨应用特异性IgY对大肠杆菌O157:H7的检测。
宋宏新刘晓阳程军李书丰
关键词:E.COLIO157:H7内毒素鸡卵黄抗体
大肠杆菌O157:H7鸡卵黄抗体(IgY)的酶标与ELISA检测方法建立
肠出血性大肠杆菌E.coli O157:H7的传播与流行已逐渐成为威胁人群健康的重要公共卫生问题。本课题通过对E.coli O157:H7特征抗原分离提取及鸡体免疫,获得特异性鸡卵黄免疫球蛋白(IgY);并进一步研究Ig...
刘晓阳
关键词:鸡卵黄抗体免疫球蛋白
文献传递
改良热酚水法制备大肠杆菌O157:H7脂多糖抗原的研究被引量:22
2006年
采用热酚水法提取肠出血性大肠杆菌(EHEC)O157:H7的脂多糖(LPS),经浓缩酶解,离心分离得纯化LPS,酸解制得O-特异性侧链(O-PS),能有效去除核酸及杂蛋白,抗原具有鲎试剂凝集活性及对产蛋鸡有较强的免疫原性,建立了一种改良热酚水法提取制备O157:H7特异性脂多糖抗原的方法。
宋宏新刘晓阳李宏
关键词:EHEC
酶标记鸡卵黄抗E.coli O157∶H7抗体的制备与特性研究被引量:9
2007年
目的:研究制备特异性抗E.coli O157:H7鸡卵黄免疫球蛋白(IgY)及酶标记抗体(IgY-HRP)的工艺条件。方法:分别用灭活菌体、脂多糖及O抗原多糖抗原免疫临产母鸡,水稀释法结合离子交换色谱分离提取IgY,再用过碘酸钠法和戊二醛法进行HRP标记,各种制品的分析用电泳及ELISA法。结果:可获得纯度为79.6%~85.3%的IgY,提取率74%~77%;过碘酸钠氧化法标记效果较好,IgY-HRP(1mg/ml)最高效价640。结论:免疫制备IgY方法可行,过碘酸钠法标记IgY-HRP取得良好效果。
宋宏新刘晓阳李宏
关键词:E.COLIO157:H7
番茄喷雾干燥及真空冷冻干燥制粉工艺研究被引量:22
2007年
以番茄粉的番茄红素含量和粉体特性为指标,研究比较了番茄的喷雾及真空冷冻干燥制粉工艺。真空冷冻干燥法的番茄红素保存率高;而喷雾干燥则更适于工业化生产,优化的工艺条件:进口热风温度160℃,出口热风温度80±2℃,待喷雾物料干物质含量12%,进料温度55℃,离心雾化器转速28000r/min。
宋宏新李宏刘晓阳
关键词:番茄粉喷雾干燥真空冷冻干燥番茄红素
抗大肠杆菌O157:H7特异性IgY的免疫反应特性初探被引量:3
2008年
分别以水煮法灭活E.coli O157:H7制备菌体抗原、热酚水法提取脂多糖(LPS)和乙酸水解LPS制备O抗原多糖(OPS)3种抗原免疫产蛋母鸡4次。收集鸡蛋采用改良水稀释提取,离子交换纯化得到抗Ecoli O157:H7菌体IgY(anti-OH)、抗LPS IgY(anti-LPS)和抗OPS IgY(anti-OPS)抗体。IgY采用电泳和夹心ELISA法分析测定。3种IgY的ELISA效价(稀释起始质量浓度均为10μg/ml)在1:800~1:1600,即每ml高免卵黄液的ELISA效价为1:2.1×10^5-1:4.2×10^5。IgY提取率为74%~77%,纯度为83%,每只蛋黄(20ml)中可以提取特异性抗体IgY35~40mg。
宋宏新韩燕刘晓阳薛海燕
关键词:大肠杆菌O157:H7抗原免疫IGY夹心ELISA法E.COLI
共1页<1>
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