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常海清
作品数:
2
被引量:18
H指数:2
供职机构:
上海大学理学院化学工程与工艺系
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相关领域:
轻工技术与工程
医药卫生
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合作作者
袁惠娟
上海大学理学院化学工程与工艺系
张皓宇
上海大学研究生工作部
沈艳
上海大学理学院化学工程与工艺系
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原子吸收光谱...
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火焰原子吸收...
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机构
2篇
上海大学
作者
2篇
袁惠娟
2篇
常海清
1篇
张皓宇
1篇
沈艳
传媒
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微量元素与健...
1篇
理化检验(化...
年份
1篇
2001
1篇
2000
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2
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被引量排序
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禽蛋中铜 铁 锌 钙 镁 硒等元素分析
被引量:7
2000年
采用火焰原子吸收法对多种禽蛋的蛋白和蛋黄分别作了铜、铁、锌、钙、镁、硒 6种元素的含量测定 ,结果表明 ,蛋黄中各元素的含量均高于蛋白 ,吃配合饲料的鸡蛋 (俗称洋鸡蛋 )除了钙、镁外其余均比草鸡蛋的高。作为人体补充微量元素 ,从营养和经济角度考虑首选是洋鸡蛋 ,其次是鸭蛋。
袁惠娟
陈忆文
常海清
沈艳
关键词:
禽蛋
火焰原子吸收法
火焰原子吸收光谱法测定芝麻中铜铁锰锌消化方法比较
被引量:11
2001年
袁惠娟
张皓宇
常海清
关键词:
芝麻
铜
锌
火焰原子吸收光谱法
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