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李少英

作品数：8 被引量：37H指数：4
供职机构：内蒙古农牧学院动物医学系更多>>
发文基金：国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 8篇中文期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 3篇农业科学
  • 1篇经济管理

主题

  • 2篇乳杆菌
  • 2篇乳酸
  • 2篇乳酸菌
  • 2篇乳制品
  • 2篇生物学
  • 2篇生物学特性
  • 2篇牛乳
  • 2篇贮藏
  • 2篇贮藏过程
  • 2篇微生物
  • 2篇EM液
  • 1篇养禽
  • 1篇养禽业
  • 1篇游离钙
  • 1篇乳酸菌发酵
  • 1篇生态学
  • 1篇生态制剂
  • 1篇禽业
  • 1篇微生态
  • 1篇微生态制剂

机构

  • 8篇内蒙古农牧学...

作者

  • 8篇李少英
  • 7篇乌尼
  • 3篇郝永清
  • 2篇张爱荣
  • 2篇王琦
  • 1篇孟和毕力格
  • 1篇周雨霞

传媒

  • 5篇内蒙古农牧学...
  • 3篇内蒙古畜牧科...

年份

  • 1篇1999
  • 4篇1998
  • 1篇1997
  • 1篇1994
  • 1篇1992
共 8 条 记 录，以下是 1-8
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排序方式：
乳酸菌发酵骨泥的研究被引量：10
1998年
通过用乳酸菌对不同浓度的骨泥进行发酵发现，发酵骨泥液中游离钙的含量明显提高。１０％的骨泥经乳酸菌发酵其游离钙的含量比未经发酵的鲜骨泥提高８倍，２０％的骨泥经发酵后比鲜骨泥提高５倍。另外，骨泥发酵液在室温条件下（１５℃～２０℃）保存，１个月内其乳酸菌的数量一直保持在１０９以上。
李少英敖敦格日勒孟克毕力格郝永清乌尼
关键词：乳酸菌发酵发酵骨泥游离钙钙含量
内蒙古自治区鸡ND、MD、IBD系列免疫程序的研究
1994年
本文选择内蒙古自治区较大两种类型的鸡场进行鸡新城疫、马立克氏病及传染性囊病免疫程序的实验研究、经过几年的中试和效果观察。认为此程序对于鸡场预防这３种疾病的发生具有明显的效果。其结果表明：鸡新城疫以血凝抑制抗体４ｌｏｇ￣２为临界点进行免疫，１免和２免用Ⅱ系苗，３免用Ⅰ系，在开产前Ⅰ系苗或油佐剂苗加强，肉用鸡用Ⅱ系苗免疫两次；鸡马立克病在雏鸡出壳后尽早用倍量国产ＨＶＴ苗进行免疫；鸡传染性囊病根据鸡的性能和用途的不同可选择不同的日龄用国产中等毒力苗倍量进行免疫。对于蛋鸡最好在６０～７０日龄时用中等毒力苗加强免疫１次。鸡种群在开产前和４０～４２周龄时用ＩＢＤ油苗进行加强免疫。
李少英郝永清乌尼张爱荣孟和毕力格
关键词：免疫程序母源抗体鸡病
微生态制剂在养禽业中的应用被引量：8
1999年
概述了微生态制剂的定义、作用、特性以及在养禽业中的应用和应用时的注意事项，并对微生态制剂的未来进行了讨论。
李少英
关键词：微生态制剂养禽业
呼和浩特市及召河等地牛乳微生物生态学初探被引量：1
1992年
从呼和浩特市及召河等几个不同地区的鲜牛乳及部分乳制品中随机取样,通过细菌总数和细胞数的直接记数法,以及用各种鉴别培养基对乳样中微生物种类进行了分离培养及初步鉴定。发现这几个地区鲜牛乳及乳制品中都含有链球菌、乳杆菌、酵母菌、霉菌、大肠杆菌、葡萄球菌、低温菌。其中以乳杆菌、链球菌、低温菌的含量为高。同一乳样中,含菌量的排列顺序是:链球菌>乳杆菌>低温菌>酵母菌>霉菌>葡萄球菌>大肠杆菌。乳制品中含菌量的顺序是:乳杆菌>链球菌>低温菌>酵母菌>霉菌>大肠杆菌>葡萄球菌。另外,经分析发现,这几个地区鲜牛乳中菌数的含量差异很大,其中以 B 场的含量为最高,A 场次之,Z 地区的含菌量为最少。而且葡萄球菌,霉菌、大肠杆菌以及总菌数含量高的乳样,其细胞数的含量也相应地较高。
李少英郝永清菊地政则乌尼张爱荣
关键词：鲜奶乳杆菌微生物生态学
内蒙古地区乳制品中乳酸菌的分离、鉴定被引量：12
1997年
本实验从内蒙古半荒漠草原带达茂联合旗和苏尼特右旗的牧民家庭中采集乳样，进行乳酸菌的分离和生物学特性的研究。从乳样中共分出44株乳酸菌，其中乳明由珠菌1株，占分高总数的2．3％，类肠膜明串珠菌20株，占分离总数的45．5％。所测试的菌株符合相应菌属和种的形态、染色特性和生化反应标准，同一种的不同菌株间的精发酵试验有一定的差异。
王琦周雨霞李少英敖敦格日勒乌尼
关键词：明串珠菌属生物学特性乳制品乳酸菌
EM液在贮藏过程中微生物学卫生指标的检验
1998年
郭莉珍赵素温张德英李少英乌尼
关键词：EM液微生物学卫生指标
EM液在贮藏过程中主要微生物数量的变化规律被引量：2
1998年
通过对贮藏期不同（３，６，９，１２个月）的ＥＭ液中乳酸菌数、放线菌数、酵母菌数的测定，发现ＥＭ液随贮藏期延长，乳酸菌数、放线菌数、酵母菌数均有不同程度的下降，而且ＥＭ液的ＰＨ值也随贮藏期的延长而逐渐下降。在对ＥＭ液中文母菌和乳酸菌采用不同培养方法进行培养后发现，酵母菌用加５０ｕｇ／ｍｌ青霉素的马铃薯培养基培养，比不加青霉素的马铃薯培养基培养的菌数要多。乳酸菌用厌氧培养法和需氧培养法所得菌数差别不大，没有超过一个数量级。
李少英乌尼郭莉珍张德英赵素温
关键词：EM贮藏PH值变化
内蒙古锡林郭勒盟两个旗乳与乳制品中乳杆菌的分离与鉴定被引量：8
1998年
本项研究从内蒙古锡林郭勒盟２个旗（代号为ＺＷ和ＤＳ）牧民家庭采集新鲜山羊奶、绵羊奶、牛奶，混合绵山羊奶、牛羊奶，发酵２４ｈ的凝固酸奶及木桶中发酵１０ｄ以上的搅拌型酸奶，酸化稀奶油等６５个乳样。分离到３４株乳杆菌，经对其生物学特性的鉴定，其中３０株属于杆菌属（Ｌａｃｔｏｂａｃｉｌｕｓ），４株属于芽胞乳杆菌属（Ｓｐｏｒｏｌａｃｔｏｂａｃｉｌｕｓ）。
敖敦格日勒王琦李少英乌尼乌尼
关键词：乳杆菌生物学特性牛乳乳制品
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