范明娟
- 作品数：4 被引量：14H指数：2
- 供职机构：中国科学院植物研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：医药卫生化学工程轻工技术与工程农业科学更多>>
- 山刺玫果实的化学成分及营养成分被引量：7
- 1994年
- 山刺玫果实的化学成分及营养成分李京民，王静萍，范明娟，祝凤池，张长城（中国科学院植物研究所，北京１０００４４）ＣｈｅｍｉｃａｌａｎｄＮｕｔｒｉｔｉｏｎａｌＣｏｎｓｔｉｔｕｅｎｔｓｏｆＦｒｕｉｔａｎｄＣｏｎｃｅｎｔｒａｔｅｄＦｒｕｉｔＪｕｉｃｅｏｆＲｏ...
- 李京民王静萍范明娟祝凤池张长城
- 关键词：果实化学成分营养
- 田菁胶生物合成中的甘露糖磷酸变位酶
- 1990年
- 用 DE-52和磷酸纤维素亲和层析分离和纯化了甘露糖磷酸变位酶(PMM),非 SDS 凝胶电泳为一条带,但 SDS 凝胶电泳则有三条带,分子量为41500,66000和74000。测定了田菁(Sesbania cannabina)种子的子叶和胚乳中的甘露糖磷酸变位酶和葡萄糖磷酸变位酶(PGM)的活性,并进行了比较,讨论了两种酶的耐温性与田菁胶合成生理活动的相关性。
- 单雪琴张宝田范明娟荆玉祥王文卓
- 关键词：田菁胶生物合成
- 越桔浓缩果汁及饮料的研制被引量：2
- 1994年
- 成功地研制出浓缩果汁及新型的野果可乐型饮料并投入生产。
- 李京民祝凤池张长城范明娟
- 关键词：越桔浓缩果汁饮料生产工艺
- 田菁胶的细胞定位和粘度的关系被引量：5
- 1988年
- 对发育过程中和成熟的田菁(Sesbania canabina)种子内胚乳细胞进行了透射和扫描电镜观察。结果表明:田菁胶形成后不是分泌到胞外,而是聚积在胞内。对不同粒度田菁胶的粘度测定,表明粒度越大,粘度越小;反之,粒度越小,粘度越大。这种结果与田菁胶在细胞内定位是相一致的。另外,对不同粒度田菁胶的糖和不溶物含量也进行了测定。
- 单雪琴范明娟高文淑张宝田高德禄张和民荆玉祥
- 关键词：田菁胶粘度细胞定位
- 全文增补中
