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变色硅胶吸湿及变色特性研究: 2014年; 目的通过建立变色硅胶吸湿模型和色度值与吸湿量关系的模型,明确变色硅胶颜色变化与环境湿度的关系,进而为基于变色硅胶的湿度指示卡提供理论依据。方法建立变色硅胶在不同湿度和温度下的数学模型,并进行验证实验。结果变色硅胶饱和吸湿量与环境湿度的关系模型为:Q_h=-0.00434RH^2+0.7113RH+2.6664,R^2=0.9933;所用数学模型模型(Q_t=Q_h*[1-exp(--k*t)])和Arrhenius方程拟合所得方程的判定系数R^2都在0.99以上,验证实验的平均相对误差在90%RH和70%RH时分别为1.51%和2.85%;变色硅胶吸湿量与色度值(b值)的线性回归方程为:b=20.488-0.654 Q_t,R^2=0.9799,验证实验的平均相对误差为5.24%,远远低于10%的可接受水平。结论所建模型能够很好地预测变色硅胶的吸湿过程及吸湿后的颜色变化情况,可据此制作基于变色硅胶的湿度指示卡。; 孙炳新孙彬冯叙桥都凤军张明郭迎李柯擎; 关键词：色度值

活性与智能包装技术在食品工业中的研究进展被引量：16: 2014年; 目的综述了活性与智能包装技术的主要类型、原理以及在食品工业中的应用研究进展,并对活性与智能包装技术中存在的问题进行了分析,对它们未来的发展趋势进行了展望。结果目前活性与智能包装技术的主要问题是现已应用的一些活性与智能包装技术存在安全性问题,且一些智能包装技术对环境条件的要求限制了它们的应用。结论活性与智能包装技术的结合会是目前的研究热点,也是未来食品包装技术的发展方向。; 都凤军孙彬孙炳新冯叙桥郭迎董萍戴慧媛; 关键词：活性包装

水生环境下脂肪族聚酯生物降解性能研究进展被引量：2: 2012年; 以脂肪族聚酯在不同水生环境下的生物降解性能研究为出发点,概述了国内外在此领域的研究进展情况,通过分析发现,对于PBS,PCL,PLA和PPC等化学合成类脂肪族聚酯的降解性能的研究相当缺乏,对于这些生物降解材料降解性能的研究,尤其是在水生环境下的降解性能,还需要大量的试验来获取更多详实的基础数据。; 孙炳新揣成智韩春阳郭迎冯叙桥; 关键词：脂肪族聚酯降解性能水生环境

P(3HB-co-4HB)/PBS共混材料酶解性能研究被引量：1: 2016年; 目的研究P(3HB-co-4HB)/PBS共混材料在脂肪酶溶液中的生物降解性能。方法将P(3HBco-4HB)/PBS共混材料置于脂肪酶溶液中进行酶解实验,利用质量损失率、扫描电镜(SEM)、X射线衍射(X-RD)和偏光显微镜(POM)等测试手段或指标,对材料的生物降解性能进行分析。结果质量损失率与SEM结果表明,实验用脂肪酶对P(3HB-co-4HB)的降解效果不明显,而对PBS有着较为显著的降解效果。X-RD分析表明,P(3HB-co-4HB)/PBS共混材料在19.9°和22.7°处的结晶衍射峰强度随酶解时间不断下降,表明主要是PBS组分发生了降解。POM结果表明,P(3HB-co-4HB)酶解前后球晶的形态基本不变。结论实验用脂肪酶对PBS酯键的水解相对容易,而对P(3HB-co-4HB)酯键的水解难度较大,P(3HB-co-4HB)/PBS共混材料在酶解时,存在PBS优先降解的情况。脂肪酶酶解对材料的晶区与非晶区并没有选择性。; 孙炳新韩春阳罗思郭迎揣成智; 关键词：PBS 酶解生物降解性能

聚3-羟基丁酸4-羟基丁酸共聚酯酶解性能研究: 对3-羟基丁酸4-羟基丁酸共聚酯P (3HB-co-4HB)进行酶解测试，通过力学性能测试、失重率分析、热失重分析、X-射线衍射分析、扫描电镜等测试或表征手段对样品的物理性能及生物降解情况进行评价。结果表明，聚3-羟基丁...; 郭迎冯叙桥孙炳新; 关键词：酶解

聚丁二酸丁二醇酯生物降解性能研究被引量：4: 2014年; 目的研究酶解与水解对聚丁二酸丁二醇酯(PBS)生物降解性能的影响。方法将PBS薄膜分别置于酶液与磷酸缓冲液中进行酶解与水解试验,利用热失重分析(TG)、X射线衍射(X-RD)、扫描电镜(SEM)以及失重率等测试手段或指标,对材料的生物降解性能进行表征。结果 TG与X-RD的测试结果表明,酶解后材料的热稳定性下降,热分解温度由308.83℃降低到282.85℃,同时材料的结晶度呈现一定程度的下降。水解后材料的热稳定性呈现出先降低再升高的趋势,而结晶度则基本维持不变。SEM与失重率结果证实,PBS的酶解主要通过表面侵蚀的方式进行,材料的失重率呈线性增长的趋势,降解10周后失重率约为33.2%;而水解则主要以整体侵蚀的方式进行,材料的失重率变化并不明显,降解20周后失重率仅为4.7%。结论 PBS的酶解与水解是2个截然不同的过程,酶解是表面侵蚀,而水解则是整体侵蚀。; 孙炳新揣成智韩春阳罗思郭迎; 关键词：PBS 生物降解性能酶解水解

4-羟基丁酸含量对聚3-羟基丁酸与4-羟基丁酸共聚物性能和结构的影响: 2014年; 目的对3-羟基丁酸4-羟基丁酸共聚酯P(3HB-co-4HB)进行酶解测试。方法通过力学性能测试、失重率分析、热失重分析、X-射线衍射分析、扫描电镜等测试和表征手段对样品的物理性能及生物降解情况进行评价。结果 P(3HB-co-4HB)分子中4HB单体(文中均用摩尔分数表示)的引入提高了材料的柔韧性,材料的脆性下降;失重率方面,4种材料的降解速率从高到低依次为P(3HB)>P(3HB-co-5%4HB)>(3HB-co-10%4HB)>P(3HB-co-15%4HB);酶解前期,材料的热稳定性增强,而酶解后期材料的热稳定性逐渐下降;XRD结果表明材料降解过程中结晶度的变化不明显;P(3HB-co-4HB)分子中随着4HB单体含量的增加,材料表面粗糙度降低,酶解后材料表面被侵蚀,降解速率与失重率结果一致。结论 P(3HB-co-4HB)分子中4HB单体的引入显著影响了材料的机械性能,随着4HB含量的增加,材料的失重率越来越大,热稳定性呈现先上升后下降的趋势,材料表面粗糙度逐渐降低,由于酶解过程属于从表面侵蚀开始,因此酶解过程中样品的结晶度变化不大。; 郭迎孙炳新冯叙桥揣成智韩春阳孙彬陈彬; 关键词：酶解

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