顾蓓丽 作品数:6 被引量:24 H指数:4 供职机构: 上海市食品研究所 更多>> 发文基金: 上海市科学技术委员会应用技术开发项目 更多>> 相关领域: 轻工技术与工程 理学 医药卫生 更多>>
虾中4-己基间苯二酚的检测技术研究 被引量:7 2010年 本文建立了虾中4-己基间苯二酚的高效液相色谱检测方法,并与气相色谱检测方法作比较。样品经乙酸乙酯振荡提取,浓缩后过二醇柱净化,以甲醇-水溶液(80:20)为流动相,XDB-C18色谱柱分离,荧光检测器检测,激发波长为280nm,发射波长为320nm。该方法线性范围为0.1~10μg/mL,变异系数为1.70%,平均加标回收率80.5%~95.8%。该方法准确可靠,精密度、重现性较好。 孙凯峰 周陶忆 顾蓓丽关键词:4-己基间苯二酚 高效液相色谱 气相色谱 高效液相色谱-串联质谱法测定猪尿中秋水仙碱 被引量:1 2011年 提出了猪尿中秋水仙碱的液相色谱-串联质谱检测方法。采用pH8.0磷酸盐缓冲溶液碱化5mL尿样,用乙酸乙酯提取两次,合并提取液,于40℃吹氮蒸干,用2 mL流动相溶解残渣。在色谱分离中选用Sunfire C_(18)色谱柱,流动相为甲醇-2mmol·L^(-1)乙酸铵溶液(含0.1%甲酸)混合溶液(40+60),流量为0.2mL·min,进样量为10μL。质谱测定中采用电喷雾正离子模式离子化、多反应监测模式测定秋水仙碱,外标法定量。猪尿中秋水仙碱在1~50μg·L^(-1)内呈线性,测定下限(10S/N)为0.2μg·L^(-1),方法的回收率为90%~100%,相对标准偏差(n=6)小于9.0%。 顾蓓丽关键词:高效液相色谱-串联质谱法 秋水仙碱 猪尿 液相色谱-串联质谱法测定水产品中壬基酚和辛基酚 被引量:4 2015年 建立水产品中壬基酚和辛基酚的液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)检测方法。采用乙腈超声提取,经PSA固相萃取柱净化后。采用Waters Sun Fire C18色谱柱,以0.1%氨水甲醇-0.1%氨水溶液为流动相,在HPLC-MS/MS多反应监测模式下进行定性与定量分析。壬基酚和辛基酚的方法检出限均为1μg/kg,在10~100μg/kg的3个添加水平范围内,平均回收率为60%~120%,相对标准偏差均小于20%。本方法准确、快速和灵敏度高,可用于水产品检验。 袁波 顾蓓丽关键词:壬基酚 辛基酚 液相色谱-串联质谱 水产品 高效液相色谱法测定食品中王金黄和金黄粉 被引量:7 2008年 本文建立了食品中非食用色素王金黄和金黄粉的高效液相色谱检测方法。样品经无水乙醇超声波提取,以甲醇-乙酸铵水溶液(5:95)为流动相,XDB C18色谱柱分离,二极管阵列检测器检测,检测波长为490nm和410nm.该方法线性范围为0.5~200μg/mL,变异系数为0.96%~1.18%,加标平均回收率为85%以上,方法准确可靠,精密度较高. 温泉 吴轶 顾蓓丽关键词:高效液相色谱 液质联用测定食品中微量曲酸的研究 被引量:5 2010年 本文建立了食品中曲酸的高效液相色谱以及高效液相色谱-串联质谱检测方法。以甲醇-0.005mol/L磷酸二氢钠溶液水溶液(5:95)为流动相,ZOBAX XDB C18色谱柱分离,二极管阵列检测器检测,检测波长为230nm。该方法线性范围为1.00~100μg/mL,加标平均回收率为85%以上,方法准确可靠。质谱法离子源为ESI正电离源,脱溶剂气温度为350℃;电离电压为25V;脱溶剂气流量500L/h,锥孔气流量50L/h;监测模式采用多反应监控(multiplereaction monitoring,MRM)模式;定量离子对142.8/68.2,碰撞能量为20v;定性离子对142.8/96.4,碰撞能量为15v。 温泉 孔佳 顾蓓丽关键词:曲酸 高效液相色谱 高效液相色谱-质谱法 食品中磺胺类药物残留检测的研究进展 磺胺类药物是一类可有效预防和治疗细菌性感染的人工合成抗菌药,目前广泛应用于畜禽养殖中。本文对其毒性危害及检测方法的研究进展进行了简单的阐述。提出在药物残留检测中,残留分析的特殊性在于痕量、动态的药物存在于复杂的生物样品中... GU Bei-li 顾蓓丽关键词:食品工程 磺胺类药物