刘晓
- 作品数:109 被引量:471H指数:12
- 供职机构:四川省农业科学院更多>>
- 发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目四川省科技计划项目四川省农业科学院青年基金更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程经济管理生物学更多>>
- 茶树次生代谢物的提取方法
- 本申请涉及智能提取领域,公开了一种茶树次生代谢物的提取方法,其通过温度传感器实时监测采集超声处理的过程中的提取温度数据,并在后端引入基于人工智能的数据处理和分析算法来进行超声处理过程中的温度数据的时序分析,以此来捕获超声...
- 王小萍唐晓波张娟熊元元张厅龚一耘马伟伟李春华王云刘晓郭倩
- 不同叶色茶树品种原料对四川黑茶品质的影响
- 2024年
- 探究不同叶色茶树品种原料对四川黑茶品质的影响。采用4个不同叶色茶树品种的原料制成四川黑茶,通过感官审评、化学分析和气相色谱-质谱技术(gas chromatography-mass spectrometry,GC-MS)法比较分析主要品质成分及香气成分含量。结果表明,不同叶色茶树品种原料制成的四川黑茶主要品质成分差异明显,‘紫鹃’品种原料加工的四川黑茶水浸出物、茶多酚、儿茶素和咖啡碱含量最高,分别为49.45%、18.54%、4.77%、4.21%,其次是‘黄金芽’品种原料加工的四川黑茶,均显著(P<0.05)高于‘福鼎大白’和‘白叶1号’品种原料加工的四川黑茶。‘黄金芽’品种原料加工的四川黑茶中呈现鲜爽味的天冬酰胺、茶氨酸、天冬氨酸、谷氨酸含量最高,分别为115.78、279.86、154.47、70.76 mg/100 g,显著(P<0.05)高于其他品种原料加工的四川黑茶。香气物质分析显示各品种四川黑茶香气成分以醇类、醛类、酮类、碳氢类和酯类为主,占香气总量的80%以上。‘福鼎大白’与‘白叶1号’香气相似率为0.98,‘黄金芽’与‘紫鹃’香气相似率为0.99;‘白叶1号’品种原料加工的四川黑茶带花香,‘紫鹃’品种原料加工的四川黑茶带陈香。感官品质分析表明,‘福鼎大白’‘白叶1号’‘黄金芽’品种茶样综合品质较好,评分在82分以上,‘紫鹃’样品评分最低。‘黄金芽’原料加工的四川黑茶内含物质丰富,综合品质较好;‘白叶1号’原料加工的四川黑茶带有花香,可作为加工高级特种四川黑茶的品种;‘紫鹃’原料加工的四川黑茶水浸出物和茶多酚含量高,带陈香,适合与其他多酚含量低的品种原料拼配加工,且可作为陈香黑茶产品的拼配品种。
- 熊元元张厅刘晓马伟伟唐晓波王小萍王云李春华
- 关键词:茶树品种香气
- 一种新型黑茶渥堆装置
- 本实用新型涉及茶叶加工领域,特别是一种新型黑茶渥堆装置,包括渥堆桶、转动组件、电磁阀、加湿组件、下料组件和振动组件,所述渥堆桶竖直设置,所述转动组件的一部分设置在渥堆桶的顶部,转动组件的另一部分设置在渥堆桶内,所述转动组...
- 唐晓波张厅王云刘晓李春华刘飞王小萍张娟熊元元黄藩
- 巨峰葡萄早摘心和重摘心对新梢生长发育的影响被引量:6
- 2016年
- 花前20d以上对巨峰葡萄枝梢进行提早摘心与重摘心。结果显示,可以明显促进花穗生长,花穗生长量较对照高33.6%,同时,可以显著促进基部叶片叶面积的扩增,扩增量较对照高55.5%。该技术措施有利于结果枝梢基部营养器官与生育器官的生长发育,在生产上有一定的应用价值与推广潜力。
- 陈建刘晓
- 关键词:巨峰葡萄新梢生长发育
- 佛氏刺瘿螨的生物学研究被引量:2
- 1992年
- 本文报道了以桃为寄主的佛氏刺瘿螨Aculus Fockeui(Nalepa and Trouessart)各虫态发育历期、发育始点温度、有效积温及其发生为害习性。
- 黄治远刘晓李隆华漆巨贤梁安国
- 关键词:生物学害虫
- 全文增补中
- 近红外光谱技术在茶叶中的应用研究进展被引量:5
- 2019年
- 为快速分析茶叶的品质,简述了国内外近红外光谱技术在茶叶中的研究进展,包括定性分析和定量分析,定性分析主要应用在茶类鉴定、产地识别、等级评价、茶饮料辨别等方面,定量分析主要应用在快速测出茶叶中各化学品质成分的含量;指出了近红外光谱技术在茶叶领域应用中存在的问题,并对该技术在茶叶质量控制、在线监测、物质检测等方面的应用前景做出了展望,以期为近红外光谱技术在茶叶品质提升方面更广阔的应用提供参考依据。
- 刘晓张厅王云唐晓波李春华李兰英龚雪蛟
- 关键词:近红外茶叶
- 雅安市雨城区藏茶产业现状及发展对策
- 2023年
- 雅安藏茶历史悠久,产业基础雄厚,品牌建设成效初显,茶旅融合前景广阔,助农增收成果显著。但近年来受政策、市场等因素影响,与先进茶区相比,雅安藏茶发展面临生产能力有待提升、产业竞争力有待加强、龙头带动能力差、茶旅融合度较弱等困难和问题,本文就突破性发展雅安市雨城区藏茶产业、推进乡村振兴建设进程的路径探索提出了对策与建议。
- 李博万雅平王小萍刘晓叶小丽宋志剑李刚寇健
- 关键词:藏茶
- 关于茶文化融入农业科研院所廉政文化建设的思考
- 2021年
- 茶文化是优秀中国传统文化组成部分之一,茶礼、茶俗、茶艺、茶事艺文等构成了中华茶文化体系的主体,“廉美和敬”是中华茶文化的精神内核,蕴含着丰富的廉政元素。在农业科研院所廉政文化建设中充分应用茶文化开展探索创新,对丰富农业科研院所廉政文化的内容形式、增强实效都有积极的现实意义。
- 刘晓王云罗凡李兰英汪闵
- 关键词:茶文化廉政文化农业科研院所
- 四川地区红地球葡萄花芽分化特性的研究被引量:5
- 2010年
- 为了对四川地区红地球葡萄的冬季修剪提供科学指导,本试验采用徒手切片法对不同芽位的花芽分化情况进行研究。结果表明:枝条粗度与花芽分化比例呈正相关关系;红地球葡萄花芽集中分布在5~8节,第6节位分化比例达到最高值,为90%,表现出明显的异质性。因此,建议四川盆地内光照条件相对较弱,特别是采用避雨栽培的红地球葡萄园,冬季修剪时结果母枝剪留7~8芽为宜。
- 刘佳刘晓陈建
- 关键词:红地球葡萄花芽分化
- 番茄叶面积与干物质重量的相关性研究
- 1992年
- 本文研究了两个番茄品种(“白果”,“丽泰”)在营养生长阶段,植株地上部分千重、叶干重与叶面积的相关性。结果表明:叶面积与叶干重比值(两品种平均)基本不变;植株地上部分干重、叶干重与叶面积均呈极显著正相关,其相关系数分别为R=0.9845和R=0.9967,提出了用植株地上部分干重和叶干重估测叶面积的一元线性回归方程式。
- 郭爱民刘晓毛启才欧毅
- 关键词:番茄叶面积干物重