曹敏
- 作品数：1 被引量：2H指数：1
- 供职机构：广东海洋大学更多>>
- 发文基金：广东省科技计划工业攻关项目更多>>
- 相关领域：生物学更多>>
- 鼠李糖乳杆菌LT22培养物主要活性物质的研究被引量：2
- 2010年
- 对鼠李糖乳杆菌LT22株培养物中主要活性物质进行了检测,以期为该菌株的开发和利用提供试验数据。用最小二乘法绘制标准曲线得出乳酸、葡萄糖胺和粗肽聚糖质量浓度;用试管稀释法测定48～120h培养物的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)。结果表明:鼠李糖乳杆菌LT22株培养物中乳酸质量浓度为0.159g/mL;其培养物经破碎后粗肽聚糖质量浓度为0.51g/L,葡萄糖胺的质量浓度为0.0076g/L;MIC分别为1∶8,1∶16,1∶16,1∶8,1∶8;MBC分别为1∶4,1∶4,1∶8,1∶4,1∶4。
- 刘颍曹敏谢为天徐春厚
- 关键词：鼠李糖乳杆菌乳酸最小抑菌浓度
