朱晶晶
- 作品数：2 被引量：4H指数：1
- 供职机构：南京工业大学生物与制药工程学院更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程更多>>
- 农作物秸秆制备功能性糖的研究进展被引量：4
- 2012年
- 中国是一个农业大国,每年可产生8.5亿多吨秸秆,因此如何充分有效地利用农作物秸秆是当代农业发展的一个重大课题。综述了从秸秆中分离制备木糖、阿拉伯糖、低聚木糖、纤维低聚糖等功能性糖的国内外研究进展,并阐述了各种方法的特点以及存在的问题。
- 朱晶晶陈晓烨陶颖杨晓瑞梁金花朱建良
- 关键词：农作物秸秆木糖阿拉伯糖低聚糖
- 固体酸催化菊芋块茎水解工艺的研究
- 2013年
- 以菊芋块茎打浆溶液为原料,并采用自制大孔强酸性苯乙烯系阳离子交换树脂Ⅰ作为固体酸催化剂对其水解条件进行了研究。分别考察了温度、反应时间、固液比和溶液质量分数对菊芋溶液水解反应中果糖得率的影响,得出最佳的水解工艺条件为∶V(固体酸)︰V(菊芋溶液)=1︰20,菊芋溶液质量分数为25%,温度为100℃,水解时间为60 min,在此条件下,果糖的得率达到60.56%,此时菊芋的水解转化率为83.3%。此法开创了菊芋块茎水解的先例,反应转化率高;经简单过滤后所得果糖溶液色泽澄清,质量好;催化剂可以重复利用,生产成本较低,为菊芋块茎的直接水解提供了一个全新的绿色工艺路线。
- 杨健健杨晓瑞朱晶晶梁金花陈安猛朱建良
- 关键词：固体酸菊芋水解果糖
