李杰
- 作品数：11 被引量：77H指数：3
- 供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目湖南省自然科学基金国际科技合作与交流专项项目更多>>
- 相关领域：农业科学医药卫生生物学轻工技术与工程更多>>
- 博落回生物碱对猪肠上皮细胞增殖的影响被引量：24
- 2014年
- 本试验旨在研究博落回中血根碱、白屈菜红碱、原阿片碱和别隐品碱在不同浓度、不同时间段对猪肠上皮细胞（IPEC-1）增殖的影响。IPEC-1预培养24 h后，在培养基中分别加入不同浓度（4、2、1、0.5、0.25、0.1、0.05、0.025、0.012 5、0.006 25 μg/mL的血根碱或白屈菜红碱；100、50、25、12.5、6.25、3.125、1.562 5 μg/mL的原阿片碱或别隐品碱，各组不同浓度梯度均设8个重复）的博落回生物碱继续培养12或24 h，4-甲基偶氮唑盐（MTT）染色法检测细胞增殖。结果表明：0.25~4 μg/mL的血根碱、0.25~4 μg/mL的白屈菜红碱、100 μg/mL的原阿片碱或100 μg/mL的别隐品碱对IPEC-1的增殖有显著的抑制作用（P0.05）。由此可见，博落回生物碱在一定浓度范围内可促进IPEC-1的增殖。这说明博落回生物碱提高动物生长性能可能是通过促进小肠细胞增殖分化更新，从而增强小肠消化、吸收、免疫屏障和应激反应等功能的途径实现的。
- 李杰伍树松熊兴耀苏丁丁贺建华
- 关键词：MTT增殖
- 家畜繁殖性状基因LHβ的研究进展被引量：2
- 2012年
- 促黄体素是由脑腺垂体碱性细胞分泌的一种糖蛋白质激素,在动物(包括人类)的繁殖过程中起重要作用。本文介绍了国内外在促黄体素的结构与性质、生物学活性、LHβ基因的多态性及其与家畜繁殖性状的关系等方面的研究进展。
- 李杰张金波陈斌
- 关键词：促黄体素LHΒ基因产仔数
- 应届大学毕业生就业意向分析——基于湖南农业大学食品科技学院的分析调查
- 2017年
- 目前,大学毕业生的数量迅速增加,毕业生就业难的问题也日益突出。就业困难既来自外部就业压力,也来自大学毕业生自身,如综合素质不高等。而大学毕业生如何选择就业的地区、行业和职位,是需要慎重思考的问题。因此,做好大学生的就业指导工作,是高校的重要任务。
- 叶子青肖露李杰
- 关键词：就业方向
- 表没食子儿茶素没食子酸酯对葡聚糖硫酸钠诱导的小鼠结肠炎的改善作用被引量：3
- 2023年
- 本研究旨在探讨表没食子儿茶素没食子酸酯(Epigallocatechin-3-gallate,EGCG)对葡聚糖硫酸钠(Dextran sulfate sodium,DSS)诱导的小鼠结肠炎和肠道菌群的影响。将C57BL/6雄性小鼠分为正常对照组、肠炎模型组和EGCG处理组(50 mg/kg),每组10只,连续灌胃给药9 d。通过称取小鼠体质量,观察并记录小鼠大便黏稠度、大便出血情况,测量小鼠结肠长度和检测血清中炎症因子来评估EGCG对DSS诱导的小鼠结肠炎症的改善作用;通过分析结肠病理形态、紧密连接蛋白的表达量、肠道菌群多样性和肠道菌群结构来评估EGCG对DSS诱导的结肠炎小鼠肠道菌群的影响。结果表明,EGCG能够有效改善DSS诱导的结肠炎小鼠体质量的下降、腹泻、便血、结肠缩短等不良反应;缓解DSS诱导的小鼠结肠炎导致的全身性慢性炎症和肠道屏障损伤;改善DSS诱导的结肠炎小鼠肠道菌群紊乱,恢复肠道菌群多样性,降低厚壁菌门的相对丰度,提高拟杆菌门的相对丰度,促进有益菌Akkermansia、Alistipes和Bacteroides的增殖并抑制有害菌Desulfovibrio、Escherichia-Shigella和Helicobacter的生长。因此,EGCG通过保护肠道屏障和调节肠道菌群紊乱,从而有效改善DSS诱导的小鼠结肠炎症。
- 李杰张志旭
- 关键词：表没食子儿茶素没食子酸酯葡聚糖硫酸钠结肠炎肠道菌群
- 微囊化酿酒酵母体外性能评价及其在肉鸡生产中的应用
- 采用发酵前包被工艺,对酿酒酵母进行微囊化,平板菌落计数法评价其对75℃和85℃高温、模拟胃肠液的耐受能力并研究微囊化酿酒酵母对肉鸡生产性能、免疫器官指数、血清抗氧化的影响。试验选取700只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡公雏,...
- 张琳负婷婷李杰梁新晓李爱科綦文涛
- 关键词：微囊化抗逆性能肉鸡酿酒酵母抗氧化性能
- 文献传递
- 猪INSIG2基因的多态性及其对肉质性状的影响被引量：1
- 2015年
- 试验以杜洛克猪、大白猪、大围子猪、沙子岭猪、桃源黑猪、五指山猪和杜长大商品猪为试验材料,通过测序和PCR-RFLP的方法对胰岛素诱导基因2(INSIG2)5'调控区域的多态性进行检测,并分析该基因对猪肉质性状的影响,结果表明:在该区域发现T-502C、G-460C和T-609C 3个突变位点,T-502C和G-460C所选所有品种都处于Hardy-Weinberg平衡状态,T-609C除了五指山猪外也都符合Hardy-Weinberg平衡,在肉质性状上,T-502C位点,TT型个体的系水力和嫩度显著高于CC型;G-460C位点,杂合子CG型在贮存损失上显著高于CC型和GG型,大理石纹GG型和CG型差异不显著但是都显著高于CC型,肉质色度方面GG型和CC型差异不显著但显著高于CG型;T-609C位点,TT型的贮存损失显著高于CT型,但和CC型差异不显著,嫩度CC型显著高于CT型和TT型,INSIG2基因可能是一个与猪肉系水力、嫩度和大理石纹相关的分子遗传标记。
- 蒋明李杰陈斌李智董莲花
- 关键词：限制性内切酶多态性脂肪代谢肉质性状
- 猪GPR40基因的多态性及其对肉质性状的影响被引量：1
- 2016年
- 试验以杜洛克猪、大白猪、大围子猪、沙子岭猪、桃源黑猪、五指山猪和杜长大商品猪为试验材料,通过测序和PCR-RFLP的方法对G蛋白偶联受体40基因(GPR40)的多态性进行检测,并分析该基因对猪肉质性状的影响。结果表明,在GPR40基因外显子606位点存在A-G突变,该位点除了大围子猪和杜洛克猪外,其余5个猪种均处于Hardy-Weinberg平衡状态;在肉质性状上,GPR40基因606A-G位点贮存损失AA型和GG型差异不显著,而AG型显著低于AA型和GG型;肉色等级与肉质色度,AA型和AG型差异不显著,但都显著高于GG型。推测GPR40基因可能是一个影响猪肉色的分子遗传标记。
- 董莲花李杰蒋明陈斌
- 关键词：GPR40限制性内切酶多态性肉质性状
- 银杏叶提取物的研究进展被引量：25
- 2013年
- 介绍了银杏叶提取物的活性成分及其含量、保健功能的研究进展,并对银杏叶提取物在食品、药品等领域的综合利用进行了阐述,并对研究与应用前景提出了展望,以便为银杏叶提取物开发应用提供参考。
- 徐芳李杰毛宇徐小娟贺建华
- 关键词：银杏叶提取物活性成分保健功能
- 猪黄体生成素受体(LHR)基因的遗传变异及其与繁殖性状相关性研究
- 本研究的目的是利用现代分子生物学技术研究猪LHR基因Exon8 SNP位点，探讨其在猪群中的基因频率、基因型频率和表达差异性，并分析SNP位点与猪部分繁殖性状的相关性，以期为猪遗传育种实践提供指导。
- 张善文陈斌魏麟李杰
- 关键词：繁殖性状
- 山慈菇多糖对H22肝癌小鼠IL-2及p53蛋白表达的影响被引量：19
- 2016年
- 研究山慈菇多糖对H22的体内抑制作用及其机制。建立小鼠H22腹水瘤和实体瘤模型观察山慈菇多糖的抑瘤作用,Elisa检测实体瘤小鼠外周血IL-2水平,HE染色法观察小鼠肿瘤组织的细胞形态,SABC免疫组化法检测p53蛋白表达情况。能改善腹水瘤小鼠的生存状态和延长生存天数,延长率为21.4%。实体瘤小鼠低、中、高剂量组抑瘤率分别为21.58%、32.76%、40.05%,IL-2的中高剂量组相对模型组都具有极显著性(P<0.01),增强了p53蛋白的表达水平。山慈菇多糖延长了腹水瘤小鼠生存时间,解剖观察可能是减少小鼠体内炎症反应;实体瘤小鼠此次试验中呈现了一定的剂量依赖性,其机制可能与提高小鼠IL-2含量从而提高小鼠免疫力有关,p53随着肿瘤细胞分化程度下降而表达增加。
- 徐小娟徐小娟毛宇毛宇徐芳李杰
- 关键词：小鼠肝癌H22IL-2
