杨涛
- 作品数:5 被引量:13H指数:1
- 供职机构:中国检验检疫科学研究院更多>>
- 发文基金:国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学自动化与计算机技术更多>>
- 2011年欧盟RASFF通报各国饲料安全问题分析
- 2012年
- 饲料的安全卫生直接关系到饲喂动物的安全和健康,间接影响到人类的卫生和安全。但是目前我国饲料安全问题不容乐观,饲料卫生标准还很不完善,远不能满足对饲料安全管理的需要。另外,有些企业饲料原料配置不合理,微生物、重金属和有害物质等残留严重。由于药物等残留和卫生指标超标,造成我国畜禽及其产品出口困难,消费者对动物性食品卫生质量的怀疑,消费受到抑制,活畜禽及其产品外销不旺,给养殖户、饲料企业和国家带来巨大经济损失。因此提高饲料卫生观念,完善和制定饲料卫生标准和法规,用法律保证我国饲料和饲料添加剂的安全卫生,才能保障饲用动物产品的卫生安全,促进国民经济的稳步发展和人类健康。
- 王文枝李立储晓刚王博聂雪梅杨涛
- 关键词:饲料卫生标准通报欧盟饲料安全管理食品卫生质量
- 建立食品中添加剂的模块化确证、筛查和检测标准的数据库系统
- 储晓刚李立聂雪梅王文枝凌云孙利杨敏莉杨涛郝静蒋萍萍
- 该课题是在全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作背景下开展进行的,该课题首次建立资料涵盖面广、时效性强、内容准确的食品添加剂数据集成系统。项目所属科学技术领域:食品和计算机领域。主要研究开发内容:搭建了食...
- 关键词:
- 关键词:食品添加剂数据库系统
- 2008—2010年美国动物源产品残留监控概况
- 2012年
- 本文对2008—2010年美国农业部食品安全检验署发布的残留监控报告进行总结分析,以期能为我国全面了解和掌握美国残留监控的相关资料,完善我国兽药残留监控体系,突破国际贸易壁垒提供参考。
- 聂雪梅李立杨涛王文枝高飞国伟
- 关键词:动物源食品药物
- 世界各国食品过敏原种类及标识情况概述被引量:12
- 2011年
- 随着食品过敏问题对消费者健康的影响越来越严重,对食品过敏原的研究也成为全球关注的公共卫生问题之一。本文就世界各国食品过敏原种类及标识情况进行综述,为消费者在过敏现象的识别、预防和管理者在制定相关法规方面起到一定的借鉴作用。
- 王文枝温焕斌靳淑敏杨涛李立储晓刚
- 关键词:食品过敏原
- 2009年加拿大食品检验局通报各国水产品安全问题分析被引量:1
- 2010年
- 根据加拿大食品检验署官方网站向公众通报进口自各国水产品出现问题的情况,总结各国被通报问题涉及的安全项目,分析问题产生的原因,以期减少或避免类似情况的发生,希望对我国食品安全管理起到一定的借鉴作用,确保对加拿大水产贸易的顺利进行。
- 王文枝李立温焕斌杨涛
- 关键词:水产品通报