粱智群
- 作品数：2 被引量：3H指数：1
- 供职机构：广西大学生命科学与技术学院更多>>
- 发文基金：广西研究生教育创新计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程生物学更多>>
- 枯草芽孢杆菌GXA-28发酵生产γ-聚谷氨酸动力学研究
- 2014年
- 对耐热高产菌株枯草芽孢杆菌GXA-28分批发酵生产γ-聚谷氨酸的动力学特征进行了研究,基于菌体生长特性,结合Logistic方程和Luedeking-Piret方程,提出了菌体生长、产物合成、葡萄糖消耗以及谷氨酸钠消耗的动力学模型。应用Origin8.5对数据进行分析处理,得到了Bacillis subtilis GXA-28分批发酵合成γ-聚谷氨酸相应的动力学参数。将模型预测值和实验值进行比较,结果表明,模型基本反映了枯草芽孢杆菌GXA-28分批发酵过程中的动力学特征。
- 王青龙陈桂光曾伟郑双凤唐真粱智群
- 关键词：Γ-聚谷氨酸动力学模型
- 发酵生产γ-聚谷氨酸的补料策略被引量：3
- 2014年
- 采用补料分批发酵方法对Bacillus subtilis GXA-28摇瓶发酵生产γ-聚谷氨酸的初始葡萄糖和谷氨酸钠浓度、补料时间、补料配方等进行了研究。确定最优补料时间为17 h,补料配方:葡萄糖20 g/L,谷氨酸5 g/L,KH2PO40.5 g/L、MgSO40.1 g/L。在优化的补料条件下,γ-聚谷氨酸产量由16.24 g/L提高至24.36 g/L,较分批发酵提高了50%;生产强度由0.74g/(L·h)提高至0.87 g/(L·h)。研究结果表明,采用分批补料发酵方法能提高γ-聚谷氨酸生产率,实验方法可给γ-聚谷氨酸中试研究提供参考。
- 王青龙陈桂光郑双凤唐真粱智群
- 关键词：Γ-聚谷氨酸补料分批发酵枯草芽孢杆菌
