谭旭信
- 作品数：30 被引量：23H指数：2
- 供职机构：河南省畜产品质量检测检验中心更多>>
- 发文基金：河南省高等学校创新人才培养工程国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理轻工技术与工程生物学更多>>
- 优良小尾寒羊选种的指标、方法与建议
- 2000年
- 谭旭信白跃宇顾自福马忠业
- 关键词：小尾寒羊系谱选择
- 蛋氨酸的鉴别及含量测定方法
- 2006年
- 谭旭信兰尊海范念亭刘亚彬
- 关键词：含量测定方法蛋氨酸限制性氨基酸经济损失识别方法饲养户
- 中部崛起中生态环境建设与养羊业协调发展研究
- 生态环境是人类社会赖以生存和发展的物质基础,中部崛起必须把生态环境保护和建设放在首位。养羊虽对生态环境造成一定影响,但都是因管理不善造成的。羊产品不仅与人民生产息息相关,而且具有不可替代的重要作用;羊本身是草食动物,年产...
- 谭旭信白跃宇
- 关键词：生态环境
- 文献传递
- 鱼粉质量的鉴定被引量：2
- 2007年
- 1感官识别法1．1眼观纯鱼粉粒度不太均匀，可以看到鱼肉纤维，而假鱼粉呈粉末状，看不到鱼肉纤维。优质鱼粉颜色一致，呈棕黄或棕褐色。如鱼粉中有棕色微粒，可能是棉籽壳的外皮；如鱼粉呈黑褐色、咖啡色或褐色油污状，则表明鱼粉在储藏过程中发生过自然或其他形式的氧化变质；如鱼粉呈灰色或污浊色，则可能混有草粉之类的植物杂质。
- 谭旭信
- 关键词：鱼粉质量棕褐色氧化变质储藏过程识别法棉籽壳
- 豫西脂尾羊资源调查及开发利用
- 本文对豫西脂尾羊资源现状进行介绍，简述了体型外貌、生产性能、繁殖性能等内容，建议:今后应以本品种选育为主，尽快建立保种场，加快保护和开发利用豫西脂尾羊这一优良地方品种。在中心产区建立豫西脂尾羊育种场和核心群，开展富有成效...
- 白跃宇谭旭信朱红卫
- 关键词：豫西脂尾羊体型外貌繁殖性能品种选育
- 文献传递
- 河南大尾寒羊种质特性与保种选育对策
- 1种质特性1.1体型外貌体型呈长方形,体质结实,体格较大;头大小中等,额部略宽,耳大略向前垂,鼻梁隆起,公羊均有螺旋形大角,母羊角呈姜形;颈中等长,颈肩结合良好,个别羊只有肉垂;胸宽深,肋骨开张良好,背腰平直,脂尾过大的...
- 白跃宇谭旭信朱红卫
- 文献传递
- 我国牛肉质量追溯体系研究现状和存在问题被引量：6
- 2012年
- 近年来,我国的食品安全屡屡出现问题,严重破坏了市场的正常运转和竞争秩序,而且还影响到了百姓对牛肉食品消费的信心,牛口蹄疫、疯牛病、瘦肉精中毒等事件的爆发,使牛肉质量安全成为全世界消费者普遍关注的问题之一。牛肉作为广大消费者的主流畜产品,如何保障其安全和质量,是摆在各级政府、肉牛企业和科研机构面前的重要课题。所以,建立我国牛肉全程质量安全追溯体系,不仅可以满足消费者对安全优质牛肉追溯性的需求,同时也将大大提高我国畜牧业生产的现代化水平和畜产品的国际竞争力。
- 白跃宇张震谭旭信孟伟陈海涛岳中仁耿繁军赵芳
- 关键词：牛肉质量追溯食品安全
- 河南省肉羊生产发展的思考与探索
- 河南是一个地理位置优越,畜牧业较为发达的大省。有近 1亿人口,总面积1.67×10km,耕地6.8×10hm,天然草地 4.5×10hm.饲草、饲料资源广,种类多,开发利用形式多样, 畜牧业生产历史悠久。2006年河南省...
- 谭旭信白跃宇
- 文献传递
- 河南省槐山羊板皮品质和利用
- “槐皮”是历史悠久、量大、质优、畅销不衰的名产之一,产于淮、黄流域平原农区。皮多取自周岁羊,板皮薄厚度最均匀,部位差1.53mm,乳头层占总厚度2/3。板皮毛孔细,乳头凸起平坦,纤维组织结构紧密,抗张强度2.45k/mm...
- 谭旭信
- 关键词：山羊板皮
- 文献传递
- 浅谈如何促进中原奶业的大发展被引量：1
- 2005年
- 谭旭信
- 关键词：奶业农业经济发展饲草饲料资源资源状况粮食资源劳动力资源
