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边疆

作品数：1 被引量：0H指数：0
供职机构：赤峰市疾病预防控制中心更多>>
相关领域：医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇中毒
  • 1篇食物
  • 1篇食物中毒
  • 1篇蜡样芽胞杆菌
  • 1篇蜡样芽胞杆菌...

机构

  • 1篇赤峰市疾病预...

作者

  • 1篇李萌萌
  • 1篇边疆
  • 1篇张灵芝
  • 1篇李保荣

传媒

  • 1篇医学动物防制

年份

  • 1篇2010
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
一起蜡样芽胞杆菌食物中毒的调查分析
2010年
目的对一起由蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒的发生原因进行调查,预防此类食物中毒的发生。方法根据食物中毒调查及处理原则,对就餐人员进行流行病学调查,对患者呕吐物、排泄物及可疑食品进行致病菌分离培养实验。结果本次食物中毒是一起由蜡样芽胞杆菌引起的食物中毒事件。结论只有加强对小型餐饮行业的食品卫生管理工作,才能预防和减少食物中毒的发生。
张灵芝李萌萌边疆李保荣
关键词：蜡样芽胞杆菌食物中毒
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