陈万勤
- 作品数:4 被引量:31H指数:3
- 供职机构:浙江省质量检测科学研究院更多>>
- 发文基金:浙江省质量技术监督系统科研计划项目浙江省科技计划项目更多>>
- 相关领域:理学机械工程轻工技术与工程更多>>
- 高效液相色谱法测定乳制品中的双氰胺被引量:12
- 2013年
- 建立了乳制品中双氰胺的高效液相色谱(HPLC)检测方法。样品经乙腈提取后采用HPLC测定。优化后的色谱条件:XBridge Amide柱(250mm×4.6mm,3.5μm),流动相为乙腈和水(体积比为90∶10,含0.2%甲酸),流速为1.0mL/min,检测波长为218nm。方法在0.5~50mg/L范围内线性关系良好,相关系数(r2)为0.999 9,回收率在96.7%~101.0%之间,RSD为4.5%~4.9%(n=6),检出限为0.2mg/kg(S/N=3),定量限为0.5mg/kg(S/N=10)。该方法简单、准确、灵敏度高,适用于各种乳制品中双氰胺的检测。
- 陈小珍陈万勤王瑾黄丽英张东雷
- 关键词:高效液相色谱法双氰胺乳制品
- 高效液相色谱光化学在线衍生技术在11种磺胺药物残留检测中的应用被引量:9
- 2014年
- 建立了磺胺药物残留的高效液相色谱-光化学在线衍生-荧光检测方法,并应用于猪肉的检测.样品经过乙腈提取,色谱柱分离后,通过在线光化学衍生后,用荧光检测器进行直接检测.优化后的色谱条件:Eclipse Plus C18柱(250 mmx4.6 mm,5.0μm),流动相为均含0.2%甲酸的乙腈、甲醇和水梯度洗脱,检测激发波长为248 nm,发射波长为350和412 nm.各种磺胺在各自浓度范围内线性相关系数R2>0.999,回收率在85.7% ~ 101.1%之间,RSD为1.9%~6.6%(n=6),各磺胺的检出限(S/N=3)为0.2~3.0μg/kg,定量限(S/N=10)为0.5~10.0 μg/kg.
- 陈万勤黄丽英陈小珍王瑾张东雷刘柱张水锋
- 关键词:磺胺
- 免疫亲和-光化学柱后衍生高效液相色谱法测定乳制品中黄曲霉毒素被引量:2
- 2013年
- 建立了免疫亲和-柱后光化学衍生-高效液相色谱荧光法同时测定乳制品中6种黄曲霉毒素(B1,B2,G1,G2,M1,M2)的方法.样品经过黄曲霉毒素免疫亲和柱净化富集,采用SunFireTMC18色谱柱,以甲醇/乙腈/水(20/20/60,体积比)为流动相洗脱,经过柱后光化学衍生器衍生,外标法进行定量.结果表明,6种黄曲霉毒素在相应浓度范围内线性关系良好,线性相关系数r2均大于0.999,平均加标回收率在86.7%~106.3%之间,相对标准偏差RSD在1.9%~5.8%之间.该方法简单、准确、灵敏度高,适用于乳制品中多种黄由霉毒素的同时测定.
- 陈万勤黄丽英刘柱王瑾张东雷陈小珍
- 关键词:免疫亲和柱乳制品
- 离子色谱-电导检测法测定不同乳制品中硫氰酸盐被引量:8
- 2012年
- 建立了离子色谱-电导检测分析不同类型乳制品中硫氰酸盐(SCN-)污染物的方法,重点研究了不同形态样品如固态类(奶粉)、液态类(牛奶)、凝固态类(凝固型酸奶)和半流质态类(炼乳)等乳制品中的硫氰酸盐前处理方法,采用丙酮作为蛋白沉淀剂,有效实现了对各类样品中蛋白质的沉淀和对硫氰酸盐的提取,避免了以往采用乙腈处理样品时容易分层的弊端,方法在0~5.0mg/L浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数r为0.9997(n=6),方法检出限(LOD)为0.15~0.5μg/g,方法回收率为95.0%~105.0%,相对标准偏差(RSD)为1.4%~5.6%(n=3)。
- 张水锋陈小珍张东雷李红艳陈万勤
- 关键词:硫氰酸盐乳制品离子色谱电导检测前处理