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陶能国

作品数:87 被引量:432H指数:11
供职机构:湘潭大学化工学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金湖南省教育厅优秀青年基金湖南省自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学文化科学更多>>

文献类型

  • 56篇期刊文章
  • 22篇专利
  • 6篇会议论文
  • 2篇科技成果
  • 1篇学位论文

领域

  • 30篇农业科学
  • 19篇轻工技术与工...
  • 11篇生物学
  • 7篇文化科学
  • 4篇环境科学与工...
  • 3篇化学工程
  • 2篇医药卫生
  • 1篇自动化与计算...
  • 1篇理学

主题

  • 20篇柑橘
  • 10篇抑菌
  • 10篇果实
  • 9篇食品
  • 7篇酸腐病
  • 7篇脐橙
  • 7篇柑橘果实
  • 7篇保鲜
  • 6篇柠檬醛
  • 6篇活性
  • 6篇基因
  • 6篇采后
  • 5篇贮藏
  • 5篇发酵
  • 4篇抑菌活性
  • 4篇抑菌机理
  • 4篇植物精油
  • 4篇食品科学
  • 4篇食品科学与工...
  • 4篇食品科学与工...

机构

  • 80篇湘潭大学
  • 7篇华中农业大学
  • 2篇宁波大学
  • 2篇武汉理工大学
  • 1篇湖南省农业科...
  • 1篇中国科学院

作者

  • 87篇陶能国
  • 21篇黄师荣
  • 15篇敬国兴
  • 8篇张继红
  • 7篇张妙玲
  • 6篇邓秀新
  • 6篇刘跃进
  • 5篇石文卿
  • 5篇王长锋
  • 5篇许灵春
  • 4篇贾雷
  • 4篇段小芳
  • 3篇朱晨
  • 3篇林争鸣
  • 3篇王华
  • 3篇刘永忠
  • 3篇李路
  • 3篇谢思
  • 3篇孙腾
  • 2篇凡凤

传媒

  • 15篇食品科学
  • 5篇湘潭大学自然...
  • 4篇湘潭大学学报...
  • 3篇食品工业科技
  • 3篇农产品加工
  • 2篇食品与发酵工...
  • 2篇广西植物
  • 2篇现代食品科技
  • 2篇环境工程学报
  • 1篇激光生物学报
  • 1篇农业工程学报
  • 1篇中国农业科学
  • 1篇环境科学
  • 1篇华中农业大学...
  • 1篇长江蔬菜
  • 1篇湖南农业科学
  • 1篇西北植物学报
  • 1篇西北农林科技...
  • 1篇园艺学报
  • 1篇吉林农业大学...

年份

  • 1篇2025
  • 4篇2024
  • 6篇2023
  • 12篇2022
  • 5篇2021
  • 3篇2020
  • 2篇2019
  • 5篇2018
  • 6篇2017
  • 4篇2016
  • 5篇2015
  • 1篇2014
  • 6篇2013
  • 4篇2012
  • 4篇2011
  • 5篇2010
  • 2篇2009
  • 6篇2008
  • 2篇2007
  • 4篇2006
87 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
肉桂醛抑制柑橘采后酸腐病菌生长的分子机制
酸腐病菌(Geotrichum citri-aurantii)侵染引起的酸腐病是严重的柑橘采后真菌病害.前期结果表明,肉桂醛能显著抑制酸腐病菌丝体的生长和柑橘采后酸腐病害的发生.扫描电镜和透射电镜表明,1/2MIC肉桂醛...
陶能国欧阳秋丽段小芳吴雅兰敬国兴
关键词:肉桂醛抑菌机理RNA-SEQ细胞壁
柠檬醛对指状青霉菌丝体膜脂过氧化的影响被引量:11
2016年
探讨柠檬醛对指状青霉菌丝体膜脂过氧化的影响。研究发现,经最小抑菌浓度(minimal inhibitory concentration,MIC,2.0μL/m L)和最小杀菌浓度(minimal fungicidal concentration,MFC,4.0μL/m L)柠檬醛处理后,指状青霉菌丝体发生扭曲变形且表面出现明显褶皱,表明细胞完整性遭到破坏。不同质量浓度柠檬醛处理指状青霉后,其胞外电导率及K+泄漏量均显著增加,而总脂质含量降低,说明柠檬醛处理能增加指状青霉细胞膜通透性,导致细胞膜结构遭受破坏。进一步研究发现,MIC、MFC柠檬醛处理促使指状青霉总丙二醛含量、过氧化氢含量和脂氧合酶、过氧化物酶活性升高。本研究结果表明:柠檬醛处理可诱导指状青霉菌丝体发生严重的膜脂过氧化损伤,损伤细胞膜结构,从而抑制指状青霉菌丝体生长。
欧阳秋丽贾雷陶能国
关键词:柠檬醛细胞膜膜脂过氧化
辣椒素的提取及抑菌活性研究被引量:12
2010年
以干红辣椒为原料,选取95%的乙醇和正己烷作为提取溶剂,利用索氏提取法提取其中的辣椒素。结果表明,以95%的乙醇作为提取溶剂的效果好于正己烷,辣椒素的提取率最高可达1.77%,高于正己烷的1.12%的提取率。用滤纸片法研究辣椒素对大肠杆菌等8种常见食品腐败菌的抑菌活性。结果表明:辣椒素对金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌有明显的抑菌效果,对大肠杆菌抑菌作用较弱,对黑曲霉、青霉、保加利亚乳酸杆菌和噬热链球菌没有作用。辣椒素经过高温灭菌后,抑菌作减弱,培养时间对抑菌圈的影响不大。以正己烷为助溶剂,确定辣椒素对枯草芽孢杆菌的最低抑菌浓度(MIC)为50mg/mL。
张继红陶能国李俊丽刘友秀李晓宁
关键词:辣椒素抑菌活性
谷物制品的生物加工研究进展被引量:15
2020年
谷物类食品含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维等营养成分,在我国居民的膳食结构中占有重要的地位。已有研究表明,对谷物进行适当的生物加工处理会显著提高其制品的营养价值、增加其在人体的消化吸收利用率,并且能改善谷物制品的风味和食用品质、增强其功能活性。本文仔细研究了近年来国内外有关谷物加工的文献报道,分别从发酵、酶解和发芽三个方面系统总结了生物加工技术在谷物制品中的研究情况,旨在指导更深入的科学研究,促进谷物的精深加工和综合利用。
李娟娟刘艺欢陈东方黄师荣陶能国
关键词:谷物酶解发酵发芽
三种豆科植物总DNA提取方法的比较被引量:26
2007年
以菜豆、蚕豆、黄豆的幼嫩叶片及其种子为材料,采用高盐低pH值法、SDS法和改良CTAB法3种不同的DNA提取方法提取其总DNA,用紫外分光光度法和琼脂糖凝胶电泳检测DNA质量。分析比较各种方法的提取效率,从中找出最适的DNA提取方法。结果表明,对于大豆、蚕豆、黄豆的幼嫩叶片,无论从得率上还是质量上看,高盐低pH值法均明显优于其它两种方法。
张继红陶能国张小云雷瑶孙永祥
关键词:DNA提取SDS法CTAB法
杧果采后病原菌的分离、鉴定及致病力研究被引量:3
2022年
从自然发病的杧果果实分离纯化得到4株致病菌,经生理生化实验结合分子鉴定,分别为杧果蒂腐病致病菌小新壳梭孢(Neofusicoccum parvum)、葡萄座腔菌(Botryosphaeria dothidea)、杧果炭疽病致病菌暹罗炭疽菌(Colletotrichum siamense)和胶孢炭疽菌(Colletotrichum gloeosporioides).致病力和生物学特性分析结果显示,小新壳梭孢致病力最强,其最适生长温度为28℃,最适生长pH为6.0~8.0,孢子致死温度为60℃;葡萄座腔菌的最适生长温度为28~30℃,最适生长pH为6.0~9.0,孢子致死温度为55℃;暹罗炭疽菌和胶孢炭疽菌的最适生长温度为28~30℃,最适生长pH为7.0~9.0,孢子致死温度为55℃.本研究分离得到的致病菌可为杧果采后病害发生和控制提供理论参考和研究材料.
江小冰谭小丽陶能国
关键词:杧果致病菌致病力生物学特性
脱氢乙酸钠抑制指状青霉的作用机制被引量:4
2022年
脱氢乙酸钠(sodium dehydroacetate,SD)可有效抑制指状青霉(Penicillium digitatum)的生长,但其作用机制尚不清楚。本实验通过分析不同质量浓度SD(0(对照)、1/2最小抑菌质量浓度(minimum inhibitory concentration,MIC)、MIC)对P.digitatum菌丝体细胞结构和功能(细胞壁、细胞膜和线粒体)的影响,研究SD的抑菌机制。结果表明,SD处理菌丝体30 min时已通过主动运输进入细胞内,且在整个处理期间能维持胞内较高的SD质量浓度;SD处理的菌丝体细胞壁荧光强度和胞外碱性磷酸酶(alkaline phosphatase,AKP)活力与对照无明显差异;而碘化丙啶染色实验结果表明,SD引起菌丝体荧光强度显著增加(P<0.05);此外,SD处理能够降低菌丝体总脂质含量,并提升胞外pH值,表明SD处理对菌丝体细胞膜造成损伤而未对细胞壁造成损伤。此外,SD处理降低了菌丝体线粒体膜电位和能荷水平,增加了Na^(+)/K^(+)-ATPase活力,干扰了细胞能量代谢。SD对金柑果实绿霉病干预实验结果表明,SD处理有效抑制了金柑果实绿霉病的发生,且呈质量浓度依赖效应。综上,SD可通过破坏P.digitatum菌丝体细胞膜和线粒体的结构和功能发挥其抑菌活性,从而降低金柑采后绿霉病的发生。研究结果可为SD应用于金柑采后病害绿色防控提供理论依据。
谭小丽龙春燕李路陶能国
关键词:细胞膜线粒体
柠檬醛对指状青霉菌丝体转录组的影响
指状青霉(Penicillium digitatum)引起的柑橘绿霉病可导致柑橘30-80%采后损失.前期结果表明,柠檬醛能显著抑制指状青霉菌丝体的生长,最小抑菌浓度(minimuminhibitory concentr...
欧阳秋丽陶能国敬国兴
关键词:柠檬醛RNA-SEQ麦角固醇
一种抑制链格孢菌生长及其体内真菌毒素积累的方法
本发明公开了一种抑制链格孢菌生长及其体内真菌毒素积累的方法,其特征在于:该方法使用的抑菌剂为天然肉桂醛精油,对链格孢菌有显著抑制作用,且最小抑制浓度(MIC)为0.2μL/mL。所述真菌毒素为Alternariol(AO...
敬国兴许灵春陶能国杨文蒿吴育藩刘淼
一株柑橘采后酸腐病菌的分离与鉴定被引量:9
2013年
从自然发病的宫川果实表面分离得到一株致病真菌(GC).致病力检测结果表明,从接种GC菌悬液的柑橘果实到全果腐烂需11d.根据形态学特征,结合rDNA-ITS分析结果,GC被鉴定为酸腐病菌(Geotrichum citri-aurantii).GC的基础生物学特性如下:菌丝体最适生长温度28℃;pH为4.0~5.0时菌丝体生长旺盛;孢子致死温度为85℃.此外,光照对菌丝体生长作用不明显.
周海恩陶能国贾雷
关键词:柑橘酸腐病生物学特性
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