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韦玉琴
作品数:
2
被引量:6
H指数:1
供职机构:
南宁邦尔克生物技术有限责任公司
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相关领域:
化学工程
轻工技术与工程
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合作作者
卢丽萍
广西大学生命科学与技术学院
张云光
广西大学生命科学与技术学院
张云开
广西大学生命科学与技术学院
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Β-淀粉酶
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机构
2篇
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南宁邦尔克生...
作者
2篇
韦玉琴
1篇
张云开
1篇
张云光
1篇
卢丽萍
传媒
1篇
广西轻工业
年份
2篇
2011
共
2
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β-淀粉酶小罐发酵及酶学性质分析
β-淀粉酶(1,4-α-D-glucan maltohydrolase,EC 3.2.1.2)是一种外切型糖化酶,作用于淀粉时,能从α-1,4糖苷键的非还原性末端顺次切下一个麦芽糖单位,水解直链淀粉生成麦芽糖,水解支链淀...
韦玉琴
关键词:
Β-淀粉酶
枯草芽孢杆菌
文献传递
产β-甘露聚糖酶的海洋微生物的筛选
被引量:5
2011年
以含有2%的NaCl培养基,从海泥、海水样品中用魔芋精粉为碳源,富集和分离产β-甘露聚糖酶的菌株,再经过平板水解圈初筛和发酵复筛得到稳定高产β-甘露聚糖酶的菌株L1。L1菌株的最佳生长条件包括:种龄12h、温度30℃,摇瓶装液量为100mL(250mL三角瓶),接种量为2%,摇床转速为160r/min,培养时间24h,β-甘露聚糖酶活力达到34.31U/mL。
张云光
韦玉琴
卢丽萍
张云开
关键词:
Β-甘露聚糖酶
海洋微生物
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