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任玉州
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河南莲花味精股份有限公司
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合作作者
赵二红
河南莲花味精股份有限公司
潘守前
河南莲花味精股份有限公司
袁启发
河南莲花味精股份有限公司
高君
河南莲花味精股份有限公司
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作者
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高君
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袁启发
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潘守前
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任玉州
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赵二红
年份
1篇
2003
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用小麦为原料生产味精及其他氨基酸的方法
本发明涉及一种用小麦为原料生产味精及其他氨基酸的方法,该方法经过以下步骤:用小麦为原料制成小麦淀粉乳;小麦淀粉乳经液化、糖化制成葡萄糖液;用此葡萄糖液另添加其他营养成分进行微生物发酵;提取、精制、烘干包装得到成品味精或其...
高君
任玉州
潘守前
袁启发
解超平
赵二红
栾昌民
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