吴继美
- 作品数：4 被引量：11H指数：2
- 供职机构：暨南大学更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程医药卫生化学工程更多>>
- 粮食水溶性蛋白结合胆酸盐能力及胆酸盐免疫检测方法的研究
- 提取稻谷、小麦、大豆、玉米、马铃薯和甘薯等6种主要粮食水溶性蛋白,分析它们的组成特点及其在体外与胆酸盐吸附的能力。大豆水溶性蛋白含量最高,小麦次之,马铃薯最低;稻谷、大豆和小麦的水溶性蛋白种类多,而甘薯的种类最少。各样品...
- 吴继美
- 关键词：胆酸盐可溶性淀粉
- 文献传递
- Q Sepharose^(TM)-XL强阴离子交换色谱快速纯化精氨酸激酶及其多克隆抗体的研究被引量：1
- 2013年
- 利用Q SepharoseTM-XL强阴离子交换色谱从虾的精氨酸激酶粗提液中纯化出精氨酸激酶,以其免疫大白兔,然后利用Q SepharoseTM-XL强阴离子交换色谱从高免疫兔血清中纯化精氨酸激酶的多克隆抗体。采用SDS-PAGE检测精氨酸激酶及其抗体的纯度,并进行了活性测定。结果表明,利用Q SepharoseTM-XL强阴离子交换色谱纯化出的精氨酸激酶及其多克隆抗体纯度高、活性强。建立了快速高效、操作方便而又适合实际应用的制备精氨酸激酶及其多克隆抗体的方法,可为精氨酸激酶及食品过敏的相关研究提供帮助。
- 陈婷吴继美李任强
- 关键词：Q精氨酸激酶多克隆抗体
- 丙烯醛单克隆抗体的制备及ELISA方法的建立被引量：1
- 2014年
- 目的利用丙烯醛阳性杂交瘤细胞株制备腹水型单克隆抗体，优化并建立丙烯醛的ELISA检测技术。方法采用直接人工合成法，将丙烯醛半抗原与载体耦合制备完全抗原（免疫原）。利用PEG法将免疫效价高的Balb／c小鼠的脾脏细胞与骨髓瘤细胞进行细胞融合，采用有限稀释法进行4次亚克隆，筛选得到1株能稳定分泌抗丙烯醛抗体的亚型为IgG2b的杂交瘤细胞株1G7G6，并制备腹水型抗体。在此基础上，优化并建立检测丙烯醛的间接竞争ELISA方法。结果合成适于免疫和ELISA检测的完全抗原丙烯醛-KLH（免疫原）和丙烯醛-BSA（包被原），制备的丙烯醛抗体（腹水）的效价均在8×10^4以上，与其他丙烯醛类似物交叉反应率均小于1％，特异性高。优化后丙烯醛ELISA方法的检测灵敏度（IC50）为43．2ng／ml，检测线性范围为4．4-417．2ng／ml，检测限（LOD）为1．8ng／ml。结论成功制备得到高亲和力、高效价的丙烯醛腹水型单抗，筛选优化了间接竞争ELISA检测条件，建立了检测液相中丙烯醛的特异、快速、灵敏的ELISA检测技术。
- 谢旋吕哲沈梓粤吴继美陈婷李任强
- 关键词：丙烯醛单克隆抗体间接竞争ELISA
- 粮食水溶性蛋白组成特点及体外结合胆酸盐能力比较被引量：6
- 2013年
- 提取稻谷、小麦、大豆、玉米、马铃薯和甘薯等6种主要粮食水溶性蛋白,分析它们的组成特点及其在体外与胆酸盐结合的能力。大豆水溶性蛋白含量最高,小麦次之,马铃薯最低;稻谷、大豆和小麦的水溶性蛋白种类多,而甘薯的种类最少。各样品的水溶性蛋白对胆酸钠、脱氧胆酸钠和牛磺胆酸钠都具有吸附作用。在相同蛋白质质量的情况下,小麦水溶性蛋白吸附胆酸盐的能力最强,极显著性地大于其他5种粮食;稻谷和玉米之间、玉米和大豆之间的水溶性蛋白吸附胆酸盐的能力无显著性差异,而马铃薯、甘薯的水溶性蛋白吸附胆酸盐的能力则显著性低于其他样品。这些粮食水溶性蛋白吸附胆酸盐能力的差异主要与蛋白种类数和组成有关,低相对分子质量的水溶性蛋白对胆酸盐的结合能力可能比高相对分子质量的水溶性蛋白要强。
- 吴继美吴清楠李任强
- 关键词：水溶性蛋白胆酸盐
