姜娜
- 作品数：7 被引量：7H指数：1
- 供职机构：中山大学社会学与人类学学院历史人类学研究中心更多>>
- 发文基金：国家留学基金广东省普通高校人文社会科学研究项目更多>>
- 相关领域：经济管理社会学文化科学轻工技术与工程更多>>
- 人文交流与区域合作——“南海合作与发展研讨会”综述
- 2014年
- 2013年9月6日至7日,由中山大学环南中国海研究院、南方国际友好联络会主办,海南国际友好联络会承办的首届"南海合作与发展研讨会"在海口市召开。来自马来西亚、新加坡、中国广东、海南、北京、云南、广西等地的四十多位专家学者出席会议,其中17位做了精彩发言。会议围绕南海区域合作与发展问题,从海洋策略、海洋经济、跨国网络、海洋历史文化等方面进行了交流和讨论。
- 姜娜
- 关键词：海洋经济
- 流动的大米与融合的环南海
- 2015年
- 通过大米来探讨环南海区域网络社会的历史形成过程及未来图景,认为全球化的结果必然是地方化,当现代物流便捷到全球商品一致化的情况下,流动就等于不流动,看得见的物质流动就趋于"静止"。在此种情况下,想要通过大米来加强环南海区域的联系,最根本的办法是借助技术的力量,扩大技术推广市场和大米消费市场,在解决各国粮食安全问题的同时,也为人们自身建设一个后备粮仓,形成一个稻作技术的"想象共同体"。
- 姜娜
- 关键词：大米
- 文化遗产保护的全民参与--日本酒文化遗产保护策略及其借鉴被引量：6
- 2012年
- 通过对日本酒文化遗产保护策略的分析,认为日本对文化遗产的保护具有文化核心承载者为保护主体、由全民参与的特点,而全民参与的前提是"文化遗产是全体国民的财富"这样一种意识。这对于中国,乃至世界各民族的文化遗产保护具有重要的借鉴意义。
- 姜娜
- 关键词：文化遗产保护
- “首届东亚人类学论坛:人类学与历史”研究综述
- 2012年
- 2012年3月28日至30日,由中山大学人类学系、香港中文大学-中山大学历史人类学研究中心联合主办的东亚人类学论坛在中山大学永芳堂举行,来自日本、韩国、越南、英国、美国、中国两岸三地等二十多所高校和研究机构的34名专家学者与会,共收到论文29篇。本次论坛的主题是"人类学与历史",围绕人类学与历史的关系,就人类学的"历史"与历史学的"历史"的关联性进行了跨学科的对话,就人类学与历史相结合的可能性进行了探讨,就人类学民族志的学术功效进行了思考。另外,除了这种方法论意义上的人类学与历史学的"历史"研究以外,论坛还特别关注人类学最为基本的比较研究,特别是东亚人类学本土定位时的自者与他者的比较研究。
- 姜娜
- 关键词：人类学他者
- 全球化的日本宗教——日本宗教的海外传播与外来宗教的日本传播
- 2015年
- 随着近代跨境流动及迁移现象的增加，宗教开始了自身的全球化进程。本文以日本宗教的海外传播以及外来宗教在日本的传播为研究对象，分析“移动的宗教”所具有的特点。
- 高桥典史李贤京星野壮川崎希实姜娜
- 关键词：外来宗教跨境流动
- 女性在日本酒酿造中所扮演的角色--以在日本京都市伏见区招德酒厂的田野调查为例被引量：1
- 2011年
- 纵观全球,酒类的生产主要由男性负责,所以女性与酿酒的关系经常被忽视。在日本,有关两者之间关系的研究多集中于"刀自"说、"女性禁入"说、"女性走出家庭、进入社会"这三个角度。特别是有关"女性禁入"这一点,学术界多从民俗角度用"污秽"来对其进行阐释。本文在上述研究的基础上,以笔者对日本京都市伏见区的田野调查以及对酿酒师等酿酒相关人士、机构的访谈为依据,对这一言说提出质疑,认为:第一,在现代的日本酒酿造世界里,女性不再是被排斥的对象,反而是日本酒的酿造者,是日本酒酒厂的招牌;第二,"杜氏"等是带有男性意味的单词,但是人们也用这些单词来称呼女性酿酒师,这是因为特别技术人员团体以及社会想象力所导致的"格式化";第三,有关女性禁入的产生原因,与其说是信仰问题上的"污秽",不如说是对于女性的保护以及在熟知女性体质和体力的基础上的应对策略。
- 姜娜
- 关键词：酿酒女性个人生活史
- 日本酒的传承与社会记忆——以京都招德酒厂为中心
- 本文以一个半手工半机械化的日本酒酒厂——招德酒造株式会社为主要研究对象，通过对包括该酒厂在内的日本关西地带的酿酒商、酿酒师、销售商、酒神神社等与酒相关的宗教设施、日本酒组织机构等围绕着日本酒展开的一系列行为的分析，考察日...
- 姜娜
- 关键词：日本酒文化传承社会记忆
