您的位置： 专家智库 > >

姜毅

作品数：2 被引量：20H指数：2
供职机构：天津商学院旅游管理学院更多>>
相关领域：经济管理文化科学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇经济管理
  • 1篇文化科学

主题

  • 2篇实验教学
  • 2篇旅游
  • 2篇旅游管理
  • 2篇教学
  • 2篇饭店管理
  • 2篇高校
  • 2篇高校旅游
  • 2篇高校旅游管理
  • 1篇实训
  • 1篇实验教学体系
  • 1篇旅游管理专业
  • 1篇教学体系
  • 1篇管理专业
  • 1篇高校旅游管理...

机构

  • 2篇天津商学院

作者

  • 2篇李志刚
  • 2篇姜毅

传媒

  • 1篇天津商学院学...
  • 1篇旅游学刊

年份

  • 1篇2007
  • 1篇2006
共 2 条 记 录，以下是 1-2
全选 清除 导出
排序方式：
高校旅游管理专业“饭店管理”实验教学模式的探讨被引量：7
2007年
高等院校“旅游管理”专业开设的“饭店管理”实验是为了培养学生的动手能力和心智技能。通过分析当前高等院校“饭店管理”实验教学中存在的问题,讨论了多种实验类型和开放实验在“饭店管理”实验教学中的合理运用,以及如何通过延伸“饭店管理”实验提高教学质量。
李志刚姜毅
关键词：饭店管理实训
高校旅游管理专业构建饭店管理实验教学体系的探讨被引量：14
2006年
高等院校旅游管理专业开设的饭店管理实验是为了培养学生的动手能力和心智技能。本文通过分析当前高等院校饭店管理实验教学中存在的问题,从整合实验室资源配置和饭店管理实验教学模块化两个方面,讨论了高等院校构建饭店管理实验教学体系的条件和具体内容。
李志刚姜毅
关键词：饭店管理实验教学体系
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0