王冬冬
- 作品数：72 被引量：100H指数：6
- 供职机构：北京工商大学更多>>
- 发文基金：质检公益性行业科研专项项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生文化科学更多>>
- 三七不同部位的生物活性及其在美容护肤方面的研究进展被引量：7
- 2022年
- 综述了三七(Panaxnoto ginseng)不同部位所含的主要活性成分和药理作用,总结概述了三七不同部位的美容护肤作用机制及功效,并展望了三七在化妆品中的发展前景,旨在为三七在化妆品中的应用提供参考。
- 王冬冬王子文孙倩茹祖士高王昌涛李萌
- 关键词：生物活性美容护肤化妆品原料
- 青刺果酵母发酵液活性成分分析及其抗氧化活性研究被引量：6
- 2017年
- 采用水提取和微生物提取的方式对青刺果(Prinsepia utilis Royle)黄酮、总糖进行提取,并测定粗提液对DPPH自由基的清除作用。结果表明,水提取与微生物提取青刺果黄酮的提取率分别为0.37%和0.88%,水提取与微生物提取青刺果总糖提取率分别是7.65%和3.38%。青刺果微生物提取液对DPPH自由基的清除作用在相同的稀释倍数下高于水提取液,表明微生物提取植物中活性物质具有一定可行性和优越性。
- 安全刘平平王冬冬苏宁王昌涛李萌
- 关键词：黄酮总糖DPPH
- 副干酪乳杆菌菌株SS-01、用该菌株制备的胞外多糖、制备方法及应用
- 本公开提供了一种保藏编号为CGMCC No.23145的副干酪乳杆菌(Lactobacillus paracasei)菌株SS‑01，以及由其发酵提取的胞外多糖，制备方法包括：将副干酪乳杆菌SS‑01经活化、纯化、扩大培...
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- 茯苓发酵液多糖含量分析及其抗氧化性能研究被引量：14
- 2016年
- 探究不同发酵条件对茯苓发酵液多糖含量的影响。结果表明,发酵较佳条件为料液比1︰120(g∶m L),培养温度40℃,培养时间8 h,p H为5。通过对超氧阴离子自由基清除率、羟自由基清除率和DPPH自由基清除率的研究表明,茯苓发酵液具有一定的抗氧化作用。
- 段超许刚豪王冬冬王昌涛张佳婵李萌
- 关键词：茯苓多糖抗氧化性
- 人参根发酵物，含其皮肤外用剂及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种人参根发酵物，含其皮肤外用剂及其制备方法和应用。人参根发酵物的制备方法包括如下步骤：人参根经蒸馏，收集固体残渣，固体残渣经干燥，制得人参根粉；将乳杆菌接种到由人参根粉和水组成的发酵底物中，经发酵培养，灭菌...
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- 一种发酵乳液、含其皮肤外用剂及其制备方法和应用
- 本申请公开了一种发酵乳液、含其皮肤外用剂及其制备方法和应用。发酵乳液的制备方法包括如下步骤：步骤(1)：将酿酒酵母接种到包括大米、植物油和水的发酵底物中，经发酵培养，灭菌，制得物料A；其中，大米和植物油的质量比为(1～1...
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- 一种牛蒡根发酵物、含其的产品及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种牛蒡根发酵物、含其的产品及其制备方法和应用。牛蒡根发酵物的制备方法为方法Ⅰ或方法Ⅱ，方法Ⅰ包括如下步骤：将保藏编号为CGMCC No.3.15191的猴头菌(Hericium erinaceus)接种到发...
- 王冬冬李萌王昌涛赵丹张佳婵
- 文献传递
- 可用于化妆品的刺梨发酵物及其制备方法
- 本公开提供了一种可用于化妆品的刺梨发酵物的制备方法，其特征在于，包括：将刺梨干果粉与适量的水混合经灭菌处理、冷却后得到发酵底物；往所述发酵底物接种乳酸菌进行发酵处理，然后灭菌、分离处理取上清液，得到刺梨发酵液。本公开采用...
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- 葡萄籽发酵液抗衰老及美白功效研究被引量：6
- 2022年
- 利用微生物发酵技术,将葡萄籽以红酒酵母发酵得到葡萄籽发酵液,选用抗衰模式生物秀丽隐杆线虫,建立小鼠黑素瘤细胞美白模型,从细胞水平与分子水平层面探究葡萄籽发酵液在抗衰老和美白方面的功效作用,并对葡萄籽发酵液进行安全性评定。研究结果显示葡萄籽发酵液能够有效抵御衰老并抑制黑色素生成,具有抗衰、美白效果以及良好的安全性,具备成为化妆品功效原料的应用潜力。
- 王冬冬孙倩茹王子文方嘉璇李萌王昌涛
- 关键词：葡萄籽发酵技术秀丽隐杆线虫抗衰老美白安全性评价
- 可用于化妆品的羽扇豆发酵物及其制备方法
- 本公开提供了一种可用于化妆品的羽扇豆发酵物的制备方法，包括：取适量羽扇豆粉和水混合、灭菌处理、冷却后得到发酵底物，所述羽扇豆粉和水的质量比为0.5～5:100；往所述发酵底物接种酵母菌和/或乳酸菌进行发酵处理，然后灭菌、...
- 张佳婵王昌涛赵丹王冬冬李萌
- 文献传递
