王非
- 作品数：4 被引量：14H指数：2
- 供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
- 相关领域：文化科学轻工技术与工程更多>>
- 做好食品化学类实验准备提高实验教学质量
- 2019年
- 食品化学类实验教学是学生理解理论知识、掌握实验技能的重要培养环节,完善的实验准备工作是高质量实验教学的重要前提,准备工作繁琐而具体。本文结合食品化学类实验课程准备过程,就实验技术人员在面对当今教学改革等创新教学模式下如何提高自身综合素质,切实做好实验准备及实验室安全管理工作,提高实验教学质量提出了自己的观点和一些建设性意见。
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- 关键词：化学实验实验教学质量
- 化学开放实验室安全管理模式探索与实践被引量：8
- 2019年
- 通过梳理影响化学开放实验室安全的几个关键因素,湖南农业大学食品科技学院在结合学校规范管理的基础上,根据自己的专业特色和实验室情况,结合工作经验,从细节入手,在安全管理方面进行了探索与实践,进一步提高了服务与管理水平。
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- 关键词：化学实验室安全管理
- 菜籽粕中优势微生物分析及保藏技术研究被引量：2
- 2012年
- 通过对菜籽粕中的微生物进行分离和计数,得出菜籽粕中细菌总数、霉菌、酵母菌、大肠菌群及耐热菌的数量,完成菜籽粕中微生物菌群构成的分析,确定优势菌种并寻找最适保藏条件。对菜籽粕中的优势霉菌用点接法分离,通过培养特征和显微形态观察进行初步鉴定,同时采用高锰酸钾和甲醛对菜籽粕进行熏蒸处理,通过改变熏蒸时间和熏蒸剂量,将菜籽粕处理前后霉菌的数量进行比较。结果表明:优势霉菌为曲霉属,最佳处理条件为每立方米10mL甲醛和5g高锰酸钾的剂量,熏蒸时间为1.5h。影响菜籽粕保藏时间的最重要的菌种是曲霉,利用高锰酸钾和甲醛可以提高菜籽粕的保藏时间。
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- 关键词：菜籽粕霉菌曲霉熏蒸保藏
- 加强师德师风建设培养高素质实验队伍被引量：4
- 2019年
- 高校实验技术人员是高校教师队伍的重要组成队伍,是实验室管理、实验教学及改革的直接参与者,其职业道德修养及业务水平直接影响着实验教学质量、实验室安全管理、实验室建设水平以及学生科研创新等工作的正常运行及学校人才培养质量。本文对在实验队伍中加强师德师风建设的重要性进行分析,给出一些合理性建议。
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- 关键词：师德师风师德建设实验教学
