罗桂祥
- 作品数：7 被引量：37H指数：4
- 供职机构：江西农业大学生物科学与工程学院更多>>
- 发文基金：博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：农业科学生物学环境科学与工程更多>>
- 松乳菇与平菇原生质体杂交及其融合菌株的特性被引量：3
- 2014年
- 以双灭活原生质体作为遗传标记,将高产的平菇与松乳菇进行融合杂交。采用菌落表型比较、拮抗试验、酯同工酶及全蛋白电泳图谱比对鉴定融合菌株,用比色法和重量法分别测定融合菌株与其亲本的4种酶的活力和生物量。试验结果表明:融合菌株形成了稳定的新遗传性酶谱;具有更强利用基质的能力,淀粉酶、羧甲基纤维素酶、漆酶活力分别为亲本松乳菇的377.32%,194.83%,149.64%,亲本平菇的539.27%,209.26%、195.24%,而木聚糖酶活力介于两亲本之间。融合菌株鲜干菌丝重高达亲本松乳菇的168.09%,149.92%,平菇的525.02%,253.79%。融合菌株R6可作为高产发酵生产菌丝体的起始菌株。
- 霍光华孙娇娇罗桂祥韩启灿
- 关键词：松乳菇平菇
- 梅岭高校园区大型真菌资源，纯培养物及其酶活的研究
- 2011年1月-12月期间,对南昌梅岭东南麓江西农业大学校区及周边进行野生大型真菌调查研究,共采集大型真菌标本115号,整理鉴定出77种,隶属于担子菌亚门(basidiomycotina)层菌纲(hymenomycete...
- 罗桂祥
- 关键词：大型真菌纯培养物酶活
- 文献传递
- 松乳菇液体培养基的选择及高生物量的获得的研究被引量：9
- 2011年
- 为得到高的菌丝生物量在最优液体基础培养基上做碳源、氮源、生长因子优化的单因素及正交试验,获得最佳的培养基配方。采用不同的转速、装液量、接种量、起始pH值进行单因素及正交试验,获得最优化的培养条件。试验表明,最适宜的基础培养基是改良马丁氏培养基,优化后的培养基配方为麦芽糖2.5%、酵母膏0.4%、VC 0.03%、KH_2PO_4+MgSO_40.45%。最优化的发酵条件是转速210r/min、装液量75mL/250mL、接种量10%、起始pH值为8。
- 李磊罗桂祥陈明辉霍光华
- 关键词：松乳菇菌丝生物量
- 一株病原拮抗野生菌株的筛选、鉴定及其发酵工艺优化被引量：3
- 2014年
- 为获得广谱抗菌功能野生菌株并提高其发酵产物中抗菌物质的含量。采用管碟法和菌丝生长速率法筛选功能菌株,ITS序列分析鉴定功能菌株,通过响应面法和正交设计优化发酵生产抗菌物质的工艺。筛选到一株强效、广谱抗菌功能菌株,鉴定为Cerrena sp.,其发酵产物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、白色念珠菌、枯草芽孢杆菌和水稻纹枯病菌有显著拮抗作用。该菌株的摇甁发酵配方及培养条件为:马铃薯13.99 g/L,蔗糖41.58 g/L,VB1 0.027 g/L,麸皮7 g/L,KH2PO42 g/L,MgSO4·7H2O 2 g/L;摇床温度28℃、发酵周期10 d、种龄4 d、接种量8%、初始pH为5.0、装液量110 ml/250 ml。该菌株有明显抑菌活性,发酵工艺优化后抗菌活性提高了30.37%,为该菌株今后的应用、抗菌剂的分离提纯和产业化提供了实验依据。
- 韩启灿霍光华罗桂祥
- 关键词：野生大型真菌发酵工艺
- 江西梅岭高校园区大型真菌多样性研究被引量：12
- 2014年
- 为开发梅岭地区大型真菌资源,研究梅岭高校园区大型真菌资源多样性,采用孢子弹射分离法和组织分离法分离菌种,按Ainsworh分类系统进行分类。共采集到野生大型真菌标本115个,整理鉴定出77种大型真菌,隶属于担子菌亚门层菌纲和腹菌纲,共5目22科44属,其中食用菌31种,木腐菌16种,药用菌9种,毒菌17种和菌根菌4种,发现江西省新记录9种;不同植物群落中大型真菌的物种多样性有所差异,优势类群为口蘑科和多孔菌科;获得52种大型真菌的纯培养物,初步建立了一个校园大型真菌的菌种库。
- 柴兆元罗桂祥霍光华陈明辉叶亚建
- 关键词：大型真菌多样性纯培养物
- 野生冬菇产病原拮抗物的工艺参数确定被引量：4
- 2014年
- 为开发绿色野生药用大型真菌源饲料抗菌添加剂，本研究采用杯碟法筛选活性菌株和一剂量法测定效价，通过单因素试验法、Plackett-Burman筛选、最陡爬坡、中心组合试验、响应面分析及正交试验优化抗菌物质的发酵生产工艺，获得了一株对病原菌具有高效、广谱抗性的野生冬菇0612-9，其5倍浓缩发酵液对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和白色念珠菌的抑菌圈直径分别为23.26 mm、16.12 mm和19.70 mm，与盐酸四环素比，抗金黄色葡萄球菌的相对效价为1806.34 U/mL。0612-9菌株发酵生产抗菌物质的最佳工艺为：土豆270.53 g/L，麸皮7.429 g/L，葡萄糖30 g/L，MgSO4·7H2O 0.4551 g/L，KH2PO4 2 g/L，培养基初始pH值为4.0，发酵周期11 d，接种量5 mL/100 mL，转速180 r/min，摇床温度27 ℃，装液量100 mL/250 mL。该胞外抗菌物质在低于60 ℃、pH1.0～6.0抑菌活性稳定，对紫外照射不敏感，乙酸乙酯为抗菌物质的最佳提取剂。
- 韩启灿霍光华罗桂祥胡殿民张宝陈明辉
- 关键词：发酵工艺响应面法抗菌物质
- 三株野生大型真菌对孔雀石绿的脱色作用及其脱色条件被引量：7
- 2014年
- 为了消除或降低孔雀石绿染料的污染,从50余种野生大型真菌中筛选到3种对孔雀石绿染料有较强脱色作用的菌株即落叶松附毛孔菌、粘小奥德蘑和皱盖囊皮菌。采用单因素和正交设计试验探索了优选菌株落叶松附毛孔菌的培养基组成和脱色条件。结果显示其最佳发酵培养基组成为马铃薯20%、玉米汁2%、KH2PO4 0.3%、MgSO4?7H2O 0.15%;最佳脱色条件为染料初始浓度100mg/L、发酵液用量6mL、Mg2+浓度6mmol/L、pH6.0、温度50℃、摇床振荡速度150r/min。此条件下对孔雀石绿染料脱色1h,脱色率可达92.6%,其中Fe2+对脱色有很强的抑制作用。发酵液脱色受热、pH和Fe2+影响,推测,落叶松附毛孔菌对孔雀石绿脱色的活性成分可能是漆酶。
- 韩启灿霍光华罗桂祥
