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邢思敏

作品数：9 被引量：125H指数：6
供职机构：昆明理工大学环境科学与工程学院环境工程系更多>>
发文基金：云南省应用基础研究基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学化学工程医药卫生更多>>

合作作者

文献类型

  • 9篇中文期刊文章

领域

  • 4篇轻工技术与工...
  • 4篇农业科学
  • 3篇化学工程
  • 1篇医药卫生

主题

  • 4篇综合利用
  • 2篇儿茶
  • 2篇儿茶素
  • 2篇茶油
  • 2篇茶皂素
  • 2篇茶资源
  • 1篇低聚糖
  • 1篇多酚
  • 1篇新型保健食品
  • 1篇饮料
  • 1篇营养
  • 1篇营养功能
  • 1篇油醇
  • 1篇膳食
  • 1篇膳食纤维
  • 1篇食品
  • 1篇食品添加剂
  • 1篇双歧杆菌
  • 1篇水合
  • 1篇水合反应

机构

  • 9篇昆明理工大学

作者

  • 9篇邢思敏
  • 5篇董占能
  • 1篇黄若华
  • 1篇夏为龙
  • 1篇陈茂生
  • 1篇范莹莹
  • 1篇王亚明
  • 1篇王辉

传媒

  • 3篇昆明理工大学...
  • 2篇云南化工
  • 1篇食品科技
  • 1篇林产化学与工...
  • 1篇广州化学
  • 1篇昆明工学院学...

年份

  • 2篇2000
  • 1篇1999
  • 2篇1998
  • 1篇1997
  • 1篇1996
  • 2篇1995
共 9 条 记 录，以下是 1-9
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排序方式：
一类新型保健食品——低聚糖被引量：6
1998年
低聚糖作为甜味剂有着优越的功能：难消化，低能量，增加肠内双歧杆菌，降低血液中的油脂和胆固醇，改善肠内微生物群，促进动物生长，防龋齿，防糖尿病等．本文对低聚糖及其生产方法．低聚糖作食品添加剂的功能作了简单介绍．
董占能邢思敏
关键词：低聚糖双歧杆菌保健食品食品添加剂
超临界流体萃取普洱茶多酚的可行性初探被引量：13
2000年
本文从茶多酚系列产品在食品和医药工业的应用和市场前景出发 ,结合云南普洱茶的资源情况 ,介绍了茶多酚提取的新方法———超临界流体萃取法的原理、工艺流程、主要设备等。并对 150t/a茶多酚系列产品的生产装置进行了经济技术分析和环境影响评价。
夏为龙邢思敏
关键词：超临界萃取可行性
云南茶资源的综合利用被引量：6
1995年
简略介绍了云南茶资源的状况及其综合利用的途径和重要意义，综述了从茶子中提取茶油、茶皂素及从茶叶中提取儿茶素的生产方法及其这些产品的实际用途。
董占能邢思敏
关键词：综合利用茶资源茶油茶皂素儿茶素
茶叶的综合利用被引量：6
1997年
详细介绍了茶叶中所含营养成分及其对人体的影响，茶饮料和１７种茶叶保健食品的制作方法，从茶叶中提取茶多酚、儿茶素和咖啡碱的方法及其这些产品的用途。
董占能邢思敏
关键词：茶叶综合利用茶多酚儿茶素咖啡碱饮料
膳食纤维的功能及其开发研究被引量：62
2000年
介绍了以麦麸、豆渣、玉米芯、椰子渣、蔗渣为原料制备膳食纤维技术及其生理功能。
陈茂生邢思敏
关键词：膳食纤维营养功能
天然斜发沸石催化α-蒎烯水合反应研究被引量：15
1996年
用两种云南产天然斜发沸石催化α-蒎烯的水合反应，采用程序升温脱附法研究了催化活性与催化剂酸性质间的关系；讨论了反应温度、反应时间及催化剂用量对水合反应的影响，生产物为α-松油醇。
王亚明邢思敏黄若华魏云波王辉
关键词：沸石蒎烯水合反应松油醇松节油
云南茶资源的综合利用被引量：1
1995年
简要介绍了云南茶资源现状及综合利用的途径和重要意义，综述了从茶籽中提取茶油、茶皂素、茶籽蛋白、木糖及从茶叶中提取儿茶素方法及其产品的用途。
董占能邢思敏
关键词：茶资源资源综合利用
从茶籽中提取茶油、茶皂素的研究被引量：7
1998年
研究了茶籽的主要营养成份及从茶籽中提取茶油、茶皂素的方法，溶剂选择和工艺流程．结果表明茶籽含油脂约３０％，蛋白质１１％，淀粉２４％和茶皂素约３％．用溶剂萃取法提油和从茶籽渣中提茶皂素的产率分别达２６％和４１％．茶籽营养价值很高，对其进行综合利用可得茶油，皂素和茶籽饲料三个产品．
董占能邢思敏
关键词：茶籽茶油茶皂素萃取综合利用
常压下酸催化菊糖水解反应动力学研究被引量：9
1999年
研究了菊芋中菊糖的酸催化水解。通过改变常压下菊糖酸催化水解的反应条件研究了反应动力学 。
范莹莹邢思敏
关键词：菊芋菊糖还原糖酸催化果糖高果糖浆
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