关秀杰
- 作品数：44 被引量：122H指数：7
- 供职机构：辽宁农业职业技术学院更多>>
- 发文基金：辽宁省普通高等教育本科教学改革研究项目国家重点基础研究发展计划国家科技重大专项更多>>
- 相关领域：文化科学农业科学轻工技术与工程理学更多>>
- 高职食品检测类课程开发——以《食品分析检测》课程为例被引量：8
- 2011年
- 以《食品分析检测》课程为例,针对改革前课程存在的缺点和不足,提出了"六对接"课程设计理念,构建了"双能力(检测能力和化验室管理能力)糅合,三层次(初级、中级、高级)递进"的课程设计思路,并对《食品分析检测》课程的开发流程、实施方案和特色教材建设进行了阐述。
- 郝生宏胡克伟魏丽红关秀杰吴佳莉
- 关键词：高职课程开发
- 《综合实训》课程融合创新创业教育的实践研究--以食品质量与安全专业为例被引量：1
- 2020年
- 以食品质量与安全专业的《综合实训课程》为例,从课程目标、课程内容、教学方法、教学环节、教学评价和课外的创新创业教育六个方面,探索与创新创业教育的融合实践之路,以提升学生创新创业能力和创新思维。
- 关秀杰肖彦春郝长红魏丽红
- 关键词：专业课程创新创业教育PBL模式
- 《食品分析检测》课程教学改革探索与实践被引量：2
- 2012年
- 介绍了《食品分析检测》课程的特色教材建设思路,以特色教材为依托,进行了广泛深入的教学改革实践。阐述了教学改革的具体做法和所取得的成效,突出强调学生自主学习能力的培养、职业素养的提高以及过程考核的重要性。
- 魏丽红郝生宏蔡智军关秀杰吴佳莉
- 反相高效液相色谱法测定火龙果有机酸被引量：19
- 2009年
- 采用高效液相色谱法测定火龙果有机酸种类和含量，结果表明，色谱柱：C18（3.9mm×300mm，10um）；流动相0.04mol/L KH2PO4-H3PO4缓冲溶液：甲醇=95：5，pH2.4；流速：0.8mL/min；柱温：30℃；检测波长：214nm的检测条件下，火龙果有机酸得到良好分离。草酸、酒石酸、丙酮酸、乳酸、柠檬酸、琥珀酸、富马酸标准曲线的相关系数达0.99以上，平均回收率在90.2～105.5%，检测限分别为2.0、1.5、0.2、6.0、10.0、5.0和0.02mg/L, 各组分保留时间以及峰面积的CV（n=3）均小于1.0%，其中保留时间的日内重现性CV（n=3）＜0.4%，保留时间的日间精密度CV（n=10）＜0.2%。
- 关秀杰蔡智军王莹
- 关键词：反相高效液相色谱法火龙果有机酸
- 辽宁春玉米弯孢菌叶斑病为害损失及经济阈值研究被引量：3
- 2010年
- [目的]从玉米弯孢菌叶斑病的病级和病情指数的角度研究辽宁春玉米弯孢菌叶斑病的为害损失及其经济阈值。[方法]以玉米品种沈单16为试材,设人工接种玉米弯孢菌叶斑病菌5个梯度(5.0×104、1.0×105、2.5×105、5.0×105、1.0×106孢子/ml),另设对照处理,完全随机区组设计。病菌接种后7d进行发病级数调查,其病情严重度按国家标准分6级调查。[结果]随着玉米弯孢菌叶斑病病级的增大,穗粒数、百粒重、产量都呈下降趋势,玉米弯孢菌叶斑病病级和病情指数与穗粒数、百粒重和产量损失率呈极显著正相关。若以病级为防治玉米弯孢菌叶斑病的经济阈值,则平均病级为0.45;若以病情指数为防治指标,则病情指数为14.10。[结论]该研究为辽宁春玉米弯孢菌叶斑病的防治和经济阈值的科学制定提供了参考。
- 关秀杰刘亚臣
- 关键词：玉米弯孢菌叶斑病为害损失经济阈值
- 一种用于大肠杆菌群MPN计数法的发酵套管
- 本实用新型公开了一种用于大肠杆菌群MPN计数法的发酵套管，属于生物技术领域。本实用新型的发酵套管主要由9支发酵管和1个发酵管架构成，所述发酵管由大试管及其外接的小试管构成，大试管与小试管的底部相连通，大试管的顶端设置有试...
- 郝生宏杨荣芳关秀杰肖彦春郝长红富新华刘嘉琳
- 1+X证书制度下食品专业群平台课程“课证融通”建设探究
- 2023年
- 1+X证书制度是现阶段职业教育制度的创新。从专业课教师的视角,其意义在于如何在传输知识和技能的过程中实现学习者职业素养的培养和社会能力的提升,使其在将来的就业与创业过程中实现无缝衔接,具备一定的可持续发展能力。“课证融通”势在必行,对职业教育专业课程改革提出了新的问题,指明了新的方向。据此,以食品专业群平台课程为例,探究1+X证书背景下“课证融通”建设策略,创建有效促进学生学习的1+X书证衔接和融通的课程模式。
- 高涵关秀杰孙佳蔡智军李文一
- 关键词：专业群
- 行动导向教学法在农产品质量检测专业综合实训课程中的应用与反思被引量：10
- 2013年
- 行动导向教学法在高职院校农产品质量检测专业综合实训课程中的实施,可以充分调动学生学习的积极性,激发学生自主学习精神,提高学生创新能力。
- 郑虎哲崔春兰郝生宏雷恩春关秀杰
- 关键词：行动导向教学专业综合实训农产品质量检测
- 《气相色谱仪进样口拆卸与安装》信息化课堂有效性教学设计与实施
- 2020年
- 以食品质量与安全专业核心课程《分析仪器使用与维护》中的“气相色谱仪进样口拆卸与安装”为研究案例,从学情分析、教学内容分析、教学策略、教学过程、教学反思等方面展开信息化教学设计的实施,达到教学目标,实现信息化课堂的有效性教学。
- 肖彦春关秀杰郝生宏郝长红
- 关键词：信息化课堂教学设计
- 一种食品、饮料用玻璃瓶蒸汽、紫外线灭菌消毒柜
- 一种食品、饮料用玻璃瓶蒸汽、紫外线灭菌消毒柜，在消毒柜下层上设置消毒柜上层，在消毒柜下层右侧面上设置排风扇和蒸汽箱；上层消毒柜内设置慢速电机、紫外线灯板、紫外线灯、连接轴，慢速电机与连接轴连接；下层消毒柜内设置旋转托盘和...
- 孙佳王永淇郝生宏肖彦春关秀杰王珏
- 文献传递
