单昌辉 作品数:11 被引量:37 H指数:5 供职机构: 西北农林科技大学动物科技学院 更多>> 发文基金: 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 国际科技合作与交流专项项目 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目 更多>> 相关领域: 农业科学 理学 更多>>
紫外分光光度计法测定菊粉多糖 被引量:16 2008年 [目的]建立一种简便、快捷测定菊粉含量的方法。[方法]配制标准溶液,绘制总糖和还原糖标准曲线,确定检测波长、沸水中加热时间与显色时间,并进行重现性试验,研究菊粉含量测定的最佳方法。[结果]确定了测定菊粉多糖含量的紫外分光光度法:菊粉中总糖测量用蒽酮法,稀释500倍后的菊粉溶液1 ml加5 ml的蒽酮试剂,沸水中加热15 min,黑暗处显色15 min,于615 nm处测定吸光度。[结论]用紫外-分光光度法测定菊粉含量的方法具有操作简便、易于推广及测量的成本低等优点。 吴洪新 单昌辉 李薇 戴雅婷关键词:高效液相色谱法 二色胡枝子提取物对肉仔鸡屠宰性能、脂类代谢及免疫器官发育的影响 被引量:2 2009年 【研究目的】试验旨在研究日粮中添加二色胡枝子提取物(Extractive of Lespedeza bicolor,LBE)对肉仔鸡屠宰性能、脂类代谢及免疫器官发育的影响。【方法】试验选用500只健康1日龄商品代艾维茵肉仔鸡随机分为10组,每组5个重复。试验期42天。对照组(CK)饲喂基础日粮,1~3组饲喂基础日粮加二色胡枝子粗提物90、100、110mg/kg;4~6组饲喂基础日粮加二色胡枝子乙酸乙酯萃取物60、70、80mg/kg;7~9组饲喂基础日粮加二色胡枝子正丁醇萃取物60、70、80mg/kg。【结果】试验结果表明:①添加二色胡枝子提取物对肉仔鸡的屠宰性能没有影响(P>0.05);②添加二色胡枝子乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃取物对肉仔鸡的脂类代谢有一定的调节作用,其中添加正丁醇萃取物70mg/kg可显著降低LDL-C水平(P<0.05),3周龄时降低31.90%;添加二色胡枝子粗提物110mg/kg可显著降低了LDL-C水平(P<0.05),6周龄时降低36.70%;添加二色胡枝子乙酸乙酯萃取物80mg/kg及正丁醇萃取物60mg/kg组可显著提高6周龄时肝脏MDH活性(P<0.05),分别提高了43.98%和36.96%;③添加乙酸乙酯萃取物和正丁醇萃取物能够显著增加肉仔鸡的胸腺指数和法氏囊指数(P<0.05),其中添加二色胡枝子正丁醇萃取物80mg/kg使肉仔鸡6周龄胸腺指数和法氏囊指数分别提高了31.09%和37.61%。【结论】胡枝子提取物对肉仔鸡的脂类代谢及肉仔鸡的免疫器官都有促进作用。 吴洪新 单昌辉 阿拉木斯 王育青 呼天明 杨昱萍关键词:二色胡枝子 肉仔鸡 屠宰性能 脂类代谢 免疫器官 二色胡枝子提取物对肉仔鸡生产性能、脂类代谢、免疫器官发育及抗氧化性能的影响 二色胡枝子(Lespedeza bicolor)是胡枝子属多年生灌木,富含黄酮类、多羟基酚类、生物碱类、三萜类、有机酸类、甾醇类及二苯乙烯类等物质。本文以二色胡枝子为试验材料,研究其提取物中的黄酮类化合物的清除自由基及对... 单昌辉关键词:二色胡枝子 黄酮类化合物 肉仔鸡 脂类代谢 文献传递 尖叶胡枝子黄酮抗氧化活性的研究 被引量:8 2009年 通过尖叶胡枝子黄酮(Lespedeza hedysaroides flavonoids,LBF)清除羟自由基、超氧阴离子的效果及抑制猪油、菜油、和亚油酸的自氧化来研究尖叶胡枝子黄酮的抗氧化活性。结果表明,尖叶胡枝子黄酮对羟自由基和超氧自由基有较强的清除作用,清除率随黄酮浓度的增加而增大,分别达到98.85%和100%,且能够明显抑制猪油、菜油、亚油酸的自氧化,抑制作用随浓度的增大而增强。作为天然的抗氧化剂,尖叶胡枝子黄酮具有一定的开发利用价值。 吴洪新 单昌辉 阿拉木斯 夏明关键词:尖叶胡枝子 黄酮 抗氧化 二色胡枝子黄酮体外抗氧化活性 被引量:5 2009年 通过二色胡枝子黄酮(Lespedeza bicolor flavonoids,LBF)清除羟自由基、超氧阴离子的效果及抑制猪油、菜油和亚油酸的自氧化来研究其体外抗氧化作用。结果表明:二色胡枝子黄酮对清除自由基有显著作用,且清除率随黄酮浓度的增加而增大;能够明显地抑制猪油、菜油、亚油酸的自氧化,抑制作用随浓度的增大而增强。作为天然的抗氧化剂,二色胡枝子黄酮具有一定开发利用价值。 单昌辉 吴洪新 呼天明关键词:二色胡枝子 黄酮 抗氧化作用 二色胡枝子提取物对肉仔鸡生产性能及抗氧化指标的影响 2010年 探讨日粮中添加二色胡枝子提取物(Extractive of Lespedeza bicolor,LBE)对肉仔鸡生产性能及抗氧化作用的影响。试验选用500只健康1日龄商品代艾维茵肉仔鸡随机分为10组,每组5个重复,试验期42d。对照组(CK)饲喂基础日粮,试验1~3组饲喂基础日粮加二色胡枝子粗提物90,100和110mg/kg;试验4~6组饲喂基础日粮加二色胡枝子乙酸乙酯萃取物60,70和80mg/kg;试验7~9组饲喂基础日粮加二色胡枝子正丁醇萃取物60,70和80mg/kg。试验结果表明:日粮中添加二色胡枝子乙酸乙酯萃取物、正丁醇萃取物对肉仔鸡生产性能有促进作用,可提高肉仔鸡的抗氧化功能。 吴洪新 单昌辉 阿拉木斯 呼天明关键词:二色胡枝子 肉仔鸡 抗氧化指标 菊苣根水提物对肉鸡屠宰性能和脂代谢的影响 被引量:2 2009年 研究饲粮中添加菊苣根水提物对肉鸡屠宰性能、脂代谢的影响。选取350只1日龄健康科宝肉仔鸡,随机分为7组,每组5个重复,每重复10只。第1组为对照组,饲喂基础日粮;2-4组分别饲喂基础日粮添加0.6%、0.8%、1.0%的菊苣根水提物;5~7组分别饲喂基础日粮添加0.6%、0.8%、1.0%简单纯化的菊苣根水提物。分别于21日龄和42日龄心脏采血,离心取血清,屠宰取样。结果表明:屠宰性能部分,试验组2活体质量显著高于5、7组(P〈0.05)。试验组7胸肌率显著低于试验组1(P〈0.05)。试验组4腿肌率极显著低于试验组1(P〈0.01),显著低于试验组2(P〈0.05)。试验组2、4、5、6腹脂率显著低于试验组1(P〈0.05)。对42日龄科宝肉鸡,所有处理活体质量和屠宰率差异不显著(P〉0.05)。试验组3、5、6、7胸肌率显著低于试验组1组和试验组2、4(P〈0.05)。所有处理组腿肌率和腹脂率差异不显著(P〉0.05)。脂肪代谢部分,与试验组1相比,添加菊苣根水提物对21日龄科宝肉鸡血清高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)和甘油三酯(TG)水平没有显著影响(P〉0.05)。试验组3低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)水平极显著低于试验组1(P〈0.01),显著低于试验组6(P〈0.05)。试验组3总胆固醇(CHO)水平极显著低于试验组1(P〈0.01),显著低于试验组6(P〈0.05)。试验组7高密度脂蛋白胆固醇(HDLC)水平显著高于试验组4(P〈0.05)。试验组2、6低密度脂蛋白胆固醇(LDLC)水平极显著高于试验组1(P〈0.01);试验组6显著高于试验组4、5、7(P〈0.05)。所有处理甘油三酯(TG)水平差异不显著(P〉0.05)。试验组6总胆固醇(CHO)水平极显著高于试验组1(P〈0.01),试验组2显著高于试验组1(P〈0.05)。 苗兴军 呼天明 张存莉 王佺珍 单昌辉 孙伟泽关键词:菊苣 水提物 肉鸡 达乌里胡枝子提取物对肉仔鸡生产性能及抗氧化指标的影响 被引量:4 2010年 【目的】研究饲粮中添加达乌里胡枝子提取物(Extractive ofLespedeza davurica,LDE)对肉仔鸡生产性能及抗氧化能力的影响。【方法】将350只健康1日龄商品代Avian肉仔鸡随机分为7组,每组5个重复,对照组(CK)饲喂基础日粮,1~3组饲喂基础日粮添加达乌里胡枝子乙酸乙酯萃取物20,30,40 mg/kg;4~6组饲喂基础日粮添加达乌里胡枝子正丁醇萃取物40,50,60 mg/kg。试验期42 d,42日龄时每组取5只鸡采血并取组织器官,测定血清及组织器官的超氧化物歧化酶(T-SOD)、谷胱甘肽还原酶(GR)活性及丙二醛(MDA)含量,并测定日增质量及料肉比。【结果】达乌里胡枝子提取物对肉仔鸡的生长性能有改善作用,可以提高肉仔鸡的日增质量,降低料肉比;可增强肉仔鸡血清与心脏中T-SOD活性,显著增强肝脏和肾脏的T-SOD活性(P<0.05);可增强肉仔鸡血清及肝脏、肾脏中GR活性,除试验1组外,均能显著增强心脏中GR活性(P<0.05);可显著降低肉仔鸡血清、心脏、肝脏和肾脏的MDA含量(P<0.05)。【结论】达乌里胡枝子提取物对肉仔鸡生产性能有促进作用,可提高肉仔鸡的抗氧化能力。 吴洪新 单昌辉 阿拉木斯 呼天明 王育青关键词:达乌里胡枝子 肉仔鸡 抗氧化指标 二色胡枝子提取物对肉仔鸡生产性能及抗氧化指标的影响 探讨日粮中添加二色胡枝子提取物(Extractive ofLespedeza bicolor LBE)对肉仔鸡生产性能及抗氧化作用的影响。试验选用500只健康1日龄商品代艾维茵肉仔鸡随机分为1O组,每组5个重复,试验期4... 吴洪新 单昌辉 阿拉木斯 呼天明关键词:正丁醇萃取物 日粮添加 肉仔鸡 抗氧化指标 达乌里胡枝子黄酮抗氧化活性研究 被引量:6 2009年 【目的】探讨达乌里胡枝子黄酮(Lespedeza davurica flavonoids,LDF)的体外抗氧化作用。【方法】分别采用Fenton反应法、邻苯三酚自氧化法和碘-硫代硫酸钠滴定法,测定达乌里胡枝子黄酮对羟自由基、超氧阴离子的清除作用及对猪油、菜油、亚油酸氧化酸败的抑制作用。【结果】达乌里胡枝子黄酮对羟自由基、超氧阴离子有较强的清除作用,在一定范围内,清除效果随质量浓度的升高而加强。当添加的达乌里胡枝子黄酮的质量浓度为1.0mg/mL时,其对羟自由基的清除作用达到最大,为97.44%;当质量浓度为0.48mg/mL时,其对超氧阴离子的清除作用最大,可达97.89%;达乌里胡枝子黄酮对猪油、菜油、亚油酸也有极强的抗氧化作用,能够极显著地抑制猪油、菜油过氧化值(POV)的升高(P<0.01)和亚油酸的氧化(P<0.01),这种抑制效果随着达乌里胡枝子黄酮质量浓度的升高而增大。【结论】达乌里胡枝子黄酮具有显著的抗氧化活性,其药用价值值得关注。 吴洪新 单昌辉 王育青 戴雅婷关键词:达乌里胡枝子 黄酮 抗氧化活性