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周庆龙

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：唐山市疾病预防控制中心更多>>
相关领域：医药卫生轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文科技成果

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇食品
  • 1篇氰化物
  • 1篇微量氰化物

机构

  • 2篇唐山市疾病预...

作者

  • 2篇郭忠
  • 2篇周庆龙
  • 2篇王绍杰
  • 2篇张文德
  • 1篇刘敏
  • 1篇强立新
  • 1篇曹会珍
  • 1篇张光仲
  • 1篇胡凤芹
  • 1篇孙仕萍

年份

  • 2篇2004
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
酒中微量氰化物的测定方法研究
张文德张光仲郭忠周庆龙王绍杰强立新孙仕萍
该研究在国内首次报道发现乳酸乙酯是国标法(GB/T5009.48异烟酸-吡唑啉酮分光光度法)测定时造成浑浊的主要原因；首次提出用十二烷基酸钠(SLS)为增溶剂，不仅简化了损伤而且使浑浊得到消除，并在一直困扰氰化物测定的难...
关键词：
关键词：微量氰化物
食品中还原型抗坏血酸的测定国家标准研制
张文德郭忠王绍杰刘敏胡凤芹周庆龙曹会珍
该研究在国内外首次发现还原型抗坏血酸与固蓝盐B显色反应体系，阐明了显色反应机理，填补了国内外不能使用比色法测定还原型抗坏血酸的空白。成果被批准颁布为中华人民共和国国家标准GB/T5009\159-2003食品还原型抗坏血...
关键词：
关键词：食品
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