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文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇医药卫生

主题

  • 1篇饮食
  • 1篇源性疾病
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  • 1篇中毒
  • 1篇食品
  • 1篇食品安全
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机构

  • 1篇新疆和田地区...

作者

  • 1篇吐尔洪
  • 1篇王笑已
  • 1篇陈虹
  • 1篇奴尔曼
  • 1篇阿达来提·库...
  • 1篇吾尔尼沙

传媒

  • 1篇中华预防医学...

年份

  • 1篇2008
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
新疆和田地区餐饮食品中肠道致病菌三年监测结果分析
2008年
病原微生物引起的食源性疾病是影响食品安全的重要原因之一。为了掌握细菌性食物中毒的发生动向和规律,我们每年5—10月对和田地区餐饮业食品,特别是“三凉”食品进行监测。现将监测结果报告如下。
帕尔哈提·买斯地克阿达来提·库尔班吾尔尼沙陈虹王笑已奴尔曼吐尔洪
关键词:餐饮食品肠道致病菌细菌性食物中毒食源性疾病病原微生物食品安全
共1页<1>
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