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彭荣

作品数：1 被引量：9H指数：1
供职机构：西南农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇多糖
  • 1篇有机锗
  • 1篇生产工艺研究
  • 1篇灵芝
  • 1篇灵芝多糖
  • 1篇灵芝菌
  • 1篇酱油
  • 1篇SSF

机构

  • 1篇西南农业大学
  • 1篇西南师范大学

作者

  • 1篇彭洪光
  • 1篇彭荣

传媒

  • 1篇西南师范大学...

年份

  • 1篇2004
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
灵芝酱油的生产工艺研究被引量：9
2004年
筛选出高生物量、多糖灵芝菌株和富锗培养基,采用固体同步发酵(SSF)工艺,成功生产出富含有机锗和灵 芝多糖的灵芝酱油,并取得了良好经济和社会效益.
彭荣彭洪光
关键词：灵芝多糖有机锗SSF酱油灵芝菌
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共1页<1>
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