王会
- 作品数:4 被引量:15H指数:3
- 供职机构:海南大学食品学院更多>>
- 发文基金:国家自然科学基金海南省自然科学基金更多>>
- 相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>
- 香蕉花黄酮的提取工艺优化及其抑制α-糖苷酶活性研究被引量:5
- 2013年
- 以芦丁为标样,香蕉花中黄酮提取量为参考指标,探讨乙醇回流提取香蕉花黄酮工艺,并用α-葡萄糖苷酶对香蕉花乙醇提取物进行活性分析,确定α-葡萄糖苷酶抑制类型。结果表明:用乙醇回流提取香蕉花黄酮的最佳工艺条件为乙醇溶液体积分数60%、料液比1:30(g/mL)、提取温度65℃、提取时间1h,平均黄酮提取量为26.25mg/mL;α-葡萄糖苷酶对香蕉花乙醇提取物有较强的酶抑制活性,抑制率可达到88.56%;α-葡萄糖苷酶抑制剂的类型是竞争性抑制,α-葡萄糖苷酶Km=674.074μg/mL。
- 王会盛占武金志强马蔚红施瑞城
- 关键词:黄酮
- 香蕉花提取物中抑制α-葡萄糖苷酶活性组分研究被引量:5
- 2014年
- 利用α-葡萄糖苷酶抑制剂阻止碳水化合物在体内的消化吸收,是治疗糖尿病的1种有效方式。采用体外α-葡萄糖苷酶抑制模型,以阿卡波糖为阳性对照,对香蕉花中不同极性组分进行活性评价。结果表明:各组分对α-葡萄糖苷酶均有一定抑制活性,其中石油醚部分对-葡萄糖苷酶的抑制作用最强,IC50达788.36 g/mL,低于对照阿卡波糖(IC50=999.31μg/mL),乙酸乙酯(IC50=1 877.77μg/mL)和正丁醇部分(IC50=2 117.78μg/mL)活性次之。该提取物最高活性部分对α-葡萄糖苷酶的抑制类型为竞争性抑制,根据Lineweaver-Burk方程求得Ki值为250.70μg/mL;对石油醚部分进行GC-MS分析,鉴定出29种化合物,主要化学成分为有机酸类(71.58%)、酯类(13.01%)、胺类(5.88%)、醛类(1.52%)、酮类(0.42%)化合物。
- 盛占武王会郑丽丽马蔚红
- 关键词:Α-葡萄糖苷酶抑制活性糖尿病
- 香蕉花提取物抑制α-葡萄糖苷酶活性成分研究
- 为了研究香蕉花中抑制α-葡萄糖苷酶活性成分,以海南省的芭西蕉花为对象,采用定性分析香蕉花中的有效成分;并且对含量高且具有抑制α-葡萄糖苷酶作用的黄酮类乙醇提取工艺优化;对香蕉花提取物进一步做小鼠急性毒性试验进行安全性评价...
- 王会
- 关键词:Α-葡萄糖苷酶活性测定
- 文献传递
- 香蕉花及其提取物的急性毒性评价被引量:2
- 2014年
- 通过1次大剂量给药,观察小鼠出现的毒性反应及死亡情况,考察香蕉花及其提取物应用的安全性。依据《中药、天然药物急性毒性研究技术指导原则》进行急性毒性实验,小鼠灌胃给药1次,药后正常饲养,连续观察14d。结果显示:供试品香蕉花及其乙醇提取物在5g/kg剂量下,对KM小鼠灌胃给药急性毒性实验未见明显的毒性反应症状。
- 王必尊盛占武王会胡莹莹
- 关键词:乙醇提取物急性毒性