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王群

作品数:18 被引量:29H指数:3
供职机构:北京农业工程大学更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学更多>>

文献类型

  • 8篇专利
  • 6篇期刊文章
  • 4篇会议论文

领域

  • 9篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 5篇水果
  • 4篇山楂
  • 4篇湿冷系统
  • 4篇去核
  • 4篇去核机
  • 3篇果蔬
  • 3篇保鲜
  • 2篇榨汁
  • 2篇榨汁机
  • 2篇湿冷
  • 2篇千斤顶
  • 2篇卸载
  • 2篇果蔬保鲜
  • 2篇杠杆式
  • 1篇蛋白
  • 1篇蛋白质
  • 1篇滴头
  • 1篇电机
  • 1篇定位装置
  • 1篇动车

机构

  • 18篇北京农业工程...

作者

  • 18篇王群
  • 6篇邵长发
  • 3篇张绍英
  • 2篇张少英
  • 1篇韩北忠
  • 1篇林兴盛
  • 1篇张泽俊
  • 1篇籍保平

传媒

  • 3篇包装与食品机...
  • 2篇北京农业工程...
  • 1篇畜牧兽医科学...
  • 1篇中国机械工程...
  • 1篇中国机械工程...

年份

  • 3篇1996
  • 5篇1995
  • 1篇1994
  • 1篇1993
  • 3篇1992
  • 3篇1991
  • 1篇1988
  • 1篇1987
18 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
山楂去核机理与去核机研究
本文对山楂果实的形态特点及二次去核机理作了简要论述,在分析手工去核工具和去核过程的基础上作者研制出两种机械去核设备,以改变果品厂多年来一直依靠手工去核的落后状况。文章分析和介绍了两种去核机的工作原理和技术特性,并将其与手...
王群邵长发张少英
文献传递
山楂加工性状及去核机结构参数研究
1995年
从山楂的加工性状研究入手,分析提高山楂去核效率和产品质量的途径,由此选定去核机的主要结构设计参数,研制出样机并进行性能试验。试验结果表明,多刀山楂去核机的性能和加工产品的质量指标均达到了设计要求。
王群邵长发
关键词:山楂加工性状去核机结构参数
一种新型的杠杆式千斤顶
本实用新型公开了一种新型的杠杆式千斤顶,属于B66F 1/02。本实用新型是在现有技术的基础上将立柱的横截面由工字形改成圆环形,使立柱取材更为方便;本实用新型在立柱的上端增加一个套筒,这样即可使本实用新型置于车的底下使用...
王群
文献传递
通用型湿冷系统果蔬保鲜设施
本实用新型公开了一种通用型湿冷系统果蔬保鲜设施,属于A23B 7/04类。本实用新型结合机械制冷和利用自然冷资源制冷设施的优点,而设计的一种新型的设施,其特征在于在水箱中设蒸发器和热交换盘管,蒸发器与压缩机相连而热交换盘...
王群
文献传递
山楂多刀二步去核机构及定位装置
本实用新型公开了一种山楂多刀二步去核机构及定位装置,其特征是采用了两步去核法进行作业。将上下刀的进给运动安排在不同轴线上,从而使上刀排出的果核可顺畅地下落,方便了排渣;另一方面,本实用新型采用了一种具有一定夹持力的弹性果...
王群邵长发
文献传递
在湿冷系统中进行草莓预冷的试验研究被引量:4
1996年
通过草莓在湿冷系统和普通机械冷库中的预冷试验,测定了草莓在这两种预冷装置中的冷却速率。实验显示,湿冷系统预冷温度、湿度波动小,冷却速率高,较普通机械冷库更适合于草毒的预冷作业。
王群江明能张树阁
关键词:草莓预冷湿冷系统贮藏
湿冷系统的结构特点及应用研究
湿冷系统作为一种新型的果蔬预冷保鲜设施,在发达国家已经得到应用,本文从介绍湿冷系统的基本结构特点入手,分析了该系统的传热传质机理,设计和研制出混合换热器,并在此基础上建立起由湿冷系统和普通冷库所组成的冷藏实验室,对白菜和...
王群于福利
关键词:湿冷系统结构特点传热传质果蔬保鲜
文献传递
胶囊成型打捞组合机
本实用新型公开了一种胶囊成型打捞组合机,是一种新型的食用胶囊加工设备。本实用新型将传统的胶囊成型和打捞两套设备合为一体,在罐体中央装打捞分离筒,并在打捞分离筒内装提升搅龙、打捞分离筒、提升搅龙与装有若干滴头的滴头固定环为...
张绍英王群籍保平张泽俊
文献传递
新型带式榨汁机
本实用新型公开了一种可用于果蔬榨汁作业的新型榨汁机。它采用多级带榨与辊压相结合,在第一级榨辊前重合的滤带处设置了一组弧状布置、相互平行且可以转动的排辊6,压辊14为两端直径大于中间直径的哑铃状,这种结构有利于汁液的排出,...
张绍英林兴盛王群籍宝平
文献传递
“湿冷系统”的特点及其在果蔬保鲜和鱼、肉微冻方面的应用前景被引量:20
1995年
“湿冷系统”作为一种新型的果蔬预冷保鲜设施,在发达国家早已得到应用,本文介绍了湿冷系统的基本原理和主要特点,由于运用该系统的冷库具有节约能源、保鲜效果好、运行安全可靠等优点,在我国果蔬加工和储藏作业中将有良好的推广前景,它在鱼、肉微冻保鲜和冷藏食品的解冻方面的应用,也引起人们的重视。
王群
关键词:湿冷系统果蔬保鲜
共2页<12>
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