白琳
- 作品数：10 被引量：33H指数：3
- 供职机构：顺德职业技术学院酒店及旅游管理系更多>>
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- 再谈授权
- 2004年
- 授权是众多管理手段中的一种 ,企业许多问题需要授权与其他管理手段相结合才能解决。在授权被当作企业成功的根本标准情况下 ,它掩盖了许多企业深层次问题。授权得当可以给企业带来积极的利益 ,但如果授权不当则会给企业带来不堪设想的后果。授权未必是企业成功的必经之路。
- 白琳岑成德
- 关键词：授权权变
- 浅议酒店需求管理
- 2006年
- 与一般的生产性企业相比,酒店的需求波动性更为明显,由于服务的不可储存性,酒店不能像生产性企业那样把“产品”储存起来,留到以后销售。需求波动现象对于酒店来说是个值得关注的问题,管理和控制需求波动是一项非常重要的工作。酒店应该综合运用多种方法来做好需求管理工作。
- 白琳
- 关键词：需求管理顾客酒店
- 忠诚的员工——企业成功之法宝被引量：1
- 2004年
- 企业要在激烈的竞争中取得长期的竞争优势 ,必须把员工培养成为企业的忠诚者。通过招聘、培训和培养、服务文化建设、考核、奖励以及对企业离职人员进行离职面谈等途径 ,把企业的员工培养成为企业的忠诚者。
- 白琳
- 关键词：招聘离职面谈
- 宾馆员工工作满意感影响因素研究——人工神经网络方法被引量：7
- 2006年
- 本文采用实证的方法,通过因子分析、人工神经网络方法和逻辑回归分析,对宾馆员工工作满意感的影响因素及其影响程度进行研究。本项研究得出以下结论:(1)宾馆员工工作满意感的影响因素有8类,在这8类影响因素中,工作本身对员工工作满意感的影响最大,其后依次是主管管理风格、宾馆政策及实施、同事关系、宾馆经营、个人能力发挥、培训与晋升、工作报酬;(2)人工神经网络方法的预测正确率高于回归分析方法的预测正确率,并且前者的模型拟合优度要优于后者,这说明人工神经网络方法在分析宾馆员工工作满意感时,优于回归分析方法。
- 白琳岑成德
- 关键词：工作满意感人工神经网络
- 浅析私人管家服务在我国酒店业的发展被引量：4
- 2009年
- 私人管家服务已成为体现豪华酒店高品位、个性化、私人化服务的标志,并在国内的豪华酒店中日渐时兴,但实际上,许多酒店并没有能力提供这种服务。人员不足或者人员素质不够,使得许多酒店所提供的"私人管家服务"大打折扣,私人管家的光辉形象也遭到破坏,私人管家服务在我国的发展陷入了鱼目混珠的困境。一方面,国家相关部门应加大力度推进高星级酒店私人管家的职业培训计划,加强社会私人管家培训学校的引导与建设,必要时对培训学校的建设予以财政支持和政策扶持,从国家的角度为酒店业输送更多的专业私人管家;另一方面,酒店应做好宣传工作,增强品牌意识,加强人才培养,提高人员素质,争取早日推出私人管家服务项目。
- 白琳
- 关键词：酒店业酒店私人管家
- 我国主题酒店发展之探微被引量：14
- 2007年
- 主题酒店在国外已有较长的历史,并且也相当成功;主题酒店在我国已初露端倪,针对主题酒店的现状和存在的问题进行理论上的探索,以求使主题酒店能理性发展。
- 白琳
- 关键词：主题酒店文化竞争主题定位
- 服务性企业应该怎样培育忠诚的顾客被引量：1
- 2004年
- 培育忠诚的顾客 ,是企业生存和发展的必要条件。服务性企业更要加强忠诚顾客的培育。在激烈的市场竞争中要通过分析顾客的消费行为 ,挖掘顾客的潜在需要 ,实施满意服务等有效方法 ,使顾客忠诚于自己的企业 。
- 白琳岑成德
- 关键词：顾客满意程度
- 服务性企业如何培养敬业员工被引量：3
- 2004年
- 文章提出通过招聘、培训和培养、服务文化建设、考核、奖励以及对企业离职人员进行离职面谈等几项有效措施,阐述了服务性企业如何提高员工的敬业精神。
- 郭敏之白琳
- 关键词：招聘服务文化敬业精神员工忠诚度
- 正确认识授权 有效运用授权被引量：1
- 2003年
- 岑成德白琳
- 关键词：信息技术授权管理企业管理决策权
- 浅谈现代饭店如何进行细节管理被引量：2
- 2010年
- 细节管理成就饭店品牌。细节是饭店战略决策的基础,是一种创新,一种管理艺术,细节是培养忠诚顾客的手段。饭店在细节管理中,应做好饭店运营环节中的细节管理,即服务态度要到位,服务技能要提高,服务方式要改变。同时,还做好饭店员工细节管理,提供具有竞争力的福利待遇,加强各部门的通力合作,从而提高饭店整体服务质量。
- 白琳
- 关键词：饭店管理细节管理
