赵鸿汉
- 作品数：7 被引量：13H指数：2
- 供职机构：天津科技大学机械工程学院更多>>
- 发文基金：天津市自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程动力工程及工程热物理自动化与计算机技术更多>>
- 食品液体(南瓜汁)蒸发浓缩过程动力学研究被引量：4
- 2004年
- 本文对蒸发浓缩过程营养损失动力学进行了研究,建立了汽一液一固三相循环流化床蒸发器蒸发浓缩南瓜汁时胡萝卜素损失的动力学模型。实验结果表明:模型预测值与实验值吻合良好,该模型对工业生产有一定的应用价值。
- 高丽兰刘振义李丁宋继田赵鸿汉
- 关键词：蒸发浓缩营养损失动力学模型
- 波纹管降膜蒸发器及其在食品工业中的应用研究
- 本文对波纹管降膜蒸发器的结构特点和传热性能进行了分析，在一定实验条件下进行了波纹管蒸发浓缩实验，分析了影响波纹管降膜蒸发器传热性能的主要因素，建立了传热系数准数关联式，并且与前人的实验结果进行比较，为波纹管降膜蒸发器在食...
- 黄坤宋继田赵鸿汉张宝堃刘振义
- 关键词：热交换器降膜蒸发器传热系数
- 文献传递
- 汽车空调温度特性试验台控制系统设计被引量：1
- 2009年
- 本文基于美国国家仪器公司开发的LabVIEW虚拟仪器软件平台及Modbus通讯协议,成功的为汽车空调温度特性试验台开发了一套数据采集监控系统。该系统具有高性能低成本,并可有效缩短测量周期等优点,可对汽车空调的风道设计进行验证及对进一步改进设计提供基础数据。
- 李亚张振寰李振亮赵鸿汉
- 关键词：LABVIEW通信协议数据采集
- 异形竖板降膜蒸发器浓缩大黄浸提液的初步实验研究被引量：4
- 2003年
- 本文对异形竖板降膜蒸发器蒸发浓缩中药大黄过程中的传热性能进行了初步研究 ,分析了各主要因素对其传热性能的影响 ,与直管降膜传热性能进行了比较 。
- 赵鸿汉刘振义高丽兰
- 关键词：降膜蒸发器浸提液传热
- 波纹管降膜蒸发器强化传热技术被引量：2
- 2003年
- 本文描述了管式换热器的强化传热技术 ,并从传热机理出发 ,对波纹管降膜蒸发器的结构特点和强化传热特性进行了分析 。
- 赵鸿汉刘振义李丁宋继田高丽兰
- 关键词：强化传热技术管式换热器节能设备
- 波纹竖管内降落液膜的蒸发传热与流体力学性能
- 本文将波纹管作为加热元件应用于降膜蒸发器,建立了波纹管降膜蒸发器蒸发浓缩实验装置,并以葡萄糖溶液为介质,进行了蒸发浓缩实验.对浓缩过程中液膜的流动性能、传热性能进行了理论分析和实验研究,分析了一些主要操作参数对传热系数的...
- 赵鸿汉
- 关键词：降膜蒸发传热性能葡萄糖溶液
- 文献传递
- 南瓜汁恒容热过程中营养损失动力学研究被引量：1
- 2008年
- 本文研究了南瓜汁在恒容热过程中胡萝卜素含量的变化,通过对一般反应速率模型与拟平方根反应速率模型比较,基于后者及Arrhenius方程建立了南瓜汁在恒容热过程中胡萝卜素损失动力学模型,并给出了质量评估准则.此模型的提出,为色素的降解奠定了基础,为工业生产提供参考价值.
- 高丽兰刘振义宋继田赵鸿汉
- 关键词：胡萝卜素营养损失动力学模型
