雷剑
- 作品数：16 被引量：80H指数：5
- 供职机构：华南农业大学动物科学学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金浙江省自然科学基金教育部“新世纪优秀人才支持计划”更多>>
- 相关领域：农业科学化学工程轻工技术与工程更多>>
- 家畜内源性Cathelicidin抗菌肽的表达调控及其生物学作用被引量：5
- 2007年
- 抗菌肽作为动物机体非特异性免疫因子,对抵抗病原菌入侵机体第一道屏障、识别和杀灭入侵并定植在动物机体内的有害微生物,维持动物健康具有重要作用。Cathelicidin是目前在动物体内发现的一个最大的抗菌肽家族。本文综述了家畜内源性Cathelicidin种类、表达调控及其生物学作用。
- 雷剑王敏奇李卫芬
- 关键词：生理功能
- 复合酶制剂对广东麻黄肉鸡血液生化指标和饲料养分代谢率的影响
- 本试验选取1日龄和34日龄的广东佛山麻黄鸡各1200羽。试验分两个阶段（1～30日龄和34～57日龄）同时进行,每个阶段的试验分4个处理组,每组3个重复,每个重复100只鸡。其中Ⅰ组为正对照组;Ⅱ组为负对照组,其代谢能比...
- 杜继忠冯定远左建军颜惜玲雷剑
- 关键词：复合酶养分代谢率
- 文献传递
- 日粮中添加不同形式三价铬对肥育猪组织铬沉积的影响被引量：1
- 2008年
- 本项目旨在研究不同形式三价铬对肥育猪组织铬沉积的影响。选用96头体重约65kg的杜长大三元杂交猪,按体重相近、公母各1/2的原则随机分成4组,每组3个重复,每个重复8头猪。试验猪第Ⅰ组设为对照,饲喂基础饲粮,其余3组为试验组,分别于基础日粮中添加含200μg/kg铬的氯化铬、吡啶羧酸铬、纳米铬。试验猪随意采食,自由饮水,试验为期40d。饲养试验结束后,从每组中选择体重相近的8头猪进行屠宰和样品采集分析。结果表明,饲粮中添加200μg/kg三价纳米铬显著提高了肥育猪日增重和饲料转化率(P<0.05),全血、背最长肌、心脏、肝脏、肾脏、空肠和回肠中铬沉积量显著提高(P<0.05)。饲粮中添加铬显著增加了粪便中铬的排泄量(P<0.05),纳米铬和吡啶羧酸铬组尿铬含量显著上升(P<0.05)。由研究结果得出,纳米粒径化可以显著提高铬在肥育猪组织器官中的沉积,纳米铬相比常规氯化铬和吡啶羧酸铬具有更高的吸收率。
- 王敏奇许晓玲雷剑许梓荣姜增固
- 关键词：三价铬吡啶羧酸铬肥育猪
- 宰后糖酵解潜力对肉质的影响及饲养管理措施的调控作用被引量：1
- 2010年
- 在肌肉中,糖原前体和大分子糖原这两个糖原储备池对宰后肉中糖酵解潜力有决定性影响,且能进一步影响肉质;通过饲养管理措施可调控肉中糖储水平,从而改善肉质。阐述了肌肉糖储备量对宰后肉中糖酵解和肉质的影响及其饲养管理措施调控作用。
- 雷剑冯定远张中岳
- 关键词：糖酵解肉质饲养管理
- 两种共轭亚油酸异构体对动物营养差异效应的研究进展被引量：1
- 2007年
- 共轭亚油酸（Conjugated linoleic acid，CLA）是一类含有共轭双键的十八碳二烯酸（亚油酸）异构体混合物的统称，其中顺-9，反-10共轭亚油酸（c9，t10-CLA）和反-10，顺-12共轭亚油酸（c12，t10-CLA）为主要活性成分。近年来，CLA在动物营养中的作用不断地被揭示出来，特别是其在不同的动物中均表现出提高动物机体的免疫力，
- 雷剑王敏奇
- 关键词：共轭亚油酸动物营养异构体十八碳二烯酸活性成分动物机体
- 凝结芽孢杆菌发酵条件的优化被引量：16
- 2008年
- 采用单因素及正交试验法对凝结芽孢杆菌的摇瓶发酵培养基进行了优化,优化后的培养基为:葡萄糖15 g/L,酵母浸出物+胰蛋白胨+氯化铵的复合氮源(2∶2∶1)5 g/L,氯化钙5 g/L;并通过单因素试验法确定了最佳培养条件:温度40℃,初始pH值6.0,接种量3%,装液量20 mL/250 mL,发酵时间14 h。
- 秦艳李卫芬雷剑余东游
- 关键词：凝结芽孢杆菌发酵培养基优化正交试验
- 宰后糖酵解潜力对肉质的影响及宰前饲养管理调控被引量：5
- 2010年
- 本文综述了肌肉中糖原前体和大分子糖原两个糖储对宰后肉中糖酵解潜力和肉质的影响,以及宰前饲养管理调控对肉质的调控。
- 雷剑冯定远左建军
- 关键词：糖酵解肉质
- 三价铬对肥育猪生长激素分泌及垂体mRNA表达的影响被引量：6
- 2009年
- 将96头体质量约65 kg的杜长大三元杂交猪,按体质量相近、公母各半的原则随机分成4组,每组3个重复。试验猪1组设为对照,饲喂基础饲粮,其余3组为试验组,分别饲喂在基础饲粮基础上添加来源于氯化铬、吡啶羧酸铬,纳米铬的含200μg/kg铬试验饲粮。试验猪充分饲喂,自由饮水,试验为期40 d。饲养试验结束前1 d,从每组中选择6头猪,间隔15 min颈静脉采血1次,连续3 h,制备血清用于生长激素动态分泌模式研究。饲养试验结束后,按体质量相近原则从每组中选择8头猪进行屠宰,测定背膘厚和背最长肌面积;并各采取3头猪的脑垂体,RT-PCR法测定生长激素mRNA水平。结果表明,饲粮中添加200μg/kg三价纳米铬使肥育猪日增重提高了6.31%(P<0.05),料重比降低了4.61%(P<0.05),背膘厚降低了24.32%(P<0.05),背最长肌面积提高了20.22%(P<0.05)。生长激素动态模式分析结果显示,纳米铬组试验猪生长激素总体水平、最低值、峰值和峰持续时间分别提高了42.62%(P<0.05)、87.94%(P<0.05)、26.60%(P<0.05)和17.19%(P<0.05),吡啶羧酸铬组试验猪生长激素总体水平、峰值分别提高了36.58%(P<0.05)和27.18%(P<0.05)。垂体生长激素基因RT-PCR分析结果显示,纳米铬组试验猪垂体生长激素mRNA水平提高了27.63%(P<0.05)。研究结果提示,三价纳米铬可提高肥育猪垂体生长激素mRNA水平,促进机体生长激素分泌,从而促进生长和改善胴体特性。
- 王敏奇雷剑和玉丹李卫芬沈顺新
- 关键词：生长激素反转录PCR
- 单宁酸在动物营养上应用的前景被引量：10
- 2007年
- 单宁酸具有很强的生物学效应和药理活性。其在医药、食品、日化等方面具有广泛的应用。国内外越来越多的研究表明单宁酸在动物营养上应用潜力很大。本文综述单宁酸的性质,生物学作用以及在动物营养上应用的趋势。
- 雷剑王敏奇
- 关键词：单宁酸生物学作用动物营养
- 泌乳母猪乳腺对乳汁前体物的摄取及其乳汁成分的分泌被引量：4
- 2012年
- 乳汁产量和营养成分在很大程度上决定哺乳期仔猪的生长性能,但由泌乳期第8天至断奶,乳腺不能合成足量乳汁以支持仔猪最大生长潜力的发挥。因此,有必要弄清泌乳母猪乳腺对乳汁前体物的摄取及乳汁成分分泌的这种"进—出"生化代谢规律,以便利用营养措施调控乳汁成分。本文阐述了乳腺对乳汁前体物质,如葡萄糖、脂肪酸、氨基酸、矿物质、维生素的摄取及其乳汁成分的分泌,并讨论了调控"摄取—分泌"这个过程中的潜在生化机制。
- 雷剑张中岳左建军冯定远伍国耀
- 关键词：泌乳母猪乳腺乳汁分泌
