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冷萃述

作品数:1 被引量:18H指数:1
供职机构:济南卷烟厂更多>>
发文基金:国家烟草专卖局基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇学成
  • 1篇叶丝
  • 1篇在制品
  • 1篇香味
  • 1篇香味成分
  • 1篇化学成分
  • 1篇化学成分变化
  • 1篇工艺参
  • 1篇工艺参数
  • 1篇HXD

机构

  • 1篇中国烟草总公...
  • 1篇济南卷烟厂

作者

  • 1篇郝廷亮
  • 1篇周显升
  • 1篇贾玉国
  • 1篇孙李娟
  • 1篇张东海
  • 1篇冷萃述

传媒

  • 1篇中国烟草学报

年份

  • 1篇2007
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
HXD烘丝过程中在制品化学成分变化的研究被引量:18
2007年
在保持HXD出口叶丝含水率和温度恒定的情况下,改变RCC循环风温度、RCC出口叶丝含水率、HXD负压、HXD蒸汽施加量、HXD工作风温、物料流量、HXD工艺气体流量7个加工过程工艺参数,采用同时蒸馏萃取结合气相色谱及气质连用技术、内标法定量,测定了HXD出口叶丝21种中性香味成分、10种酸性香味成分、9种碱性香味成分,采用连续流动法测定了烟丝常规化学成分,结果发现:(1)7个加工过程工艺参数变化对烟丝常规化学成分含量、中性香味成分含量、酸性香味成分含量、碱性香味成分含量和香味成分总量影响不同。常规化学成分含量变化较小,各种香味成分含量变化较大。(2)RCC出口烟丝含水率、HXD负压、HXD工艺气体流量以及HXD工作风温对香味成分变化幅度影响较大,为保证卷烟质量稳定,应着重关注这4个过程。(3)总结得出了获得最大香味成分含量最佳工艺参数。
郝廷亮周显升贾玉国孙李娟张东海冷萃述
关键词:HXD叶丝香味成分工艺参数
共1页<1>
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