吴桂玲 作品数:12 被引量:31 H指数:4 供职机构: 黔南民族师范学院化学化工学院 更多>> 相关领域: 理学 轻工技术与工程 农业科学 化学工程 更多>>
化学专业天然产物化学课程教学反思与探讨 被引量:2 2015年 结合天然产物化学的学科特点,采用多种教学方法来激发学生学习和科研兴趣,同时提升该课程的学科地位。通过实践教学培养学生的动手能力、解决问题和思考问题的能力,培养学生的科研能力和素养。紧抓"结构决定性质,性质决定提取分离方法"的主线,引导学生自主总结知识点,调动学生学习的积极性和主动性,提高课堂时效和教学质量。 吴桂玲 吴艳玲关键词:实践教学 密蒙花中黄酮类化合物对大豆脂肪氧合酶的抑制性作用 被引量:8 2016年 研究了密蒙花中黄酮化合物对大豆脂肪氧合酶LOX的抑制作用,并与人工合成油脂抗氧化剂BHA和BHT的抑制作用进行比较。结果表明:密蒙花中黄酮化合物和BHA及BHT对LOX都有抑制作用,IC50分别为12.88、2.51、1.93μg/m L。密蒙花中黄酮化合物对大豆脂氧合酶有一定的抑制作用,当黄酮化合物达到一定浓度时抑制率可达到96%。 吴桂玲 邢焰 罗德尉关键词:黄酮 大豆脂肪氧合酶 脂氧合酶模型化合物的合成及性质研究 2016年 使用多苯并咪唑配体N,N,N,N-四(2-苯并咪唑甲基)邻二胺反式-环己烷(ctb),与Fe(Cl O4)3·9H2O在正丙醇溶液中反应,得到了一种配合物,研究了它的紫外可见光谱,电化学性质和脂氧合酶活性。结果表明,配合物在369 nm有一个强的吸收峰,具有高的氧化电势,与1,4-环己二烯的反应说明配合物能通过氢原子提取反应机理被还原。 吴桂玲 刘品祯 罗德尉关键词:配合物 活性 固相微萃取法快速分析迷迭香精油的化学成分 2013年 目的:快速分析迷迭香精油化学成分。方法:利用固相微萃取/气相色谱/质谱(SPME-GC-MS)联用技术对贵州迷迭香精油样品成分生产的5个样品进行研究。结果:分别鉴定出28种化学成分,皆占迷迭香精油总成分的99.12%,99.22%,91.80%,99.19%,98.8%。结论:迷迭香精油主要化学成分是α-蒎烯、莰烯、β-蒎烯、桉油精、(-)-樟脑、龙脑等组分。 吴桂玲 孙成斌 杨再波 邢焰 刘品祯关键词:迷迭香 精油 固相微萃取 气相色谱-质谱联用 马兰根黄酮类化合物的提取工艺及其对毛尖茶叶脂肪氧合酶的抑制作用 被引量:2 2016年 采用正交试验,对马兰根中总黄酮提取条件进行优选,并研究了提取的马兰根黄酮化合物对毛尖茶叶脂肪氧合酶LOX的抑制作用。结果表明,乙醇体积分数70%、提取时间为2.5 h、固液比为1∶20 g/m L,提取效率较好,最佳工艺条件下黄酮提取率为16.422%;马兰根中黄酮化合物和BHA、BHT及Vc均对LOX有抑制作用,IC50分别为34.282、10.938、9.049、9.04μg/m L。 吴桂玲 罗德尉关键词:总黄酮 正交试验 脂肪氧合酶 麻竹叶总黄酮对毛尖茶叶脂氧合酶的抑制性 被引量:8 2016年 采用正交试验法,以总黄酮含量为考察指标,对麻竹叶的总黄酮提取条件进行优选。结果表明,乙醇体积分数80%、提取时间为2 h、料液比为1∶25(g/m L),提取效率较好。最佳工艺条件下黄酮提取率为1.39%。并且研究了提取出的麻竹叶黄酮化合物对毛尖茶叶脂肪氧合酶LOX的抑制作用,并与人工合成抗氧化剂BHA、BHT和V_C的抑制作用进行比较。麻竹叶中黄酮化合物和BHA、BHT及V_C对LOX都有抑制作用,IC_(50)分别为29.478、10.938、9.049、9.04μg/m L。麻竹叶中黄酮化合物对毛尖茶叶脂氧合酶有一定的抑制作用。 吴桂玲 吴艳玲 杨再波 刘品祯关键词:总黄酮 正交试验 脂肪氧合酶 茶叶的品质影响因素及贮藏保鲜技术研究进展 被引量:7 2015年 对茶叶质变机制、品质的影响因素及保鲜技术进行了综述。通过分析茶叶主要内含物与品质的关系,讨论了影响茶叶品质的关键因素,即水分、光照、温度、氧气等会影响茶叶的主要内含物(叶绿素、茶多酚、脂类物质、氨基酸和咖啡碱)的变化进而影响茶叶的品质,提出了几种茶叶贮藏保鲜的技术方法,即保鲜剂、低温贮藏、包装保鲜等,对提高茶叶的使用价值有一定的指导作用。 吴桂玲 罗德尉关键词:茶叶 贮藏 保鲜 毛尖茶叶中脂氧合酶活性测定方法的建立 被引量:7 2016年 采用紫外分光光度法,以亚油酸钠为反应底物,研究毛尖茶叶中的脂氧合酶(LOX)的酶活性测定方法。结果表明,毛尖茶叶中的脂氧合酶的最适pH值为6.3,最适温度为50℃,在底物300μL时酶活性最好,且有较好的热稳定性,60℃保温1 h后仍具有一定活性。 吴桂玲 吴艳玲 刘品祯关键词:活性 双酶法提取低档都匀毛尖茶总黄酮工艺 被引量:2 2016年 以夏秋季都匀毛尖为原料,利用纤维素酶和果胶酶辅助提取低档毛尖茶中总黄酮。研究酶用量、提取温度、料液比、提取时间、酶解p H 5个因素对总黄酮提取率的影响。在单因素基础上,筛选出影响总黄酮提取率显著的因素;并结合Box-behnken中心组合试验设计原理进行响应面法回归分析,最终确定酶解工艺条件为酶用量100μL、酶解p H值5.60、料液比1∶90g/m L、提取温度55℃、提取时间68min,总黄酮提取率为4.07%。结果表明,所得模型方程能较好的预测实验结果,拟合度较好。 刘洁 李锋 黄德娜 吴桂玲关键词:纤维素酶 果胶酶 总黄酮 响应面法 四环素-Sm(Ⅲ)配合物与ctDNA作用的紫外-可见光谱法研究 被引量:1 2008年 用紫外-可见光谱法研究了四环素(TC)-Sm(Ⅲ)配合物与ctDNA的相互作用。在最佳条件下,390nm处的最大吸收峰随着ctDNA量的增加,吸光度显著下降,并表现出一定的线性关系。测定ctDNA的线性范围为0.4~11μg/mL,检出限为0.08μg/mL。通过人血清中ctDNA的回收率实验,结果令人满意。 文志刚 吴桂玲关键词:四环素 钐离子 CTDNA