夏立新
- 作品数：19 被引量：98H指数：6
- 供职机构：长沙市食品质量安全监督检测中心更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划湖南省科技计划项目国家公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程医药卫生经济管理更多>>
- 柱前衍生/高效液相色谱-荧光检测器测定面粉制品中的偶氮甲酰胺被引量：7
- 2015年
- 建立了面粉制品中偶氮甲酰胺（ADA）残留量的丹磺酰氯柱前衍生结合高效液相色谱-荧光检测器的分析方法。面粉制品中的ADA经湿热处理后,转变成氨基脲（SEM）,加入丹磺酰氯（DNS-Cl）进行衍生。采用Aglient TC C18（250 mm×4.6 mm,5μm）对衍生产物进行分离,流动相为乙腈-水（65∶35）,流速1.0m L/min,柱温30℃,激发波长330 nm,发射波长530 nm,高效液相色谱-荧光检测器检测,外标法定量。偶氮甲酰胺在0.1～50 mg/L范围内具有良好的线性关系,相关系数（r）大于0.998,检出限（LOD）和定量下限（LOQ）分别为0.03 mg/L和0.10 mg/L。在0.1,0.3,1.0 mg/kg 3个加标水平下的平均回收率为78.4%～96.6%,相对标准偏差（RSD,n=6）为7.1%～9.4%。该方法具有简便、快速、灵敏等特点,可用于面粉制品中偶氮甲酰胺的检测。
- 章建辉欧阳丽彭新凯夏立新李欢汪辉
- 关键词：柱前衍生偶氮甲酰胺
- 食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检测试剂盒及使用方法
- 本发明属于生物技术领域，具体涉及一种食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检测试剂盒及使用方法。本发明的食品中单核细胞增生李斯特氏菌的检测试剂盒包括微间距叉指阵列电极芯片，微间距叉指阵列电极芯片的每个芯片孔中包被有100μL浓度...
- 周金沙杨丽霞邱华丽刘腊兰刘子音蒋成徐睿鑫夏立新
- 文献传递
- 液相色谱-串联质谱法快速测定食品中的乌洛托品被引量：8
- 2013年
- 建立测定乌洛托品的高效液相色谱-串联质谱法,用于快速监测食品中违法添加的乌洛托品。食品中乌洛托品经无水硫酸钠干燥脱水,乙腈提取后,采用梯度洗脱,SCX色谱柱分离,在电喷雾正离子模式下,多反应监测模式进行检测,外标法定量。乌洛托品在1～1 000μg/L浓度范围线性良好,相关系数为0.998 8,方法的检出限为0.2μg/kg,定量限为1.0μg/kg,加标回收率在52.6%～118%,相对标准偏差小于10.2%。本方法快速、准确,特异性强,灵敏度高,样品前处理简便易行,分析周期短,适合大量样品的测定。
- 汪辉夏立新彭新凯王玉枝杨彦宁李莎
- 关键词：液相色谱-串联质谱法食品
- 高效液相色谱法测定饮料中的呋喃-2,5-二甲酸
- 2015年
- 建立了饮料中呋喃-2,5-二甲酸含量的高效液相色谱（HPLC）分析方法,采用Venusil HILIC（4.6 mm×250 mm,5μm）色谱柱;柱温40℃;流动相为0.02 mol/L乙酸铵（冰乙酸调至p H 3.5）-乙腈（50∶50）;流速1.0 m L/min;检测波长265 nm。呋喃-2,5-二甲酸在0.5~100 mg/L浓度范围内线性良好,检出限（LOD）和定量下限（LOQ）分别为0.15 mg/kg和0.5 mg/kg,回收率为93.2%~109.0%,相对标准偏差（RSD,n=6）为0.9%~4.2%。该方法快速、操作简便、灵敏度高,适用于饮料中呋喃-2,5-二甲酸含量的测定。
- 汪辉李莎夏立新彭新凯李晰晖周鹏
- 关键词：高效液相色谱法饮料
- 抑制型离子色谱法测定矿泉水中的偏硅酸被引量：2
- 2014年
- 目的:建立一种简单、快速、准确的抑制型离子色谱方法检测矿泉水中的偏硅酸,并对方法进行确认。方法:选用高容量、强亲水性Metrosep A Supp 5阴离子分离柱,4.0 mmol/L NaAc^1.5 mmol/L NaOH淋洗液,流速为0.7 mL/min,电导检测器,样品经0.2μm滤膜过滤后直接进样。结果:在0.5~100μg/mL范围内具有良好的线性关系,相关系数为0.99931,方法检出限为0.15μg/mL,相对标准偏差(RSD)为0.554%~0.689%,样品平均加标回收率为99.0%~102.2%。结论:该方法操作简单、快速、背景干扰小,灵敏度高、重现性好,可直接用于大批量矿泉水中偏硅酸的测定。
- 李莎汪辉胡丽俐彭新凯夏立新徐睿鑫
- 关键词：离子色谱偏硅酸矿泉水
- 高效液相色谱-串联质谱法测定加工肉制品中莱克多巴胺及克伦特罗的含量被引量：17
- 2012年
- 建立了高效液相色谱串联质谱测定加工肉制品中莱克多巴胺和克伦特罗的方法。采用阳离子交换色谱柱(SCX)分离目标化合物,改进了前处理方法,采用PXC固相萃取柱净化,并对洗脱溶液和高效液相色谱串联质谱的各参数进行优化。高效液相色谱流动相流速为0.4 mL/min,进样量为10μL,柱温为40℃。样品均质后加入30μLβ-盐酸葡萄糖醛苷酶-芳基硫酸酯酶,并经0.02 mol/L乙酸铵溶液(pH 5.2)提取,离心,过固相萃取柱净化。两种目标化合物在0.1～100μg/L范围内线性关系良好,检出限和定量下限分别不超过0.04μg/kg和0.15μg/kg。样品平均加标回收率为72%～98%,RSD低于8.5%。结果表明,此方法适于加工肉制品中莱克多巴胺和克伦特罗的测定。
- 汪辉彭新凯王玉枝夏立新曾欢
- 关键词：莱克多巴胺克伦特罗
- 糖果中铜含量结果不确定度评定被引量：4
- 2009年
- 根据国家标准中火焰原子吸收光谱法测定糖果中铜的含量。比较全面地考虑了整个测定过程的不确定度来源,对影响结果不确定度的各个因素作了系统分析,建立了结果不确定度评定数学模型,并探讨了其测定结果不确定度。
- 曾龄颐黄辉夏立新胡朝晖
- 关键词：铜原子吸收不确定度
- 肉制品中3,4-苯并(α)芘检测方法的改进被引量：3
- 2013年
- 确立通过乙酸乙酯超声提取、旋蒸浓缩、甲醇反提净化对肉制品进行前处理,进而结合高效液相色谱仪—荧光检测器测定肉制品中3,4-苯并(α)芘的检测方法。结果表明:3,4-苯并(α)芘在0.5-100 ng/mL范围内呈线性,其线性回归方程Y=4.095×10-5X-4.449×10-2,相关系数R=0.999 9,回收率为87.4%-88.1%,精确度为1.83%-2.37%,检出限(3S/N)为0.15μg/kg。
- 曾习文李宏夏立新彭新凯杨彦宁黎瑛
- 关键词：肉制品高效液相色谱超声提取
- 亲水作用色谱法快速筛查食品馅料中违法添加的二氧化硫脲被引量：4
- 2014年
- 建立了亲水作用色谱快速筛查食品馅料中违法添加的二氧化硫脲的分析方法。采用0．05％醋酸溶液冰水浴超声提取二氧化硫脲，离心后经0．45μm微孔滤膜过滤后上机测试。采用亲水型色谱柱Venusil HILIC（4．6mm×250mm，5μm）分离，柱温为25℃，以0．02mol／L醋酸铵（冰醋酸调至pH4．5）和乙腈为流动相，梯度洗脱，经二极管阵列检测器分析，检测波长为275nm。二氧化硫脲在6．0～200mg／L范围内线性关系良好，检出限（LOD）和定量下限（LOQ）分别为22．5mg／kg和75．0mg／kg，方法回收率为92．7％～107％，相对标准偏差（RSD，n=6）为0．53％～3．8％。方法快速、准确、重现性好，适用于食品馅料中二氧化硫脲的快速筛查。
- 汪辉彭新凯夏立新章建辉李莎周探春
- 关键词：亲水作用食品馅料二氧化硫脲
- 液液萃取/高效液相色谱法测定豆干与腐竹中溶剂黄2及溶剂黄56被引量：5
- 2015年
- 建立了液液萃取/高效液相色谱法测定豆干和腐竹中溶剂黄2和溶剂黄56的分析方法。样品经乙腈饱和的正己烷提取后,加入正己烷饱和的乙腈萃取,将乙腈层转入浓缩瓶内,重复萃取3次,将萃取液浓缩后用乙腈定容。采用Agilent TC-C18（4.6 mm×250 mm,5μm）色谱柱对样品进行分离;柱温为30℃;流动相为水-甲醇（20∶80）;流速为1.0 m L/min;检测波长为410 nm。溶剂黄2和溶剂黄56在0.30~50 mg/L浓度范围内线性关系良好,其检出限（LOD）和定量下限（LOQ）分别均为0.15 mg/kg和0.50 mg/kg,方法的平均回收率为85.4%~94.6%,相对标准偏差（RSD,n=6）为0.3%~2.3%。该方法重复性好,灵敏度高,适用于豆干和腐竹中溶剂黄2和溶剂黄56含量的测定。
- 汪辉李永强彭新凯夏立新欧阳丽曾龄颐
- 关键词：液液萃取高效液相色谱法豆干腐竹
