姚莉丽
- 作品数：3 被引量：12H指数：2
- 供职机构：中南大学化学化工学院更多>>
- 相关领域：生物学理学化学工程更多>>
- 纳米磁性壳聚糖微球固定化酵母醇脱氢酶的研究被引量：8
- 2008年
- 建立了以纳米级磁性壳聚糖微球(magnetic chitosan microspheres,M-CS)为载体固定化酵母醇脱氢酶(yeast alcohol dehydrogenase,YADH)的方法,优化了YADH的固定化条件,考察了固定化酶的性质。结果表明,M-CS呈规则的圆球形,粒径在30nm左右,具有较好的磁响应性。酵母醇脱氢酶固定化适宜条件为:50mg磁性壳聚糖微球,加入20ml0.25mg/ml酵母醇脱氢酶(蛋白质含量)磷酸盐缓冲液(0.05mol/L,pH7.0),在4℃固定2h。M-CS容易吸附酵母醇脱氢酶,但吸附的酶量受载体与酶的比例、溶液的离子浓度、溶液pH的影响明显,而温度对吸附的酶量的影响则相对较弱。相对于游离的酵母醇脱氢酶,固定化酶的最适温度略有升高,可明显改善其热稳定性、酸碱稳定性、操作稳定性和贮存稳定性。
- 王艳聂志勇姚莉丽刁巍巍
- 乳酸脱氢酶的制备及其固定化研究
- 本论文主要研究内容和结果如下：
培养基中添加葡萄糖50g/L，蛋白胨+酵母粉5g/L，维生素B1 0.1g/L，MgSO4 0.5g/L，KH2PO4 1g/L，NaC1 0.5g/L有助于产酶;优化发酵条件为...
- 姚莉丽
- 关键词：啤酒酵母菌乳酸脱氢酶固定化酶
- 文献传递
- 海藻酸钙凝胶包埋乳酸氧化酶催化DL-乳酸生产丙酮酸被引量：4
- 2008年
- 研究了用海藻酸钠包埋?戊二醛交联法固定耻垢分枝杆菌(Mycobacterium Sm egmatis)生成乳酸氧化酶的最佳条件,比较了原酶与固定化酶的酶学性质。将1 mL酶液和1 mL质量分数为3%的海藻酸钠溶液的混合液,用注射器滴加到20 mL 0.2 mol/L的CaC l2溶液中,25℃静置固化2 h后,过滤洗涤,将固体转移至20 mL质量分数为0.2%戊二醛溶液中37℃交联2 h后,过滤、洗涤和干燥得到球状固定化酶。固定化酶的活力回收率为39.8%。酶学性质研究表明,此固定化酶的热稳定性较好,游离酶在65℃保温1 h酶蛋白完全变性失活,而固定化酶在65℃保温1 h仍可保持86%的酶活力;其最适酶促反应温度可由37℃升至55℃,最适反应pH=7.4保持不变;在不加保护剂的条件下,4℃放置50 d后游离酶仅保持40%以上的酶活力,而固定化酶能保持80%以上的酶活力。该固定化乳酸氧化酶用于催化氧化DL-乳酸生产丙酮酸,3 h后丙酮酸产率可达75%,连续循环使用5次固定化酶活力仍保持85%。
- 王艳姚莉丽周林代珊
- 关键词：海藻酸钠固定化生物催化
