张亮亮
- 作品数：108 被引量：317H指数：11
- 供职机构：中国林业科学研究院林产化学工业研究所更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金中央级公益性科研院所基本科研业务费专项江苏省自然科学基金更多>>
- 相关领域：化学工程农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 分光光度法测定单宁酸-Fe^(3+)反应结合常数及其化学计量比被引量：5
- 2018年
- 选择一种典型的单宁酸化合物1,2,3,4,6-O-五没食子酰葡萄糖(PGG)为研究对象,利用紫外-可见分光光度法分析其与Fe^(3+)离子的络合反应过程及特性。结果表明:利用等摩尔连续变化法(又称Job's法)分析显示在pH 6.0条件下1个PGG分子可结合2个Fe^(3+)离子,即形成PGG-2Fe络合物。利用数学模拟计算法对得到的不同反应吸光度进行非线性模拟,单宁酸-Fe^(3+)络合反应的结合常数(K)为1.607×1012(mol/L)^(-2),同时计算出PGG与其Fe^(3+)络合物的摩尔吸光系数差值为0.046μ/(mol·L^(-1))。此外,利用pH滴定技术分析了单宁酸中的酚羟基去质子化反应过程。结果表明,随着溶液pH的升高,PGG分子中有6个酚羟基首先发生去质子化形成氧负离子状态。随着溶液pH的进一步升高,PGG分子中最终约有9个酚羟基团发生去质子化。
- 刘瑜琛张亮亮汪咏梅徐曼胡新宇
- 关键词：分光光度法单宁酸络合反应化学计量比
- 电位滴定法研究单宁酸去质子化特性被引量：3
- 2021年
- 采用pH电位滴定法及分光光度法测定了单宁酸化合物1,2,3,4,6-O-五没食子酰葡萄糖(PGG),及其组成单体化合物没食子酸甲酯(MeG)在溶液中的去质子化特性,运用化学计量学软件Reactlab Equilibrium测定了相应的离解常数,分析了不同pH值条件下各化合物的存在形式及变化规律。研究结果表明:随着pH值的升高,PGG逐渐发生去质子化反应脱去质子,pH>11时,配体失去全部质子。光谱学研究发现PGG分子中共有两个酚羟基依次发生了去质子化,形成氧负离子,并进一步与金属离子发生络合,离解常数分别为pKa1=10.84±0.03和pKa2=10.62±0.02;MeG分子中只有一个酚羟基会发生去质子化反应,其离解常数为pKa=9.68±0.02。
- 张亮亮张禾徐曼胡新宇刘义稳
- 关键词：单宁酸离解常数分光光度法化学计量学
- 单宁酸
- 张亮亮徐曼汪咏梅胡新宇陈赤清陈学勇刘义稳
- 五没食子酰葡萄糖锗的合成及其体外抗肿瘤活性被引量：2
- 2019年
- 以单宁酸为原料,通过甲醇醋酸溶液降解、乙酸乙酯萃取、葡聚糖凝胶色谱柱纯化,制得1,2,3,4,6-O-五没食子酰葡萄糖(PGG),得率为18%,经HPLC分析纯度为99.90%。采用FT-IR、~1H-NMR、^(13)C-NMR及ESI-MS等分析手段对PGG的结构进行了表征。利用PGG与锗离子在溶液中进行络合反应,反应液经冷冻沉淀、离心、冷冻干燥得到PGG-Ge络合物,采用FT-IR对络合物的结构进行了表征。采用CCK8法研究了PGG-Ge络合物对人结肠癌细胞HCT116、人宫颈癌细胞Hela、人胰腺癌细胞Bx PC3、人小细胞肺癌细胞A549、人胃癌细胞SGC7901及人乳腺癌细胞MCF7增殖的影响。结果表明:PGG-Ge络合物对6种肿瘤细胞的增殖均具有明显的抑制作用,且随着浓度的增加,抑制作用也逐渐增强。当浓度达到160μg/m L时,对6种肿瘤细胞增殖的抑制率均达到了80%左右。而相同浓度下对照品顺铂对受试肿瘤细胞增殖的抑制率只有4.30%～18.54%。PGG-Ge络合物对各肿瘤细胞增殖的IC_(50)值均小于90μg/m L,表现出良好的抗肿瘤活性。
- 刘瑜琛张亮亮汪咏梅汪咏梅胡新宇
- 关键词：单宁酸锗络合物抗肿瘤活性
- 福建浮宫红海榄(Rhizophora stylosa)次生代谢产物研究被引量：10
- 2006年
- 研究红海榄的化学成分.将红海榄的细枝粉碎后用95%乙醇浸提、回流热提,合并浓缩,浸膏的乙酸乙酯萃取物,经柱色谱分离,并应用EI MS,1H NMR,13C NMR等谱学方法确定其结构.从福建浮宫九龙江河口采集的红海榄中分离得到9个化合物,分别为β-谷甾醇(1),胡萝卜甙(2),Taraxerol(3),Careaborin(4),Cis-careaborin(5),2,6-二甲氧基-对羟基苯甲醛(6),异香草酸(7),原儿茶酸(8),2,4,6-三甲氧基苯酚(9).其中化合物(6),(7),(8),(9)为首次从该种植物中分离获得.
- 王湛昌林文翰张亮亮林鹏
- 关键词：红海榄三萜
- 药用红树植物老鼠簕(Acanthus ilici folius)乙醇提取物的化学成分研究被引量：13
- 2007年
- 目的探讨老鼠簕的化学成分。方法将老鼠簕全株粉碎后,用95%乙醇浸提3次,合并浓缩,浸膏的石油醚部位经反复硅胶柱层析分离,结合波谱学数据鉴定化合物结构。结果从石油醚部位分离得到8个化合物,分别为β-谷甾醇(Ⅰ)、豆甾醇(Ⅱ)、正十六烷酸(Ⅲ)、正二十八烷酸(Ⅳ)、4,22-二烯-3-酮豆甾烷(stig-masta-4,22-dien-3-one)(Ⅴ)、4-烯-3-酮豆甾烷(stigmast-4-en-3-one)(Ⅵ)、5,22-二烯-7-酮-3β-羟基豆甾烷(3β-hydroxystigmasta-5,22-dien-7-one)(Ⅶ)、2-唑啉酮(2-benzoxazolinone)(Ⅷ)。结论其中Ⅴ,Ⅵ,Ⅶ为首次从该植物中分离得到。
- 张亮亮王湛昌陈俊德林鹏杨志伟林益明
- 关键词：红树植物老鼠簕化学成分
- 没食子酸脱羧酶及酶法制备焦性没食子酸研究进展被引量：5
- 2014年
- 对没食子酸脱羧酶及酶法制备焦性没食子酸研究进展进行了介绍和综述,重点介绍了产没食子酸脱羧酶的微生物种类、发酵时间、底物浓度、pH值、温度、金属离子,氮源及接种量等对微生物发酵产高活性没食子酸脱羧酶的影响因素,并简述了酶法制备焦性没食子酸的方法,指出了今后的研究方向。
- 张亮亮汪咏梅徐曼陈笳鸿
- 关键词：没食子酸焦性没食子酸单宁酶
- 植物单宁化学结构分析方法研究进展被引量：44
- 2012年
- 植物单宁的各种性质,包括自由基清除能力和蛋白质结合能力等主要取决于其化学结构特别是分子质量的大小(聚合度)。因此对植物单宁化学结构的研究已成为近年来国内外相关研究的热点。本文综述了近10年来,国内外对植物单宁化学结构与分析方法的研究工作新进展。薄层色谱(TLC)和高效液相色谱(HPLC)技术可鉴定样品中所含单宁的结构类型;核磁共振(NMR)及质谱(MS)技术可对植物单宁纯化物进行结构测定;近年来发展起来的基质辅助激光解析离子化飞行时间(MALDI-TOF)质谱技术可对植物单宁混合物进行结构分析,并被证明是一种分析多分散的植物单宁聚合物的理想工具。
- 张亮亮汪咏梅徐曼吴冬梅陈笳鸿
- 关键词：植物多酚植物单宁化学结构分析方法MALDI-TOFMS
- 木榄花萼缩合单宁制备花青定及抗氧化能力研究被引量：2
- 2008年
- 利用MALDI-TOF MS分析了红树植物木榄花萼缩合单宁的结构单元组成类型、平均聚合度和平均分子质量。并以木榄花萼缩合单宁为原料,通过HCl-正丁醇法酸解反应制备了花青定粗产品,同时测定了花青定粗产品对二苯基苦基苯肼自由基(DPPH.)的清除能力及铁离子还原/抗氧化能力(FRAP)。结果表明:木榄花萼缩合单宁结构单元组成类型主要为儿茶素或表儿茶素,平均聚合度为7.5,平均分子质量为2081.60u;花青定粗产品具有较强的清除自由基能力,DPPH.半数抑制浓度(IC50)为43.889mg/L,并具有较高的FRAP((7.718±0.109)mmol/g)。
- 张亮亮林益明
- 关键词：MS缩合单宁抗氧化活性
- 3,4,5-三甲氧基苯甲醛标准样品的研制
- 2010年
- 研究了3,4,5-三甲氧基苯甲醛标准样品的制备、均匀性和稳定性及其定值试验。用3,4,5-三甲氧基苯甲醛工业品与亚硫酸氢钠溶液加成反应,经H2SO4酸化,结晶;再用乙醇溶解,纯水稀释重结晶,得到高纯度的3,4,5-三甲氧基苯甲醛标准样品。标准样品含量测定采用气相色谱面积归一化法,并通过了均匀性检验和稳定性检验（9个月）。经定值检测,3,4,5-三甲氧基苯甲醛标准样品的质量分数为99.42%±0.07%。
- 汪咏梅陈笳鸿张亮亮吴冬梅徐曼吴在嵩
- 关键词：3,4,5-三甲氧基苯甲醛定值
