张冠军
- 作品数：4 被引量：13H指数：2
- 供职机构：郑州大学公共卫生学院营养与食品卫生学教研室更多>>
- 发文基金：河南省教育厅自然科学基金国家自然科学基金河南省科技攻关计划更多>>
- 相关领域：医药卫生经济管理更多>>
- 芝麻叶多酚的提取及其抗氧化活性研究被引量：6
- 2013年
- 研究芝麻叶多酚的提取工艺及体外抗氧化活性。在单因素试验基础上,通过L16(44)正交试验考察微波辅助萃取工艺对芝麻叶多酚的提取效果。并对提取的芝麻叶粗多酚进行抗氧化活性评价。研究表明:微波辅助法萃取芝麻叶多酚的最佳条件为:70%(v/v)乙醇为萃取溶剂、料液比1:50(g/mL)、微波功率420 W、萃取时间120 s、连续提取2次。在此条件下,粗多酚提取率为(45.89±1.66)mg/g。体外抗氧化试验结果显示,芝麻叶粗多酚具有显著的ABTS·+清除能力以及抑制脂质过氧化能力,与Vc阳性对照品的作用相当,其IC50值分别为3.77、30.50 mg/L;对Fe3+的还原力比Vc弱。
- 刘利娥张冠军刘金盾李红萍刘洁
- 关键词：芝麻叶多酚微波辅助萃取抗氧化活性
- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇的高灵敏化学发光磁酶免疫法检测被引量：7
- 2017年
- 目的:建立一种快速简便、灵敏度高的新型化学发光磁酶免疫法(MECLIA)检测脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)。方法:制备Fe_3O_4@SiO_2@Au金磁复合微粒及DON与卵清蛋白(OVA)的复合物(OVA-DON);以Fe_3O_4@SiO_2@Au为固相载体,优化条件,使其表面负载OVA-DON形成DON金磁免疫复合微粒;以鲁米诺-过氧化氢-辣根过氧化物酶-苯酚类化合物作为增强化学发光体系,建立MECLIA对小麦中DON进行检测,并对所建立的方法进行方法学评价。结果:该方法标准曲线方程为Y=-521 951X+2 883 979(X为DON质量浓度的对数,Y为化学发光值,R2=0.998 6),线性范围为0.10~20.00μg/L,检测限为31 ng/L;批内RSD为2.2%~3.5%,批间RSD为4.9%~9.6%,标准样品回收率为95.0%~108.0%,小麦样品回收率为92.0%~106.0%。结论:该研究建立的MECLIA灵敏度高、精密度好、操作简单,可用于大批量小麦样品中DON的快速检测。
- 丁丽华于斐张冠军熊亚敏刘利娥吴拥军玉崧成
- 关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇
- GD软件公司市场营销策略研究
- 近些年，中国工程建设行业的信息化建设取得了显著的成效，信息化促进了工程建设行业的进步，工程建设行业的持续发展给信息化软件产业带来了许多机会。诺贝尔经济学奖获得主约瑟夫·斯蒂格利茨曾经预言:“影响当今世界的两件大事:一是中...
- 张冠军
- 关键词：市场管理营销策略促销方式
- 文献传递
- 脱氧雪腐镰刀菌烯醇化学发光磁酶免疫分析方法研究
- 目的: 以金磁复合微粒为载体，建立化学发光磁酶免疫检测脱氧雪腐镰刀菌烯醇的方法。 方法: 利用响应面法优化Fe3O4制备的工艺条件，在最优实验条件下制备Fe3O4磁性微粒，利用溶胶-凝胶法在Fe3O4磁性微粒上包被...
- 张冠军
- 关键词：脱氧雪腐镰刀菌烯醇
