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张华

作品数：1 被引量：2H指数：1
供职机构：淮海工学院海洋学院食品科学与工程更多>>
相关领域：生物学更多>>

合作作者

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇纤维
  • 1篇菌种筛选
  • 1篇甲壳素
  • 1篇初筛

机构

  • 1篇淮海工学院

作者

  • 1篇杨从发
  • 1篇王淑军
  • 1篇张华
  • 1篇陈静

传媒

  • 1篇淮海工学院学...

年份

  • 1篇2001
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
甲壳素水解酶产生菌的分离选育被引量：2
2001年
从沿海滩涂土壤、海鱼消化道、海水和海底污泥等自然环境中采集样品 34个 ,从中分离获得能降解甲壳素的微生物 1 1 4株 ,经过初筛和复筛 ,从中获得产酶能力较高的菌株 C43,用比色法测定其酶活 ,发酵液粗酶活达 0 .1 1 5u。初步鉴定 C43菌株为噬纤维菌科、噬纤维菌属。暂命名为噬纤维菌 C43( Cytophaga.sp C43)。研究表明 :噬纤维菌 C43产生的甲壳素水解酶为诱导型。其产酶的最佳条件为 :起始 p H6.0 ,温度 2 8℃ ,摇瓶转速 2 0 0 r/min,发酵周期为 60 h。
杨从发王淑军陈静沙战鲁张华
关键词：菌种筛选初筛
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共1页<1>
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