徐娟
- 作品数：8 被引量：55H指数：5
- 供职机构：海南大学更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目中央级公益性科研院所基本科研业务费专项国家科技基础条件平台建设计划更多>>
- 相关领域：农业科学经济管理更多>>
- 木薯苗期叶绿素含量及荧光动力学参数与抗旱指数的灰色关联度分析被引量：6
- 2013年
- 为探讨木薯苗期叶绿素含量及荧光动力学参数与抗旱性的关系,以17份木薯种质为材料,采用盆栽试验,在干旱胁迫和正常供水2种情况下,运用灰色关联度分析法,评价木薯苗期叶绿素含量及荧光动力学参数与抗旱指数间的关联度。结果表明,实际光化学量子产量[Y(Ⅱ)]、可变荧光(F v)、F m/F0和F v/F m对木薯抗旱性影响较大,可作为选育木薯苗期抗旱品种的重要参考指标。
- 徐娟黄洁
- 关键词：叶绿素含量叶绿素荧光动力学参数抗旱指数
- 约束—权变理论下南海旅游开发策略研究
- 随着经济社会的不断发展,人们生活水平不断提高,旅游逐渐成为人们放松自我,休闲解压的重要方式。海洋旅游因其极具挑战性、刺激性,且远离城市喧嚣,神秘而浪漫而备受社会大众的追捧。但是作为我国唯一的热带海洋——南海却因为复杂地缘...
- 徐娟
- 关键词：旅游开发权变
- 文献传递
- 红黄肉甘薯性状的灰色关联度分析及营养食味评价被引量：9
- 2013年
- 【目的】对28份供试红、黄肉甘薯的主要性状、食味及营养成分进行综合评价,为我国南方优质食用甘薯品种的选育提供依据。【方法】采用灰色关联度分析方法,分析甘薯地上部主要性状与产量性状间的关联度;运用相关性分析方法,分析薯块主要营养成分间及其与熟食食味间的相关性。【结果】桂粉1号、维多丽、广薯79和心香可作为优异食用甘薯种质;与鲜薯产量关联度较大的性状为茎径和茎叶鲜质量,与薯干产量关联度较大的性状为株型和大中薯率;干物率与粗淀粉含量、粗蛋白含量呈极显著正相关;可溶性糖含量与干物率、粗淀粉含量呈极显著负相关;食味与β-胡萝卜素含量、粗蛋白含量和干物率呈极显著正相关,与粗淀粉含量呈显著正相关。【结论】较粗的茎径、较大的茎叶鲜质量和大中薯率,可作为选育高产甘薯品种的重要依据;评价甘薯块根熟食食味最主要的营养指标为淀粉含量。
- 王晓庆徐娟黄洁甘学德刘子凡许瑞丽
- 关键词：营养成分
- 自然低温条件下木薯种质出苗率和株高的调查评价被引量：3
- 2013年
- 对热带作物品种资源研究所国家木薯种质资源圃的600份木薯种质在自然低温条件下的出苗率和株高进行调查评价。结果发现:马来西亚和泰国木薯种质的出苗率较高,转基因木薯种质的出苗率较低;在我国主栽木薯品种中,华南201、桂热5号、新选048、华南205、桂热4号和桂热3号的出苗率和苗期长势均较好。
- 徐娟黄洁
- 关键词：木薯种质出苗率株高
- 6份木薯种质营养成分与食味的初步分析及评价被引量：14
- 2013年
- 通过分析评价6份木薯种质块根的主要营养成分与食味,结果表明:不同木薯种质的营养成分含量差异较大;ZM8229的可溶性糖含量、蛋白质含量分别为2.29%、2.53%,均高于其余5个品种,达极显著差异水平;华南9号的β-胡萝卜素、维生素C含量分别为0.55、19.04 mg/hg,高于其它品种,分别达极显著和显著差异水平;华南8号的蛋白质含量为2.31%,高于华南6068、GR911、华南9号、华南101,达极显著差异水平;食味综合评价最好的为华南9号;木薯块根的干物率与淀粉含量呈极显著正相关,因此木薯干物率可作为选育高淀粉木薯品种的重要参考指标。
- 徐娟黄洁
- 关键词：木薯种质营养成分食味
- 28份甘薯种质的产量和营养及食味评价被引量：13
- 2012年
- 根据对比试验观测数据,评价了28份优质食用型甘薯种质的产量、营养和食味。结果表明:①烟紫薯176、海南黑肉薯和徐薯23等为优异育种材料;②紫薯的平均鲜薯产量、薯干产量和淀粉产量是黄薯和白薯的62.3%～73.2%,但其蛋白质、维生素C和胡萝卜素含量高于黄薯和白薯;③鲜薯、薯干和淀粉产量之间呈极显著正相关;鲜薯产量与干物率、粗淀粉含量均呈负相关;干物率和淀粉含量呈极显著正相关;可溶性糖含量与干物率、粗淀粉含量均呈极显著正相关;维生素C含量与干物率、淀粉含量均呈极显著正相关,与可溶性糖、蛋白质含量均呈显著正相关;食味与各产量性状、营养成分之间的相关性均不显著。
- 徐娟黄洁许瑞丽宋付平甘学德苏明
- 关键词：甘薯种质资源营养食味
- 木薯抗旱生理生化指标筛选与蛋白质组学研究
- 干旱对农业生产的威胁是一个世界性的问题。尤其是近年来由于环境恶化引发的干旱日益严重,干旱己经成为全球范围内作物产量的主要限制因子之一,各国的专家学者越来越重视对干旱等逆境胁迫的研究。 木薯（Manihot escu...
- 徐娟
- 关键词：木薯抗旱生理生化指标灰色关联度分析蛋白质组学
- 文献传递
- 14份木薯种质的苗期耐旱性评价被引量：10
- 2012年
- 采用盆栽试验,比较水分胁迫下14份木薯种质苗期的耐旱性强弱。通过主成分分析、聚类分析、相关分析等方法,得出了14份木薯种质过氧化物酶（POD）活性、可溶性蛋白（Pr）含量、丙二醛（MDA）含量、游离脯氨酸（Pro）含量及株高、茎径等6个指标对应的耐旱系数变幅分别为0.14-4.00、0.12-3.28、0.55-1.76、0.33-1.70、0.68-1.09、0.62-1.05;按6个指标与综合主成分F值的相关系数排序,6个指标从大到小依次为POD活性、Pr含量、株高、Pro含量、茎径、MDA含量,其中,POD活性、Pr含量与F值呈极显著正相关,POD活性与Pr含量也呈极显著正相关。经综合比较,推荐将POD活性和Pr含量作为木薯幼苗耐旱性的主要评价指标。
- 王晓庆唐茂昌黄洁刘子凡徐娟陆小静
- 关键词：木薯苗期耐旱系数主成分分析聚类分析
