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曹芳

作品数:19 被引量:83H指数:5
供职机构:大连工业大学生物工程学院更多>>
发文基金:辽宁省高校创新团队支持计划国家重点基础研究发展计划辽宁省教育厅高等学校科学研究项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学文化科学更多>>

文献类型

  • 16篇期刊文章
  • 3篇科技成果

领域

  • 10篇轻工技术与工...
  • 5篇化学工程
  • 4篇生物学
  • 1篇医药卫生
  • 1篇文化科学
  • 1篇理学

主题

  • 3篇细胞
  • 3篇活性炭
  • 3篇固定化
  • 3篇发酵
  • 2篇脂肪酶
  • 2篇转酯化
  • 2篇酯化
  • 2篇BACILL...
  • 1篇蛋清
  • 1篇蛋清液
  • 1篇地沟油
  • 1篇新人
  • 1篇性能研究
  • 1篇选育
  • 1篇一致性
  • 1篇乙醚
  • 1篇乙烯
  • 1篇乙烯醇
  • 1篇抑菌
  • 1篇饮料

机构

  • 19篇大连工业大学
  • 1篇中国科学院
  • 1篇大连市农业科...

作者

  • 19篇曹芳
  • 13篇孙玉梅
  • 3篇金朝霞
  • 2篇李沅
  • 2篇孙凤麟
  • 2篇王建伟
  • 2篇王珊
  • 2篇王培忠
  • 2篇侯百友
  • 1篇何连芳
  • 1篇侯英敏
  • 1篇华艳艳
  • 1篇李国富
  • 1篇刘茵
  • 1篇刘茵
  • 1篇张宗申
  • 1篇张玉苍
  • 1篇扬红
  • 1篇张域
  • 1篇王发德

传媒

  • 6篇大连工业大学...
  • 2篇中国调味品
  • 2篇中国酿造
  • 2篇河南工业大学...
  • 1篇食品研究与开...
  • 1篇食品与生物技...
  • 1篇粮油加工
  • 1篇教育教学论坛

年份

  • 1篇2016
  • 1篇2015
  • 1篇2012
  • 2篇2011
  • 6篇2010
  • 4篇2009
  • 1篇2007
  • 2篇2001
  • 1篇1995
19 条 记 录,以下是 1-10
排序方式:
韧皮纤维生物脱胶菌种的选育及苎麻清洁化生产新技术
何连芳张玉苍李兴高李国富孙玉梅叶淑红刘茵赵长新刘秉钺王发德曹芳扬红李沅
保温液态连续脱胶的优点是温度易控制均匀一致,在38~45℃条件下脱胶效果稳定,生产不受季节温差影响。脱胶设备结构简单,操作方便,实现连续脱胶运行成本低。
关键词:
关键词:韧皮纤维菌种选育清洁化
采油菌株Bacillus FH-1-2的培养特性研究
2010年
以液体石蜡为碳源,对采油菌株Bacillus FH-1-2进行好氧和兼性厌氧培养。通过测定培养过程中发酵液的表面张力、菌体密度、pH值以及细胞疏水性,发现好氧和兼性厌氧培养过程中各项指标的变化趋势相近,兼性厌氧条件下的生长较慢;细胞疏水性和发酵液pH值均无显著变化;发酵液接近中性,有利于菌体生长。结果表明,细胞疏水性强能促进菌体生长。对数生长期发酵液的表面张力随菌体密度的增大而减小,在菌体生长的稳定期和衰亡期,发酵液的表面张力和菌体密度正相关。兼性厌氧培养更有利于菌株Bacillus FH-1-2应用于原油采收。
王建伟孙玉梅曹芳王培忠
放线菌降解纤维素机理的研究
李宪臻张春枝赵常新包永明曹芳
该项目研究了纤维素酶催化降解的机理。从土壤中分离纯化出一株能彻底降解纤维素的放线菌新种Streptomyces cellulolyticus;从自然界中筛选了一种能降解纤维素的粘细菌Cytophaga。发现了在纤维素降解...
关键词:
关键词:放线菌纤维素酶
人溶菌酶基因在毕赤酵母中的表达及其抗菌活性检测被引量:4
2011年
将PCR扩增的人溶菌酶编码基因克隆到毕赤酵母分泌型表达载体pPIC9K中,双酶切和测序鉴定表明,重组载体构建正确。电转化毕赤酵母GS115菌株,通过G418筛选获得高拷贝重组菌株后,用甲醇诱导表达;通过SDS-PAGE检测证明上清中有目的蛋白,表达产物与预期大小的人溶菌酶蛋白分子质量15ku一致,其表达量占分泌总蛋白的32%。体外抑菌实验证实重组人溶菌酶蛋白对溶壁微球菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和枯草杆菌均有明显的抑菌作用,表明在毕赤酵母中成功表达了重组人溶菌酶。
夏清风侯英敏曹芳金朝霞
关键词:人溶菌酶毕赤酵母PPIC9K
红发夫酵母生物合成虾青素天然促进剂的研究被引量:4
2011年
在摇瓶发酵过程中添加富含虾青素合成前体的果蔬汁及茶汁,考察了添加剂对虾青素合成的影响.结果表明:在适当的发酵时间添加橙汁、绿茶汁和番茄汁能明显促进细胞生长及虾青素合成,最高虾青素产量和细胞虾青素含量可分别比对照提高124%和128%;添加菠菜汁导致细胞虾青素含量有所降低.
张丽敏华艳艳孙玉梅曹芳
关键词:红发夫酵母虾青素促进剂
采油菌株的分离及其特性研究
2010年
从采油菌剂及原油中共分离出11株细菌,并对其发酵特性和生理生化特性进行研究。结果表明,分离菌株可以利用石蜡产表面活性物质,但不产气;菌株发酵液的pH值没有明显的变化,对原油有不同程度的乳化作用;Y-1和Y-5为芽孢杆菌属(Bacillus),Y-2和Y-6为节杆菌属(Arthrobacter),Y-3为棒杆菌属(Corynebacterium),Y-4、J-1、J-2、J-4、J-5和J-6为不动杆菌属(Acinetobacter)。大多数分离菌株为兼性厌氧菌,具有运动性,不产生硫化氢,能够利用蔗糖、葡萄糖等廉价碳源产生有机酸和气体,这些特性有利于菌株应用于微生物采油。
徐晓红孙玉梅曹芳刘鹏飞
关键词:发酵生理生化特性
PVA-SA-活性炭共聚物固定脂肪酶的研究被引量:1
2009年
以聚乙烯醇(PVA)-海藻酸钠(SA)-活性炭共聚物为载体,对脂肪酶进行固定化。研究了活性炭浓度、酶初始浓度、缓冲液pH值、吸附时间及温度对固定化酶的活性及蛋白载量的影响。结果表明:在聚乙烯醇(PVA)-海藻酸钠凝胶中加入1 g/dL活性炭制成复合凝胶球,在25℃、pH值5.5的条件下对30 mg/mL的酶液吸附12 h,所得吸附固定化脂肪酶的活性较好。吸附固定的脂肪酶较游离酶的最适作用温度升高10℃,最适作用pH范围变宽,且向碱方向偏移0.2个单位。
孙凤麟孙玉梅曹芳王珊
关键词:脂肪酶聚乙烯醇海藻酸钠活性炭固定化
响应面法优化采油菌株Bacillus FH-1-2产脂肽发酵培养基被引量:3
2010年
运用Plackett-Burman法确定了影响脂肽产量的3个重要因素:FeSO4、MnSO4和酵母粉,通过最陡爬坡试验确定了以上3个重要影响因素的最佳质量浓度范围,再利用Box-Behnken设计得出回归方程并利用Minitab软件进行回归分析,得到各因素的最佳质量浓度(g/L):FeSO40.011,MnSO40.204,酵母粉0.205,KH2PO43.4,Na2HPO41.5,NaNO34,MgSO4.7H2O 0.2,液体石蜡25。采用优化后的培养基进行发酵,发酵液的表面张力值降至38.4 mN/m,脂肽产量达到401 mg/L,提高了19.7%。
王建伟孙玉梅曹芳王培忠
关键词:响应面法脂肽
富碘、硒海藻保健品研制开发-苹果海藻醋酸发酵饮料
朱蓓薇侯红漫孙玉梅张域刘阳曹芳陈丽凤王绍胜
苹果,海藻醋酸发酵饮料是以大连盛产的苹果和海藻为原料,采用现代生物技术酿造而成的一种新型醋酸发酵饮料。该产品不仅具有酿造醋的保健功能,而且由于藻类的加入,营养更加丰富,富含海藻多糖、维生素、矿物质以及人体生命活动必需的碘...
关键词:
关键词:海藻醋酸发酵保健品细胞融合
吐温-80、乙醚、NaCl对烃降解菌HB29产糖脂的影响被引量:3
2010年
对烃降解菌HB29代谢产生的表面活性物质进行了红外光谱分析,初步确定为一种糖脂类表面活性物质。通过摇瓶实验,研究了吐温-80、乙醚和NaCl对HB29产糖脂的影响。结果表明,一定浓度的吐温-80能促进糖脂的合成,向发酵培养基中添加2g/L的吐温-80,糖脂量较对照提高了6.64%,但高浓度的吐温-80会抑制菌体生长,不利于糖脂合成。乙醚对菌株合成糖脂有抑制作用;NaCl添加量在1%以内,糖脂合成较稳定,高浓度NaCl会改变发酵过程中的渗透压,使菌体细胞发生质壁分离,从而影响菌体生长,糖脂合成受到抑制。
王健侯百友孙玉梅曹芳
关键词:烃降解菌糖脂吐温-80乙醚NACL
共2页<12>
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